Facebook - konwersja
Czytaj fragment
Pobierz fragment

Słodkie i zdrowe - ebook

Wydawnictwo:
Data wydania:
28 września 2015
Format ebooka:
EPUB
Format EPUB
czytaj
na czytniku
czytaj
na tablecie
czytaj
na smartfonie
Jeden z najpopularniejszych formatów e-booków na świecie. Niezwykle wygodny i przyjazny czytelnikom - w przeciwieństwie do formatu PDF umożliwia skalowanie czcionki, dzięki czemu możliwe jest dopasowanie jej wielkości do kroju i rozmiarów ekranu. Więcej informacji znajdziesz w dziale Pomoc.
czytaj
na tablecie
Aby odczytywać e-booki na swoim tablecie musisz zainstalować specjalną aplikację. W zależności od formatu e-booka oraz systemu operacyjnego, który jest zainstalowany na Twoim urządzeniu może to być np. Bluefire dla EPUBa lub aplikacja Kindle dla formatu MOBI.
Informacje na temat zabezpieczenia e-booka znajdziesz na karcie produktu w "Szczegółach na temat e-booka". Więcej informacji znajdziesz w dziale Pomoc.
czytaj
na czytniku
Czytanie na e-czytniku z ekranem e-ink jest bardzo wygodne i nie męczy wzroku. Pliki przystosowane do odczytywania na czytnikach to przede wszystkim EPUB (ten format możesz odczytać m.in. na czytnikach PocketBook) i MOBI (ten fromat możesz odczytać m.in. na czytnikach Kindle).
Informacje na temat zabezpieczenia e-booka znajdziesz na karcie produktu w "Szczegółach na temat e-booka". Więcej informacji znajdziesz w dziale Pomoc.
czytaj
na smartfonie
Aby odczytywać e-booki na swoim smartfonie musisz zainstalować specjalną aplikację. W zależności od formatu e-booka oraz systemu operacyjnego, który jest zainstalowany na Twoim urządzeniu może to być np. iBooks dla EPUBa lub aplikacja Kindle dla formatu MOBI.
Informacje na temat zabezpieczenia e-booka znajdziesz na karcie produktu w "Szczegółach na temat e-booka". Więcej informacji znajdziesz w dziale Pomoc.
Czytaj fragment
Pobierz fragment
Produkt niedostępny.  Może zainteresuje Cię

Słodkie i zdrowe - ebook

Uwielbiasz słodycze? Twoje marzenie to smakołyki, które można jeść bez wyrzutów sumienia? Zapewniające rozkosz dla podniebienia przekąski to nie mit. I dowodem na to jest cała zawartość tej książki – 60 przepisów na desery, które uszczęśliwią Twoje kubki smakowe. Jeśli nie możesz żyć bez słodkości, często sięgasz po słodkie co-nieco i potem dręczą cię wyrzuty sumienia, jeśli wydaje ci się, iż coś takiego jak zdrowe słodycze po prostu nie istnieje, a to co zdrowe nie może być przecież równocześnie smaczne – jesteś w błędzie! Nie musisz odmawiać sobie słodkiego smaku. Łakocie nie tylko mogą, a wręcz powinny znaleźć się w  codziennym menu. Jedz je bez poczucia winy – to może wyjść Ci na zdrowie! Jak zresztą można nie skusić się choćby samą nazwą? Pochwała lenistwa, tiramisu na diecie i wreszcie coś konkretnego - żelazna lemoniada. Sprawdź podpowiedzi eksperta, wypróbuj smakołyki, które dzięki zawartości odpowiednio dobranych składników – w tym orzechów, kasz i suszonych owoców – wzmocnią Twój organizm w sposób naturalny. Wiele przepisów uzupełniają informacje o realnych korzyściach, które przynosi jedzenie poszczególnych składników, a wszystkie zdjęcia przygotowała sama autorka. Podobno ładne jedzenie silnie działa na zmysł smaku. Sprawdź, czy deser „Źródło młodości” równie dobrze smakuje, jak wygląda.

Monika Mrozowska – aktorka, propagatorka zdrowego odżywiana. Znana m.in. z roli w lubianych serialach „Rodzina zastępcza” oraz „Hotel 52”. Mama trójki dzieci. Od wielu lat proponuje zdrowe i smaczne potrawy widzom programu „Dzień Dobry TVN”. Współautorka książek kulinarnych (m.in. Przemytnicy groszku i marchewki). Wegetarianka. Z pasją angażuje się w akcje prozdrowotne, przede wszystkim związane z edukacją żywieniową.

