Kalorie pełne kłamstw. Kto i jak pozbawia nas zdrowia i przez kogo tyjemy - ebook

To sztuczne aromaty i wzmacniacze smaku uniemożliwiają zaspokojenie apetytu, a koncerny spożywcze chcą nam sprzedawać więcej produktów niż realnie potrzebujemy. Dzięki tej książce przejrzysz sztuczki światowych potentatów i raz na zawsze wyrwiesz się z zaklętego kręgu osób przejadających własne zdrowie. Dowiesz się, że strach przed masłem, śmietaną czy zawartym w jajkach cholesterolem jest świadomie rozpowszechnianym mitem. Poznasz prawdziwe niebezpieczeństwa związane z colą i chipsami, jak również pozornie zdrowe produkty, które powinny zniknąć na dobre z naszej diety. Autor zdradza także jakie skutki u dzieci powodują dedykowane im pokarmy oraz czemu dodatkowe witaminy w płatkach kukurydzianych powodują tycie. Koniec kłamstw, początek zdrowia.

1. Przeszkody w twojej głowie. Trudna walka ze straszliwymi przyczynami tego, co sprawia, że jesteśmy grubi
2. Grube kłamstwo. Wątpliwa walka z tłuszczem – i prawdziwi winowajcy
3. Cicha poczta. Jak hormony kształtują nasze życie – a nawet figurę
4. Obżarstwo wbrew własnej woli. Brak hamulców przy jedzeniu i zgubne skutki z tym związane
5. Porozrzucane strzykawki. Chemia hormonalna dla zwycięzców: Kuszący świat dopingu
6. Ostrożne dłonie. O tym jak manipulują nami hormony świata plastikowego
7. Wilczy apetyt. Sztuczne dodatki w żywności produkowanej przemysłowo mogą powodować tycie
8. Perfidne sztuczki. Jak dzieci są zaprogramowywane na nadwagę – już w łonie matki
9. Smaczna słonina. O tym jak rolnictwo tuczy nas w zawoalowany sposób
10. Wrogość i podziały. Walka o fakty: kto chroni konsumentów?
11. Nóż w brzuchu. Podejrzany interes i nadzieje grubych
12. Słuchajcie sygnałów. To całkiem proste: Droga do indywidualnie dobranej idealnej wagi

Literatura
Źródła
O Autorze