-
W empik go
Desery dla diety KETO. 30 prostych i szybkich przepisów, w których się zakochasz - ebook
Wydawnictwo:
Data wydania:
18 sierpnia 2024
Format ebooka:
EPUB
Format
EPUB
czytaj
na czytniku
czytaj
na tablecie
czytaj
na smartfonie
Jeden z najpopularniejszych formatów e-booków na świecie.
Niezwykle wygodny i przyjazny czytelnikom - w przeciwieństwie do formatu
PDF umożliwia skalowanie czcionki, dzięki czemu możliwe jest dopasowanie
jej wielkości do kroju i rozmiarów ekranu. Więcej informacji znajdziesz
w dziale Pomoc.
Multiformat
E-booki w Virtualo.pl dostępne są w opcji multiformatu.
Oznacza to, że po dokonaniu zakupu, e-book pojawi się na Twoim koncie we wszystkich formatach dostępnych aktualnie dla danego tytułu.
Informacja o dostępności poszczególnych formatów znajduje się na karcie produktu.
Format
PDF
czytaj
na laptopie
czytaj
na tablecie
Format e-booków, który możesz odczytywać na tablecie oraz
laptopie. Pliki PDF są odczytywane również przez czytniki i smartfony,
jednakze względu na komfort czytania i brak możliwości skalowania
czcionki, czytanie plików PDF na tych urządzeniach może być męczące dla
oczu. Więcej informacji znajdziesz w dziale Pomoc.
Multiformat
E-booki w Virtualo.pl dostępne są w opcji multiformatu.
Oznacza to, że po dokonaniu zakupu, e-book pojawi się na Twoim koncie we wszystkich formatach dostępnych aktualnie dla danego tytułu.
Informacja o dostępności poszczególnych formatów znajduje się na karcie produktu.
Multiformat
E-booki sprzedawane w księgarni Virtualo.pl dostępne są w opcji
multiformatu - kupujesz treść, nie format. Po dodaniu e-booka do koszyka
i dokonaniu płatności, e-book pojawi się na Twoim koncie w Mojej
Bibliotece we wszystkich formatach dostępnych aktualnie dla danego
tytułu. Informacja o dostępności poszczególnych formatów znajduje się na
karcie produktu przy okładce. Uwaga: audiobooki nie są objęte opcją
multiformatu.
czytaj
na laptopie
Pliki PDF zabezpieczone watermarkiem możesz odczytać na dowolnym
laptopie po zainstalowaniu czytnika dokumentów PDF. Najpowszechniejszym
programem, który umożliwi odczytanie pliku PDF na laptopie, jest Adobe
Reader. W zależności od potrzeb, możesz zainstalować również inny
program - e-booki PDF pod względem sposobu odczytywania nie różnią
niczym od powszechnie stosowanych dokumentów PDF, które odczytujemy
każdego dnia.
Informacje na temat zabezpieczenia e-booka znajdziesz na karcie produktu
w "Szczegółach na temat e-booka". Więcej informacji znajdziesz w dziale
Pomoc.
czytaj
na tablecie
Aby odczytywać e-booki na swoim tablecie musisz zainstalować specjalną
aplikację. W zależności od formatu e-booka oraz systemu operacyjnego,
który jest zainstalowany na Twoim urządzeniu może to być np. Bluefire
dla EPUBa lub aplikacja Kindle dla formatu MOBI.
Informacje na temat zabezpieczenia e-booka znajdziesz na karcie produktu
w "Szczegółach na temat e-booka". Więcej informacji znajdziesz w dziale
Pomoc.
czytaj
na czytniku
Czytanie na e-czytniku z ekranem e-ink jest bardzo wygodne i nie męczy
wzroku. Pliki przystosowane do odczytywania na czytnikach to przede
wszystkim EPUB (ten format możesz odczytać m.in. na czytnikach
PocketBook) i MOBI (ten fromat możesz odczytać m.in. na czytnikach Kindle).
