Koktajle dla zdrowia i urody czyli pysznie, świeżo, kolorowo - ebook
Koktajle dla zdrowia i urody czyli pysznie, świeżo, kolorowo - ebook
Druga część książki „Koktajle dla zdrowia i urody” to kolejna porcja zupełnie nowych, sprawdzonych przepisów. Stworzone przez eksperta receptury zapewnią przygotowanie smacznych, niewymagających dużych nakładów energii ani finansów napojów, które dostarczają odpowiednio dobrane składniki do naszej diety. Nowe kompozycje koktajli ułożone są w świetnie zaprojektowane i łatwe do przeprowadzenia tygodniowe plany żywieniowe. Każda kuracja zawiera siedem przepisów na dobrane pod kątem oczekiwanych efektów zdrowotnych. Dla zabieganych - każdy tydzień podsumowany jest kompletną listą niezbędnych zakupów do zrobienia. Wśród zaprezentowanych są całkiem nowe kuracje – m.in. nawilżająca, odkwaszająca, relaksująca oraz wspomagająca pracę serca.
Dla koneserów Autorka przygotowała rozdział „Wyższy stopień wtajemniczenia – Koktajle z superfoods” z przepisami na koktajle z produktów, które są szczególnie korzystne dla zdrowia. Dla zakochanych – wyjątkowy plan – „potęga miłości” na bazie koktajli zawierających naturalne afrodyzjaki.
Katarzyna Błażejewska – absolwentka dietetyki na Warszawskim Uniwersytecie Medycznym oraz psychodietetyki Szkoły Wyższej Psychologii Społecznej. Wyznaje zasadę, że można jeść niemal wszystko, ważne są proporcje. W proponowanych dietach, jak również w edukacji pacjentów kładzie nacisk na produkty sezonowe, regionalne i – co niesłychanie ważne – naturalne.
Kategoria: | Kuchnia |
Zabezpieczenie: |
Watermark
|
ISBN: | 978-83-64776-74-8 |
Rozmiar pliku: | 7,9 MB |
FRAGMENT KSIĄŻKI
NAWILŻENIE
U moich pacjentów nieustannie obserwuję niedobór wody w organizmie. Tracimy ją latem podczas upałów, ale to nie wszystko – „wysychamy” także w klimatyzowanych i ogrzewanych pomieszczeniach. Co więcej, odwadniają nas napoje zawierające kofeinę, a więc kawa, herbata oraz alkohol.
Fizjologowie zaobserwowali zjawisko, polegające na tym, że nasz organizm nie jest w stanie odczytać prawidłowo niedoboru wody, który odczuwa, i często wydaje się nam, że jesteśmy głodni, a nie spragnieni. Zjedzenie posiłku nie uzupełnia niedoborów wody, a więc nie przynosi ulgi, wręcz przeciwnie, nasila nieprzyjemne odczucia.
Nie należy zapominać, że duża ilość płynów – wody i naturalnych świeżych soków – pomoże nam oczyścić organizm, poprawi wygląd skóry (osoby, które mało piją, mają więcej zmarszczek!), a także ułatwi funkcjonowanie układu krążenia, ponieważ sercu jest dużo trudniej pompować gęstą krew. W efekcie nasz mózg będzie lepiej odżywiony, a my – bardziej błyskotliwi.
.
INTRYGUJĄCE
ORZEŹWIENIE
2 ŁODYGI RABARBARU
2 ŚLIWKI
1 JABŁKO
1/2 SZKLANKI WODY
------------------------------------------------------------------------
Rabarbar, śliwki i jabłko wyciskamy w wyciskarce do soków lub sokowirówce. Dodajemy wodę i dokładnie mieszamy.
RABARBAR
wykazuje się silnymi cechami przeciwzapalnymi i odkażającymi, dlatego przynosi wspaniałe rezultaty w leczeniu trądziku i chorób skóry.
.
OGÓRKOWE LATO
1 GREJPFRUT
1 OGÓREK ZIELONY
1/2 GRUSZKI
1/
------------------------------------------------------------------------
Grejpfrut, ogórek i gruszkę wyciskamy w wyciskarce do soków, sokowirówce lub miksujemy. Dodajemy wodę i dokładnie mieszamy.
OGÓREK
należy do najpopularniejszych naturalnych kosmetyków o właściwościach oczyszczających i nawilżających. Stosowany w diecie wykazuje podobne działanie – nawadnia nasze ciało i przyspiesza gojenie ewentualnych wyprysków na skórze.
.
PO DRUGIEJ STRONIE TĘCZY
1 GARŚĆ ROSZPONKI
1 POMARAŃCZA
1/3 ANANASA
1/2 SZKLANKI WODY
------------------------------------------------------------------------
Roszponkę, pomarańczę i ananas miksujemy. Dodajemy wodę i dokładnie mieszamy.
ANANAS,
a właściwie zawarta w nim bromelaina, działa przeciwobrzękowo. Oznacza to, że wodę znajdującą się w organizmie przekierowuje z przestrzeni międzykomórkowych, gdzie tworzy wysięki i nieprzyjemne obrzmienia, do wnętrza komórek, w których powinna się ona znajdować i dzięki której utrzymują one odpowiedni poziom nawilżenia.
------------------------------------------------------------------------
Zapraszamy do zakupu pełnej wersji książki
------------------------------------------------------------------------