-
W empik go
40 przepisów na konserwy - ebook
40 przepisów na konserwy - ebook
Sztuka konserwowania żywności to jedna z najstarszych umiejętności, jakie opanował człowiek. Już nasi przodkowie, żyjąc w świecie bez lodówek i nowoczesnych metod przechowywania, musieli znaleźć sposoby na to, by zachować świeżość jedzenia na dłużej. Suszenie, kiszenie, solenie, marynowanie czy wekowanie – każda z tych metod miała na celu przedłużenie trwałości produktów i umożliwienie korzystania z ich smaku i wartości odżywczych przez cały rok. Dziś, mimo ogromnej dostępności żywności w sklepach, warto wrócić do tych sprawdzonych sposobów i cieszyć się domowymi przetworami, które biją na głowę te produkowane przemysłowo.
| Kategoria: | Kuchnia |
| Zabezpieczenie: |
Watermark
|
| Rozmiar pliku: | 183 KB |