Informacje na temat zabezpieczenia e-booka znajdziesz na karcie produktu
w "Szczegółach na temat e-booka". Więcej informacji znajdziesz w dziale
Pomoc.
czytaj
na smartfonie
Aby odczytywać e-booki na swoim smartfonie musisz zainstalować specjalną
aplikację. W zależności od formatu e-booka oraz systemu operacyjnego,
który jest zainstalowany na Twoim urządzeniu może to być np. iBooks dla
EPUBa lub aplikacja Kindle dla formatu MOBI.
Informacje na temat zabezpieczenia e-booka znajdziesz na karcie produktu
w "Szczegółach na temat e-booka". Więcej informacji znajdziesz w dziale
Pomoc.
Czytaj fragment
Pobierz fragment
Pobierz fragment w jednym z dostępnych formatów
LUB
24,99 zł za tytuł
Tytuł dostępny w abonamencie Empik Go już od 24,99 zł / 30 dni
Sprawdź
Słuchaj i czytaj w abonamencie Go Standard już za 24,99 zł / 30 dni. Subskrypcja Go Standard daje możliwość dodania do biblioteki 3 dowolne tytuły w danym okresie rozliczeniowym (30 dni). Wybierasz z ponad 200 tys. audiobooków, ebooków i podcastów.
Desery dla diety KETO. 30 prostych i szybkich przepisów, w których się zakochasz - ebook
"Desery dla diety KETO. 30 prostych i szybkich przepisów, w których się zakochasz" Jeśli myślisz, że na diecie ketogenicznej musisz rezygnować ze słodkich przyjemności, ta książka zmieni Twoje podejście! „Desery dla diety KETO. 30 prostych i szybkich przepisów, w których się zakochasz” to zbiór pysznych, niskowęglowodanowych deserów, które możesz przygotować w mgnieniu oka. Każdy przepis jest stworzony z myślą o osobach na diecie KETO – pełen zdrowych tłuszczów, bez dodatku cukru i z minimalną ilością węglowodanów.
| Kategoria: | Kuchnia |
| Zabezpieczenie: |
Watermark
|
| Rozmiar pliku: | 19 KB |
FRAGMENT KSIĄŻKI
Zastanawiasz się czy na diecie Keto, która jest odpowiedzialna za tłuszcze i węglowodane możesz jeść desery? Oczywiście, że tak! Jednak muszą być one odpowiednio przygotowane dla Tej właściwej diety, którą jest dieta keto!
Dieta keto jest wyróżniająca się od pozostałych diet a chodzi o to w niej, aby dieta keto dostarczyła nam dość duże ilości tłuszczów i węglowodanych przez co możemy schudnąć stosując taką dietę, ale czy przy diecie na odchudzanie można jest różne desery?
Oczywiście, że można! Specjalnie na tą okazję przygotowałem ebook, który zawiera aż 30 przepisów na różnorodne desery, które możemy przygotować w domu korzystając z tej diety.
Dieta keto to nie detoks od słodkich przekąsek, po które często sięgamy do kawy do filmu czy serialu! Dlatego nie martw się nie musisz rezygnować ze swojej ulubionej części dnia.
Przygotuj przepisy, które Ci przygotowałem a Twoje słodkości nie przeszkadza Ci korzystać z tej diety keto.
Przedstawiam Tobie aż 30 przepisów na desery w wersji diety keto.
Spis treści.
1. Keto Brownie
2. Keto Cheesecake
3. Keto Muffiny Czekoladowe
4. Keto Lody Waniliowe
5. Keto Trufle Czekoladowe
6. Keto Serowe Kulki
7. Keto Panna Cotta
8. Keto Bezy
9. Keto Kokosanki
10. Keto Batoniki Orzechowe
11. Keto Tiramisu
12. Keto Lody Czekoladowe
13. Keto Krem Czekoladowo-Orzechowy
14. Keto Babeczki z Kremem
15. Keto Lody Truskawkowe
16. Keto Sernik na Zimno
17. Keto Galaretka z Żelatyną
18. Keto Sernik Czekoladowy
19. Keto Krem Karmelowy
20. Keto Kuleczki Energetyczne
21. Keto Mousse Czekoladowy
22. Keto Koktajl Truskawkowy
23. Keto Ciasto Kokosowe
24. Keto Mrożony Jogurt
25. Keto Ciastka Migdałowe
26. Keto Krem Orzechowy
27. Keto Sernik z Cynamonem
28. Keto Sernik Dyniowy
29. Keto Babka Cytrynowa
30. Keto Fudge
1. Keto Brownie
Składniki:
- 100 g gorzkiej czekolady (min. 85% kakao)
- 50 g masła
- 2 jajka
- 50 g erytrytolu
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 30 g mąki migdałowej
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Przygotowanie:
