- promocja
- W empik go
Beyond The Loaf: Słodka strona zakwasu, odmiany chleba, techniki krok po kroku i świąteczne wypieki dla początkujących piekarzy i mistrzów piekarnictwa - ebook
Beyond The Loaf: Słodka strona zakwasu, odmiany chleba, techniki krok po kroku i świąteczne wypieki dla początkujących piekarzy i mistrzów piekarnictwa - ebook
"Beyond The Loaf" to kompleksowy przewodnik po wypiekach na zakwasie, idealny zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych piekarzy. Zawiera ponad 100 przepisów, obejmujących nie tylko tradycyjne chleby, jak bułki, bagietki czy ciabatty, ale także bardziej wyszukane wypieki, jak chleb z buraków czy ziemniaków. Oprócz tego, książka oferuje pomysły na obiady, kolacje i przekąski – od chrupiących krakersów, przez pizzę, aż po makarony i pierogi. Zawiera także przepisy na słodkie wypieki, w tym naleśniki, brownie i ciasta owocowe, oraz dania na specjalne okazje. Książka oferuje praktyczne porady, instrukcje krok po kroku, oraz piękne zdjęcia, a także teoretyczne podstawy pracy z zakwasem. To wszechstronne źródło inspiracji i wiedzy dla każdego miłośnika pieczenia.
Kategoria: | Kuchnia |
Zabezpieczenie: |
Watermark
|
Rozmiar pliku: | 303 MB |