Kategoria: Kuchnia
Zabezpieczenie: Watermark
Watermark
Watermarkowanie polega na znakowaniu plików wewnątrz treści, dzięki czemu możliwe jest rozpoznanie unikatowej licencji transakcyjnej Użytkownika. E-książki zabezpieczone watermarkiem można odczytywać na wszystkich urządzeniach odtwarzających wybrany format (czytniki, tablety, smartfony). Nie ma również ograniczeń liczby licencji oraz istnieje możliwość swobodnego przenoszenia plików między urządzeniami. Pliki z watermarkiem są kompatybilne z popularnymi programami do odczytywania ebooków, jak np. Calibre oraz aplikacjami na urządzenia mobilne na takie platformy jak iOS oraz Android.
ISBN: 978-83-64776-76-2
Rozmiar pliku: 12 MB

FRAGMENT KSIĄŻKI

Koktajl truskawkowo-bananowy

2 duże porcje
215 kcal/porcja
deser bezmleczny

2 banany

100 g truskawek lub malin

2 łyżki suszonej żurawiny

1/2 szklanki mleka kokosowego

ewentualnie płaska łyżka stewii (lub syropu z agawy)

------------------------------------------------------------------------

Banany, truskawki albo maliny, żurawinę oraz mleko kokosowe miksujemy w blenderze. Jeżeli koktajl okaże się dla nas za mało słodki, możemy dodać stewię lub syrop z agawy.

Stewia

(stevia rebaudiana) to roślina zielonolistna, która z wyglądu nieco przypomina miętę. Jest 30 razy słodsza od białego cukru, ale... praktycznie całkowicie pozbawiona kalorii. Co więcej, pomaga obniżyć stężenie glukozy we krwi! Spożywanie stewii w Europie stało się możliwe dopiero w 2011 roku, gdy udowodniono, że to całkowicie bezpieczny produkt. Jest dostępna w postaci proszku, płynu, tabletek lub... w doniczce. Gotując jej liście w wodzie, z łatwością możemy samodzielnie przygotować bardzo słodki wywar.

Stewia ma także właściwości dezynfekujące i bakteriobójcze, dlatego jest wykorzystywana do produkcji past do zębów – w domu możemy przygotować płyn do płukania jamy ustnej z jej dodatkiem.

Roślina ma lekko mdławy smak, dlatego najczęściej wykorzystuję ją jako dodatek do kwaśnych koktajli na bazie truskawek, malin lub jagód.

Bananowa pakora

3 porcje
250 kcal/porcja
deser bezmleczny,
bezcukrowy

3 banany

1/2 szklanki wody

4 łyżki drobnej mąki z ciecierzycy

1 łyżka mąki pszennej

szczypta soli

1/2 l oleju ryżowego

------------------------------------------------------------------------

Do wody wsypujemy mąkę z ciecierzycy, mąkę pszenną oraz szczyptę soli i całość bardzo dokładnie mieszamy – ciasto nie może mieć grudek. Banany kroimy na kawałki, nadziewamy na wykałaczki, moczymy w cieście i wrzucamy do garnka z rozgrzanym olejem ryżowym. Smażymy dosłownie minutę, żeby ciasto na owocach lekko się przyrumieniło. Pakorę wyciągamy i odsączamy na papierowym ręczniku.

Bombowe ciasteczka

4–6 porcji
446 kcal/porcja

3 łyżki rodzynek

3 łyżki suszonej żurawiny

8 suszonych moreli

4 łyżki pestek dyni

4 łyżki pestek słonecznika

3 łyżki migdałów obranych ze skórki

1/2 szklanki płatków orkiszowych

1/2 szklanki płatków owsianych

1/3 szklanki drobnego cukru trzcinowego

3 łyżki sezamu

1/5 kostki masła

trochę śmietany do sklejenia składników

------------------------------------------------------------------------

Rodzynki, żurawinę i morele kroimy na bardzo małe kawałki. Pestki dyni i słonecznika szatkujemy, a płatki orkiszowe i owsiane mielimy (np. w młynku do kawy lub robocie kuchennym). Wszystkie składniki mieszamy w misce razem z sezamem, cukrem trzcinowym, masłem pokrojonym na mniejsze kawałki i śmietaną. Zagniatamy „ciasto”, odrywamy porcje wielkości dużej śliwki, spłaszczamy i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w temperaturze 200˚C, dopóki ciasteczka się nie przyrumienią (ok. 15–20 minut).

------------------------------------------------------------------------

Zapraszamy do zakupu pełnej wersji książki

------------------------------------------------------------------------
mniej..

BESTSELLERY

Kategorie: