- W empik go
365 obiadów + jadłospis na cały rok - ebook
365 obiadów + jadłospis na cały rok - ebook
Nie tracąca na atrakcyjności książka kucharska znanej autorki Lucyny Ćwierczakiewiczowej. Publikacja zawiera kilkaset przepisów na obiady na cały rok oraz szczegółowy jadłospis, również na cały rok. Mimo wyszukaności i wykwintności proponowanych przez Lucynę Ćwierczakiewiczową przepisów, wbrew pozorom nie są one ani trudne ani drogie w wykonaniu. Oferowana publikacja to prawdziwa gratka dla osób, których hobby to gotowanie. Polecamy z zapewnieniem, że nabywca nie pożałuje tej inwestycji.
Spis treści
Rozdział I. Zupy.
Rozdział II. Rozmaite dodatki do zup.
Rozdział III. Sosy.
Rozdział IV. Zewnętrzne oznaki dobroci mięsa
Rozdział V. Wołowina.
Rozdział VI. Cielęcina.
Rozdział VII. Baranina.
Rozdział VIII. Wieprzowina.
Rozdział IX. Pasztety, paszteciki i pierogi ruskie.
Rozdział X. Ryby.
Rozdział XI. Drób.
Rozdział XII. Zwierzyna.
Rozdział XIII. Jarzyny.
Rozdział XIV. Różne mączne i jajeczne potrawy.
Rozdział XV. Leguminy.
Rozdział XVI. Dania słodkie na zimno, kremy i galarety.
Rozdział XVII. Komputy i sałaty.
Rozdział XVIII. Jadłospis na rok cały
Rozdział XIX. O podawaniu wina przy obiedzie.
Rozdział XX. Przeliczniki dawnych miar i wag.
Kategoria: | Kuchnia |
Zabezpieczenie: |
Watermark
|
ISBN: | 978-83-7950-107-6 |
Rozmiar pliku: | 877 KB |