-
zapowiedź
Cicha manipulacja na talerzu - ebook
Cicha manipulacja na talerzu - ebook
Zanim sięgniesz po produkt, ktoś zaprojektował półkę, porcję, etykietę, cenę, a często także pytanie, które zadasz sobie przy kasie. „Cicha manipulacja na talerzu” pokazuje, jak przemysł spożywczy i branża fitness wykorzystują architekturę wyboru, błędy poznawcze, mit kalorii i potrzebę kontroli. Bez teorii spisku i bez kolejnej diety. Za to z wynikami badań, konkretnymi przykładami i sprawdzalnymi źródłami.
Dowiesz się:
• skąd wzięła się kaloria i jak jednostka służąca do pomiaru ciepła trafiła na talerz;
• dlaczego słowo „zdrowe” zmienia ocenę całego produktu;
• jak zapach, opakowanie i domyślna porcja prowadzą rękę;
• kiedy aplikacja wspiera zdrowie, a kiedy zamienia je w abonament;
• jak odzyskać własną decyzję, zanim zrobi to za Ciebie system.
Ta książka nie mówi Ci, co masz jeść. Pokazuje moment, w którym cudzy projekt zaczyna udawać Twój własny wybór. Po tej książce nadal będziesz wybierać. Tylko wreszcie zobaczysz, kto wcześniej ustawił stół.
Ta publikacja spełnia wymagania dostępności zgodnie z dyrektywą EAA.
| Kategoria: | Popularnonaukowe |
| Zabezpieczenie: |
Watermark
|
| ISBN: | 9788398150521 |
| Rozmiar pliku: | 1,4 MB |