1. Rozpuść czekoladę i masło w kąpieli wodnej.
2. W misce wymieszaj jajka z erytrytolem i ekstraktem waniliowym.
3. Dodaj przestudzoną czekoladę, a następnie mąkę migdałową i proszek do pieczenia.
4. Przelej masę do formy i piecz w 180°C przez 15-20 minut.
2. Keto Cheesecake
Składniki:
- 500 g serka śmietankowego (kremowego)
- 2 jajka
- 50 g erytrytolu
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 100 ml śmietanki kremówki (36%)
Przygotowanie:
1. Wymieszaj serek, erytrytol, jajka i ekstrakt waniliowy na gładką masę.
2. Dodaj śmietankę kremówkę i dokładnie wymieszaj.
3. Przełóż masę do formy i piecz w 160°C przez 50-60 minut
3. Keto Muffiny Czekoladowe
Składniki:
- 150 g mąki migdałowej
- 2 jajka
- 50 g masła
- 30 g kakao
- 50 g erytrytolu
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Przygotowanie:
1. Wymieszaj mąkę, kakao, erytrytol i proszek do pieczenia.
2. Dodaj rozpuszczone masło i jajka, a następnie wymieszaj.
3. Przelej masę do formy na muffinki i piecz w 180°C przez 20-25 minut.
4. Keto Lody Waniliowe
Składniki:
- 200 ml śmietanki kremówki (36%)
- 2 żółtka
- 30 g erytrytolu
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Przygotowanie:
1. Ubij śmietankę na sztywno.
2. W oddzielnej misce ubij żółtka z erytrytolem i ekstraktem waniliowym.
3. Delikatnie połącz masy, wlej do pojemnika i zamroź na kilka godzin.
5. Keto Trufle Czekoladowe
Składniki:
- 100 g gorzkiej czekolady (min. 85% kakao)
- 50 ml śmietanki kremówki (36%)
- 20 g masła
- Kakao do obtoczenia
Przygotowanie:
1. Rozpuść czekoladę i masło w kąpieli wodnej.
2. Dodaj śmietankę i dokładnie wymieszaj.
3. Schłodź masę, a następnie uformuj małe kulki i obtocz je w kakao.
6. Keto Serowe Kulki
Składniki:
- 200 g serka mascarpone
- 50 g masła
- 30 g erytrytolu
- Wiórki kokosowe do obtoczenia
Przygotowanie:
1. Wymieszaj serek mascarpone z rozpuszczonym masłem i erytrytolem.
2. Uformuj małe kulki i obtocz je w wiórkach kokosowych.
3. Włóż do lodówki na 1-2 godziny przed podaniem.
7. Keto Panna Cotta
Składniki:
- 200 ml śmietanki kremówki (36%)
- 2 łyżeczki żelatyny
- 30 g erytrytolu
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Przygotowanie:
1. Podgrzej śmietankę z erytrytolem, aż do rozpuszczenia.
2. Dodaj ekstrakt waniliowy i żelatynę rozpuszczoną w niewielkiej ilości wody.
3. Przelej masę do foremek i schłódź w lodówce przez kilka godzin.
8. Keto Bezy
Składniki:
- 2 białka jaj
- 50 g erytrytolu
- 1/2 łyżeczki soku z cytryny
Przygotowanie:
1. Ubij białka na sztywno z dodatkiem erytrytolu i soku z cytryny.
2. Formuj małe bezy na papierze do pieczenia.
3. Piecz w 100°C przez 60-90 minut.
9. Keto Kokosanki
Składniki:
- 150 g wiórków kokosowych
- 2 białka jaj
- 50 g erytrytolu
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Przygotowanie:
