MENU
Nasze ceny
Przeczytaj fragment on-line
-
W empik go
25 Przepisów Śniadaniowych z Kuchni Meksykańskiej - ebook
25 Przepisów Śniadaniowych z Kuchni Meksykańskiej - ebook
"Przepisy śniadaniowe z Kuchni Meksykańskiej" To zaproszenie do świata pełnego kolorów, aromatów i autentycznych meksykańskich smaków, które sprawią, że każdy poranek stanie się wyjątkowy. W tej książce znajdziesz zbiór przepisów na tradycyjne śniadania, które od wieków królują na meksykańskich stołach. Od pikantnych chilaquiles, przez kremowe huevos rancheros, po słodkie conchas – każdy przepis jest starannie opracowany, by oddać ducha Meksyku i wprowadzić do Twojej kuchni nutę egzotyki.
| Kategoria: | Kuchnia |
| Zabezpieczenie: |
Watermark
|
| Rozmiar pliku: | 18 KB |
FRAGMENT KSIĄŻKI
Witaj w kolorowym i pełnym smaku świecie kuchni meksykańskiej! Meksyk to kraj, w którym jedzenie jest integralną częścią życia, a śniadanie stanowi kluczowy moment dnia, pełen radości i bliskości. To czas, kiedy rodziny spotykają się przy stole, by celebrować początek dnia w towarzystwie aromatycznych potraw i tradycyjnych smaków, które od pokoleń kształtują meksykańską kulturę kulinarną.
W tej książce zapraszam Cię na kulinarną podróż przez różnorodne regiony Meksyku, aby odkryć autentyczne przepisy na śniadania, które pobudzą Twoje zmysły i dodadzą energii na cały dzień. Od pikantnych chilaquiles, przez sycące tamales, po słodkie conchas — znajdziesz tutaj inspiracje zarówno na leniwe poranki, jak i szybkie, pożywne śniadania.
Każdy przepis, który znajdziesz na tych stronach, jest odzwierciedleniem nie tylko unikalnych smaków, ale także bogatej historii i tradycji, które tworzą esencję kuchni meksykańskiej. Niezależnie od tego, czy jesteś doświadczonym kucharzem, czy dopiero zaczynasz swoją kulinarną przygodę, ta książka dostarczy Ci narzędzi, by wprowadzić odrobinę Meksyku do Twojej kuchni.
Otwórz więc tę książkę, poczuj zapach świeżych składników i daj się ponieść magii śniadań, które przeniosą Cię wprost do słonecznego Meksyku. ¡Buen provecho!
Spis treści.
1. Chilaquiles Verdes
2. Huevos Rancheros
3. Molletes
4. Tamales
5. Tacos de Desayuno
6. Enfrijoladas
7. Tostadas de Aguacate
8. Churros
9. Quesadillas z Serem Oaxaca
10. Sopes z Fasolą i Serem
11. Huevos a la Mexicana
12. Gorditas
13. Atole
14. Chorizo con Papas
15. Enchiladas Rojas
16. Nopales con Huevo
17. Tortilla Española
18. Huevos Divorciados
19. Tlacoyos
20. Tamales Dulces
21. Chorizo con Huevo
22. Pan Dulce
23. Quesadillas de Flor de Calabaza
24. Aguachile
25. Empanadas de Atún
1. Chilaquiles Verdes
Składniki:
- 4 tortille kukurydziane
- 2 szklanki sosu verde (zielonego sosu pomidorowego)
- 1/2 szklanki kwaśnej śmietany
- 1/4 szklanki pokruszonego sera feta
- 2 jajka
- Sól, pieprz
- Kolendra do dekoracji
Przygotowanie:
1. Pokrój tortille na trójkąty i podsmaż na oleju na złoty kolor.
2. Podgrzej sos verde na patelni.
3. Dodaj tortille do sosu i mieszaj przez 2-3 minuty, aż będą dobrze pokryte.
4. Podawaj z kwaśną śmietaną, pokruszonym serem, smażonymi jajkami i świeżą kolendrą.
2. Huevos Rancheros
Składniki:
- 4 tortille kukurydziane
- 4 jajka
- 1/2 szklanki salsy pomidorowej
- 1/4 szklanki pokrojonej cebuli
- 1/4 szklanki pokruszonego sera feta
- Kolendra do dekoracji
Przygotowanie:
1. Usmaż tortille na patelni.
2. Usmaż jajka na patelni.
3. Nałóż jajka na tortille, polej salsą i posyp cebulą, serem oraz kolendrą.
3. Molletes
Składniki:
- 2 bułki (np. bolillo lub bagietka)
- 1/2 szklanki pasty fasolowej
- 1/2 szklanki startego sera żółtego
- Salsa pico de gallo do podania
Przygotowanie:
1. Przekrój bułki na pół, podgrzej je w piekarniku, aż będą chrupiące.
2. Nałóż pastę fasolową na każdą połówkę bułki.
3. Posyp serem i zapiecz, aż ser się rozpuści.
4. Podawaj z pico de gallo.
4. Tamales
Składniki:
- 2 szklanki mąki kukurydzianej masa harina
- 1/2 szklanki smalcu
- 1 szklanka bulionu
- 1 szklanka nadzienia (mięso, ser lub warzywa)
- Liście kukurydzy do zawijania
Przygotowanie:
1. Zmieszaj mąkę z bulionem i smalcem, aż uzyskasz ciasto.
2. Nałóż ciasto na liść kukurydzy, dodaj nadzienie i zawiń.
3. Gotuj na parze przez 1 godzinę.
5. Tacos de Desayuno
Składniki:
- 4 tortille kukurydziane
- 2 jajka
- 1/2 szklanki kiełbasy chorizo
- 1/4 szklanki sera feta
- Salsa do podania
Przygotowanie:
1. Usmaż chorizo na patelni.
2. Dodaj jajka i usmaż je z kiełbasą.
3. Nałóż mieszankę jajeczną na tortille, posyp serem i podawaj z salsą.
6. Enfrijoladas
Składniki:
- 4 tortille kukurydziane
- 1 szklanka puree z czarnej fasoli
- 1/2 szklanki pokruszonego sera feta
- 1/4 szklanki kwaśnej śmietany
Przygotowanie:
1. Podgrzej puree z fasoli na patelni.
2. Zanurz każdą tortillę w puree.
3. Złóż tortille na pół, podawaj z serem i kwaśną śmietaną.
7. Tostadas de Aguacate
Składniki:
- 4 tortille kukurydziane
- 2 awokado
- Sok z 1 limonki
- Sól, pieprz
- 1/4 szklanki pokruszonego sera feta
Przygotowanie:
1. Usmaż tortille, aż będą chrupiące.
2. Rozgnieć awokado, dopraw sokiem z limonki, solą i pieprzem.
3. Nałóż awokado na tortille i posyp serem feta.
8. Churros
Składniki:
- 1 szklanka wody
- 2 łyżki masła
- 1 łyżka cukru
- 1 szklanka mąki
- 2 jajka
- Olej do smażenia
- Cukier puder do posypania
Przygotowanie:
1. W rondlu podgrzej wodę, masło i cukier.
2. Dodaj mąkę i mieszaj, aż powstanie gładkie ciasto.
3. Dodaj jajka i dobrze wymieszaj.
4. Smaż churros na oleju, aż będą złote. Posyp cukrem pudrem.
9. Quesadillas z Serem Oaxaca
Składniki:
- 4 tortille kukurydziane
- 1 szklanka startego sera Oaxaca
- 1/4 szklanki salsy verde
Przygotowanie:
1. Nałóż ser na połowę każdej tortilli.
2. Złóż tortille na pół i smaż na suchej patelni, aż ser się rozpuści.
3. Podawaj z salsą verde.
10. Sopes z Fasolą i Serem
Składniki:
- 2 szklanki masa harina
- 1 szklanka wody
- 1/2 szklanki puree z fasoli
- 1/2 szklanki startego sera żółtego
- Salsa do podania
Przygotowanie:
1. Wymieszaj mąkę z wodą, aż powstanie ciasto.
2. Uformuj małe krążki i podsmaż na patelni.
3. Nałóż fasolę, ser i podawaj z salsą.
11. Huevos a la Mexicana
Składniki:
- 4 jajka
- 1/2 szklanki pokrojonych pomidorów
- 1/4 szklanki pokrojonej cebuli
- 1/4 szklanki pokrojonej papryki jalapeño
- Sól, pieprz
Przygotowanie:
1. Podsmaż cebulę, pomidory i jalapeño na patelni.
2. Dodaj jajka, dopraw solą i pieprzem i smaż, mieszając, aż się zetną.
12. Gorditas
Składniki:
- 2 szklanki masa harina
- 1 szklanka wody
- 1/2 szklanki nadzienia (ser, mięso, fasola)
Przygotowanie:
1. Wymieszaj mąkę z wodą, uformuj małe krążki.
2. Smaż gorditas na patelni, aż będą złote.
3. Przekrój na pół i nadziej wybranym nadzieniem.
13. Atole
Składniki:
- 4 szklanki mleka
- 1/2 szklanki mąki kukurydzianej masa harina
- 1/4 szklanki cukru
- 1 laska cynamonu
- 1 łyżeczka wanilii
Przygotowanie:
1. Podgrzej mleko z cynamonem.
2. Wymieszaj masa harina z wodą, dodaj do mleka.
3. Dodaj cukier i wanilię, gotuj na małym ogniu, mieszając, aż zgęstnieje.
14. Chorizo con Papas
Składniki:
- 200g chorizo
- 2 ziemniaki
- Sól, pieprz
Przygotowanie:
1. Ugotuj ziemniaki i pokrój w kostkę.
2. Podsmaż chorizo, dodaj ziemniaki i smaż, aż ziemniaki będą złociste.
15. Enchiladas Rojas
Składniki:
- 4 tortille kukurydziane
- 1 szklanka sosu czerwonego (enchilada sauce)
- 1/2 szklanki startego sera żółtego
- 1/4 szklanki kwaśnej śmietany
Przygotowanie:
1. Podgrzej tortille i zanurz je w sosie.
2. Złóż tortille na pół, podawaj z serem i śmietaną.
16. Nopales con Huevo
Składniki:
- 1 szklanka nopales (kaktus)
- 2 jajka
- Sól, pieprz
Przygotowanie:
1. Ugotuj nopales w osolonej wodzie.
2. Usmaż jajka i wymieszaj z nopales.
17. Tortilla Española
Składniki:
- 4 jajka
- 2 ziemniaki
- 1 cebula
- Sól, pieprz
Przygotowanie:
1. Podsmaż ziemniaki i cebulę na patelni.
2. Dodaj rozbite jajka, dopraw solą i pieprzem.
3. Smaż na małym ogniu, aż tortilla się zetnie.
18. Huevos Divorciados
Składniki:
- 4 tortille kukurydziane
- 2 jajka
- 1/2 szklanki sosu verde
- 1/2 szklanki sosu rojo
Przygotowanie:
1. Usmaż tortille.
2. Usmaż jajka i połóż na tortillach.
3. Na jedno jajko wylej sos verde, na drugie sos rojo.
19. Tlacoyos
Składniki:
- 2 szklanki masa harina
- 1 szklanka wody
- 1/2 szklanki puree z fasoli
Przygotowanie:
1. Uformuj z ciasta owalne placuszki, nadziej fasolą.
2. Smaż na patelni, aż będą złote.
20. Tamales Dulces
Składniki:
- 2 szklanki masa harina
- 1/2 szklanki smalcu
- 1 szklanka cukru
- 1 szklanka owoców (np. ananas, truskawki)
- Liście kukurydzy do zawijania
Przygotowanie:
1. Wymieszaj ciasto z cukrem i owocami.
2. Zawiń w liście kukurydzy i gotuj na parze przez godzinę.
21. Chorizo con Huevo
Składniki:
- 200g chorizo
- 4 jajka
- Sól, pieprz
Przygotowanie:
1. Usmaż chorizo na patelni.
2. Dodaj jajka, dopraw solą i pieprzem i smaż, aż się zetną.
22. Pan Dulce
Składniki:
- 2 szklanki mąki
- 1/2 szklanki cukru
- 1/2 szklanki masła
- 1/2 szklanki mleka
- 1 jajko
- 1 łyżeczka drożdży
Przygotowanie:
1. Wymieszaj składniki na ciasto, odstaw do wyrośnięcia.
2. Uformuj bułeczki, piecz w 180°C przez 20 minut.
23. Quesadillas de Flor de Calabaza
Składniki:
- 4 tortille kukurydziane
- 1 szklanka kwiatów dyni
- 1/2 szklanki startego sera Oaxaca
Przygotowanie:
1. Nałóż kwiaty dyni i ser na tortille.
2. Złóż na pół i smaż, aż ser się rozpuści.
24. Aguachile
Składniki:
- 200g krewetek
- 1/4 szklanki soku z limonki
- 1/4 szklanki pokrojonej cebuli
- 1 ogórek
- Papryczka chili
Przygotowanie:
1. Zamarynuj krewetki w soku z limonki.
2. Dodaj cebulę, ogórek i chili.
3. Podawaj schłodzone.
25. Empanadas de Atún
Składniki:
- 2 szklanki mąki
- 1/2 szklanki masła
- 1 szklanka tuńczyka
- 1/4 szklanki salsy pomidorowej
Przygotowanie:
1. Wymieszaj składniki na ciasto, uformuj krążki.
2. Nadziej tuńczykiem i salsą, zawiń.
3. Piecz w 180°C przez 20 minut.
W tej książce zapraszam Cię na kulinarną podróż przez różnorodne regiony Meksyku, aby odkryć autentyczne przepisy na śniadania, które pobudzą Twoje zmysły i dodadzą energii na cały dzień. Od pikantnych chilaquiles, przez sycące tamales, po słodkie conchas — znajdziesz tutaj inspiracje zarówno na leniwe poranki, jak i szybkie, pożywne śniadania.
Każdy przepis, który znajdziesz na tych stronach, jest odzwierciedleniem nie tylko unikalnych smaków, ale także bogatej historii i tradycji, które tworzą esencję kuchni meksykańskiej. Niezależnie od tego, czy jesteś doświadczonym kucharzem, czy dopiero zaczynasz swoją kulinarną przygodę, ta książka dostarczy Ci narzędzi, by wprowadzić odrobinę Meksyku do Twojej kuchni.
Otwórz więc tę książkę, poczuj zapach świeżych składników i daj się ponieść magii śniadań, które przeniosą Cię wprost do słonecznego Meksyku. ¡Buen provecho!
Spis treści.
1. Chilaquiles Verdes
2. Huevos Rancheros
3. Molletes
4. Tamales
5. Tacos de Desayuno
6. Enfrijoladas
7. Tostadas de Aguacate
8. Churros
9. Quesadillas z Serem Oaxaca
10. Sopes z Fasolą i Serem
11. Huevos a la Mexicana
12. Gorditas
13. Atole
14. Chorizo con Papas
15. Enchiladas Rojas
16. Nopales con Huevo
17. Tortilla Española
18. Huevos Divorciados
19. Tlacoyos
20. Tamales Dulces
21. Chorizo con Huevo
22. Pan Dulce
23. Quesadillas de Flor de Calabaza
24. Aguachile
25. Empanadas de Atún
1. Chilaquiles Verdes
Składniki:
- 4 tortille kukurydziane
- 2 szklanki sosu verde (zielonego sosu pomidorowego)
- 1/2 szklanki kwaśnej śmietany
- 1/4 szklanki pokruszonego sera feta
- 2 jajka
- Sól, pieprz
- Kolendra do dekoracji
Przygotowanie:
1. Pokrój tortille na trójkąty i podsmaż na oleju na złoty kolor.
2. Podgrzej sos verde na patelni.
3. Dodaj tortille do sosu i mieszaj przez 2-3 minuty, aż będą dobrze pokryte.
4. Podawaj z kwaśną śmietaną, pokruszonym serem, smażonymi jajkami i świeżą kolendrą.
2. Huevos Rancheros
Składniki:
- 4 tortille kukurydziane
- 4 jajka
- 1/2 szklanki salsy pomidorowej
- 1/4 szklanki pokrojonej cebuli
- 1/4 szklanki pokruszonego sera feta
- Kolendra do dekoracji
Przygotowanie:
1. Usmaż tortille na patelni.
2. Usmaż jajka na patelni.
3. Nałóż jajka na tortille, polej salsą i posyp cebulą, serem oraz kolendrą.
3. Molletes
Składniki:
- 2 bułki (np. bolillo lub bagietka)
- 1/2 szklanki pasty fasolowej
- 1/2 szklanki startego sera żółtego
- Salsa pico de gallo do podania
Przygotowanie:
1. Przekrój bułki na pół, podgrzej je w piekarniku, aż będą chrupiące.
2. Nałóż pastę fasolową na każdą połówkę bułki.
3. Posyp serem i zapiecz, aż ser się rozpuści.
4. Podawaj z pico de gallo.
4. Tamales
Składniki:
- 2 szklanki mąki kukurydzianej masa harina
- 1/2 szklanki smalcu
- 1 szklanka bulionu
- 1 szklanka nadzienia (mięso, ser lub warzywa)
- Liście kukurydzy do zawijania
Przygotowanie:
1. Zmieszaj mąkę z bulionem i smalcem, aż uzyskasz ciasto.
2. Nałóż ciasto na liść kukurydzy, dodaj nadzienie i zawiń.
3. Gotuj na parze przez 1 godzinę.
5. Tacos de Desayuno
Składniki:
- 4 tortille kukurydziane
- 2 jajka
- 1/2 szklanki kiełbasy chorizo
- 1/4 szklanki sera feta
- Salsa do podania
Przygotowanie:
1. Usmaż chorizo na patelni.
2. Dodaj jajka i usmaż je z kiełbasą.
3. Nałóż mieszankę jajeczną na tortille, posyp serem i podawaj z salsą.
6. Enfrijoladas
Składniki:
- 4 tortille kukurydziane
- 1 szklanka puree z czarnej fasoli
- 1/2 szklanki pokruszonego sera feta
- 1/4 szklanki kwaśnej śmietany
Przygotowanie:
1. Podgrzej puree z fasoli na patelni.
2. Zanurz każdą tortillę w puree.
3. Złóż tortille na pół, podawaj z serem i kwaśną śmietaną.
7. Tostadas de Aguacate
Składniki:
- 4 tortille kukurydziane
- 2 awokado
- Sok z 1 limonki
- Sól, pieprz
- 1/4 szklanki pokruszonego sera feta
Przygotowanie:
1. Usmaż tortille, aż będą chrupiące.
2. Rozgnieć awokado, dopraw sokiem z limonki, solą i pieprzem.
3. Nałóż awokado na tortille i posyp serem feta.
8. Churros
Składniki:
- 1 szklanka wody
- 2 łyżki masła
- 1 łyżka cukru
- 1 szklanka mąki
- 2 jajka
- Olej do smażenia
- Cukier puder do posypania
Przygotowanie:
1. W rondlu podgrzej wodę, masło i cukier.
2. Dodaj mąkę i mieszaj, aż powstanie gładkie ciasto.
3. Dodaj jajka i dobrze wymieszaj.
4. Smaż churros na oleju, aż będą złote. Posyp cukrem pudrem.
9. Quesadillas z Serem Oaxaca
Składniki:
- 4 tortille kukurydziane
- 1 szklanka startego sera Oaxaca
- 1/4 szklanki salsy verde
Przygotowanie:
1. Nałóż ser na połowę każdej tortilli.
2. Złóż tortille na pół i smaż na suchej patelni, aż ser się rozpuści.
3. Podawaj z salsą verde.
10. Sopes z Fasolą i Serem
Składniki:
- 2 szklanki masa harina
- 1 szklanka wody
- 1/2 szklanki puree z fasoli
- 1/2 szklanki startego sera żółtego
- Salsa do podania
Przygotowanie:
1. Wymieszaj mąkę z wodą, aż powstanie ciasto.
2. Uformuj małe krążki i podsmaż na patelni.
3. Nałóż fasolę, ser i podawaj z salsą.
11. Huevos a la Mexicana
Składniki:
- 4 jajka
- 1/2 szklanki pokrojonych pomidorów
- 1/4 szklanki pokrojonej cebuli
- 1/4 szklanki pokrojonej papryki jalapeño
- Sól, pieprz
Przygotowanie:
1. Podsmaż cebulę, pomidory i jalapeño na patelni.
2. Dodaj jajka, dopraw solą i pieprzem i smaż, mieszając, aż się zetną.
12. Gorditas
Składniki:
- 2 szklanki masa harina
- 1 szklanka wody
- 1/2 szklanki nadzienia (ser, mięso, fasola)
Przygotowanie:
1. Wymieszaj mąkę z wodą, uformuj małe krążki.
2. Smaż gorditas na patelni, aż będą złote.
3. Przekrój na pół i nadziej wybranym nadzieniem.
13. Atole
Składniki:
- 4 szklanki mleka
- 1/2 szklanki mąki kukurydzianej masa harina
- 1/4 szklanki cukru
- 1 laska cynamonu
- 1 łyżeczka wanilii
Przygotowanie:
