MENU
Nasze ceny
Brutalna prawda o jedzeniu - dlaczego to, co wkładasz do ust, nigdy nie dotyczy tylko jedzenia - ebook
Brutalna prawda o jedzeniu - dlaczego to, co wkładasz do ust, nigdy nie dotyczy tylko jedzenia - ebook
To nie jest książka o jedzeniu, choć wszystko, co przeczytasz, będzie się wokół niego obracać, bo jedzenie jest tylko najbardziej dostępnym miejscem, w którym widać coś znacznie głębszego, coś, co działa wcześniej, szybciej i ciszej niż decyzja, którą jesteś w stanie nazwać. Nie zaczyna się w lodówce, nie zaczyna się na talerzu i nie kończy się w żołądku, tylko w tym miejscu, w którym pojawia się napięcie, które nie ma jeszcze formy, a mimo to już szuka rozwiązania. Ta książka nie będzie ci mówić, co jeść, ile jeść ani jak przestać, bo to nie jest poziom, na którym to się naprawdę dzieje. To, co wygląda jak wybór, jest tylko końcówką procesu, który zaczął się dużo wcześniej, zanim zdążyłeś go zauważyć. Każdy rozdział to konkretna scena, moment, w którym coś się wydarza i w którym jedzenie pojawia się nie jako przypadek, ale jako odpowiedź, która nie jest nazwana wprost, bo nie musi być.
| Kategoria: | Kuchnia |
| Zabezpieczenie: |
Watermark
|
| Rozmiar pliku: | 1,3 MB |