1. Wymieszaj białka z erytrytolem i ekstraktem waniliowym.
2. Dodaj wiórki kokosowe i formuj małe kulki.
3. Piecz w 180°C przez 10-15 minut.
10. Keto Batoniki Orzechowe
Składniki:
- 150 g orzechów (migdały, orzechy włoskie, laskowe)
- 100 g masła orzechowego (bez cukru)
- 50 g erytrytolu
- 50 g gorzkiej czekolady (min. 85% kakao)
Przygotowanie:
1. Rozpuść masło orzechowe z czekoladą i erytrytolem.
2. Wymieszaj z orzechami, przełóż do formy i schłódź w lodówce.
11. Keto Tiramisu
Składniki:
- 250 g serka mascarpone
- 2 jajka
- 50 g erytrytolu
- 100 ml kawy espresso
- Kakao do posypania
Przygotowanie:
1. Ubij żółtka z erytrytolem, dodaj mascarpone i dokładnie wymieszaj.
2. Ubij białka na sztywno i delikatnie połącz z masą serową.
3. Zanurz biszkopty w kawie (opcjonalnie keto biszkopty), układaj warstwami z kremem.
4. Schłódź przez kilka godzin i posyp kakao przed podaniem.
12. Keto Lody Czekoladowe
Składniki:
- 200 ml śmietanki kremówki (36%)
- 30 g kakao
- 50 g erytrytolu
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Przygotowanie:
1. Ubij śmietankę z erytrytolem, kakao i ekstraktem waniliowym.
2. Przełóż do pojemnika i zamroź na kilka godzin, mieszając co jakiś czas.
13. Keto Krem Czekoladowo-Orzechowy
Składniki:
- 100 g orzechów laskowych
- 50 g gorzkiej czekolady (min. 85% kakao)
- 30 g masła
Przygotowanie:
1. Zmiel orzechy na gładką masę.
2. Rozpuść czekoladę z masłem i połącz z orzechami.
3. Przechowuj w lodówce.
14. Keto Babeczki z Kremem
Składniki:
- 150 g mąki migdałowej
- 50 g masła
- 2 jajka
- 50 g erytrytolu
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 100 ml śmietanki kremówki (36%)
Przygotowanie:
1. Wymieszaj mąkę, erytrytol, proszek do pieczenia, dodaj jajka i rozpuszczone masło.
2. Przełóż do formy na babeczki i piecz w 180°C przez 15-20 minut.
3. Ubij śmietankę na sztywno i udekoruj babeczki po wystygnięciu.
15. Keto Lody Truskawkowe
Składniki:
- 200 ml śmietanki kremówki (36%)
- 100 g truskawek
- 30 g erytrytolu
Przygotowanie:
1. Zblenduj truskawki z erytrytolem.
2. Ubij śmietankę na sztywno, delikatnie połącz z musem truskawkowym.
3. Przełóż do pojemnika i zamroź.
16. Keto Sernik na Zimno
Składniki:
- 500 g serka mascarpone
- 200 ml śmietanki kremówki (36%)
- 50 g erytrytolu
- 2 łyżeczki żelatyny
- Owoce leśne do dekoracji
Przygotowanie:
1. Ubij śmietankę z erytrytolem, dodaj mascarpone i żelatynę rozpuszczoną w niewielkiej ilości wody.
2. Przełóż masę do formy i schłódź w lodówce przez kilka godzin.
3. Udekoruj owocami leśnymi.
17. Keto Galaretka z Żelatyną
Składniki:
- 500 ml wody
- 2 łyżeczki żelatyny
- Kilka kropel aromatu owocowego
- 30 g erytrytolu
Przygotowanie:
1. Podgrzej wodę z erytrytolem i aromatem owocowym.
2. Dodaj rozpuszczoną żelatynę i dokładnie wymieszaj.
3. Przelej do foremek i schłódź w lodówce.
18. Keto Sernik Czekoladowy
Składniki:
- 500 g serka śmietankowego
- 2 jajka
- 50 g erytrytolu
- 50 g gorzkiej czekolady (min. 85% kakao)
- 100 ml śmietanki kremówki (36%)
Przygotowanie:
