- W empik go
Lecznicze przyprawy - ebook
Lecznicze przyprawy - ebook
Poradnik opisuje 150 przypraw - ich substancje biologiczne czynne, właściwości lecznicze, zastosowanie i przechowywanie. Obszerny wykaz różnych mieszanek ziołowych, mało znane i zapomniane przepisy, informacje o jadalnych chwastach i potrawach z nich sporządzanych to niewątpliwie jeszcze jedna zaleta tej książki.
Spis treści
Zastosowanie przypraw roślinnych
Domowy ogródek ziołowy
Rośliny przyprawowe (150 gatunków)
Sami robimy przyprawy (77 receptur)
Rośliny dzikorosnące w naszej kuchni (70 gatunków)
Garść przepisów na potrawy z chwastów
Kategoria: | Zdrowie i uroda |
Zabezpieczenie: |
Watermark
|
ISBN: | 978-83-7950-039-0 |
Rozmiar pliku: | 491 KB |