1. Podgrzej mleko z cynamonem.
2. Wymieszaj masa harina z wodą, dodaj do mleka.
3. Dodaj cukier i wanilię, gotuj na małym ogniu, mieszając, aż zgęstnieje.
14. Chorizo con Papas
Składniki:
- 200g chorizo
- 2 ziemniaki
- Sól, pieprz
Przygotowanie:
1. Ugotuj ziemniaki i pokrój w kostkę.
2. Podsmaż chorizo, dodaj ziemniaki i smaż, aż ziemniaki będą złociste.
15. Enchiladas Rojas
Składniki:
- 4 tortille kukurydziane
- 1 szklanka sosu czerwonego (enchilada sauce)
- 1/2 szklanki startego sera żółtego
- 1/4 szklanki kwaśnej śmietany
Przygotowanie:
1. Podgrzej tortille i zanurz je w sosie.
2. Złóż tortille na pół, podawaj z serem i śmietaną.
16. Nopales con Huevo
Składniki:
- 1 szklanka nopales (kaktus)
- 2 jajka
- Sól, pieprz
Przygotowanie:
1. Ugotuj nopales w osolonej wodzie.
2. Usmaż jajka i wymieszaj z nopales.
17. Tortilla Española
Składniki:
- 4 jajka
- 2 ziemniaki
- 1 cebula
- Sól, pieprz
Przygotowanie:
1. Podsmaż ziemniaki i cebulę na patelni.
2. Dodaj rozbite jajka, dopraw solą i pieprzem.
3. Smaż na małym ogniu, aż tortilla się zetnie.
18. Huevos Divorciados
Składniki:
- 4 tortille kukurydziane
- 2 jajka
- 1/2 szklanki sosu verde
- 1/2 szklanki sosu rojo
Przygotowanie:
1. Usmaż tortille.
2. Usmaż jajka i połóż na tortillach.
3. Na jedno jajko wylej sos verde, na drugie sos rojo.
19. Tlacoyos
Składniki:
- 2 szklanki masa harina
- 1 szklanka wody
- 1/2 szklanki puree z fasoli
Przygotowanie:
1. Uformuj z ciasta owalne placuszki, nadziej fasolą.
2. Smaż na patelni, aż będą złote.
20. Tamales Dulces
Składniki:
- 2 szklanki masa harina
- 1/2 szklanki smalcu
- 1 szklanka cukru
- 1 szklanka owoców (np. ananas, truskawki)
- Liście kukurydzy do zawijania
Przygotowanie:
1. Wymieszaj ciasto z cukrem i owocami.
2. Zawiń w liście kukurydzy i gotuj na parze przez godzinę.
21. Chorizo con Huevo
Składniki:
- 200g chorizo
- 4 jajka
- Sól, pieprz
Przygotowanie:
1. Usmaż chorizo na patelni.
2. Dodaj jajka, dopraw solą i pieprzem i smaż, aż się zetną.
22. Pan Dulce
Składniki:
- 2 szklanki mąki
- 1/2 szklanki cukru
- 1/2 szklanki masła
- 1/2 szklanki mleka
- 1 jajko
- 1 łyżeczka drożdży
Przygotowanie:
1. Wymieszaj składniki na ciasto, odstaw do wyrośnięcia.
2. Uformuj bułeczki, piecz w 180°C przez 20 minut.
23. Quesadillas de Flor de Calabaza
Składniki:
- 4 tortille kukurydziane
- 1 szklanka kwiatów dyni
- 1/2 szklanki startego sera Oaxaca
Przygotowanie:
1. Nałóż kwiaty dyni i ser na tortille.
2. Złóż na pół i smaż, aż ser się rozpuści.
24. Aguachile
Składniki:
- 200g krewetek
- 1/4 szklanki soku z limonki
- 1/4 szklanki pokrojonej cebuli
- 1 ogórek
- Papryczka chili
Przygotowanie:
1. Zamarynuj krewetki w soku z limonki.
2. Dodaj cebulę, ogórek i chili.
3. Podawaj schłodzone.
25. Empanadas de Atún
Składniki:
- 2 szklanki mąki
- 1/2 szklanki masła
- 1 szklanka tuńczyka
- 1/4 szklanki salsy pomidorowej
Przygotowanie:
1. Wymieszaj składniki na ciasto, uformuj krążki.
2. Nadziej tuńczykiem i salsą, zawiń.
3. Piecz w 180°C przez 20 minut.
więcej..