1. Rozpuść czekoladę.
2. Wymieszaj serek, jajka, erytrytol i śmietankę.
3. Dodaj rozpuszczoną czekoladę i dokładnie wymieszaj.
4. Przełóż masę do formy i piecz w 160°C przez 50 minut.
19. Keto Krem Karmelowy
Składniki:
- 200 ml śmietanki kremówki (36%)
- 50 g erytrytolu
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Przygotowanie:
1. Podgrzej śmietankę z erytrytolem i wanilią.
2. Gotuj na małym ogniu, aż masa zgęstnieje.
3. Przelej do foremek i schłódź w lodówce.
20. Keto Kuleczki Energetyczne
Składniki:
- 100 g masła orzechowego
- 50 g wiórków kokosowych
- 30 g erytrytolu
- 30 g siemienia lnianego mielonego
Przygotowanie:
1. Wymieszaj masło orzechowe, wiórki kokosowe, erytrytol i siemię lniane.
2. Formuj małe kuleczki i schłódź w lodówce.
21. Keto Mousse Czekoladowy
Składniki:
- 100 g gorzkiej czekolady (min. 85% kakao)
- 200 ml śmietanki kremówki (36%)
- 30 g erytrytolu
Przygotowanie:
1. Rozpuść czekoladę.
2. Ubij śmietankę z erytrytolem.
3. Delikatnie połącz czekoladę ze śmietanką i schłódź w lodówce.
22. Keto Koktajl Truskawkowy
Składniki:
- 200 ml śmietanki kremówki (36%)
- 100 g truskawek
- 30 g erytrytolu
Przygotowanie:
1. Zblenduj truskawki z erytrytolem.
2. Ubij śmietankę na sztywno, połącz z musem truskawkowym.
3. Schłódź przed podaniem.
23. Keto Ciasto Kokosowe
Składniki:
- 150 g mąki kokosowej
- 50 g masła
- 2 jajka
- 50 g erytrytolu
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Przygotowanie:
1. Wymieszaj mąkę, erytrytol i proszek do pieczenia.
2. Dodaj jajka i rozpuszczone masło.
3. Przełóż do formy i piecz w 180°C przez 20-25 minut.
24. Keto Mrożony Jogurt
Składniki:
- 200 g greckiego jogurtu naturalnego
- 30 g erytrytolu
- Owoce jagodowe do dekoracji
Przygotowanie:
1. Wymieszaj jogurt z erytrytolem.
2. Przełóż do pojemnika i zamroź, mieszając co jakiś czas.
3. Udekoruj owocami jagodowymi przed podaniem.
25. Keto Ciastka Migdałowe
Składniki:
- 150 g mąki migdałowej
- 50 g masła
- 50 g erytrytolu
- 1 jajko
Przygotowanie:
1. Wymieszaj mąkę, erytrytol, masło i jajko na jednolitą masę.
2. Formuj małe ciastka i piecz w 180°C przez 10-15 minut.
26. Keto Krem Orzechowy
Składniki:
- 200 g orzechów (np. migdały, laskowe)
- 50 g masła
- 30 g erytrytolu
Przygotowanie:
1. Zmiel orzechy na gładką masę.
2. Rozpuść masło, dodaj erytrytol i połącz z orzechami.
27. Keto Sernik z Cynamonem
Składniki:
- 500 g serka śmietankowego
- 2 jajka
- 50 g erytrytolu
- 1 łyżeczka cynamonu
Przygotowanie:
1. Wymieszaj serek, jajka, erytrytol i cynamon.
2. Przełóż do formy i piecz w 160°C przez 50 minut.
28. Keto Sernik Dyniowy
Składniki:
- 500 g serka śmietankowego
- 200 g puree z dyni
- 50 g erytrytolu
- 2 jajka
Przygotowanie:
1. Wymieszaj serek, puree z dyni, erytrytol i jajka.
2. Przełóż do formy i piecz w 160°C przez 50 minut.
29. Keto Babka Cytrynowa
Składniki:
- 150 g mąki migdałowej
- 50 g masła
- 50 g erytrytolu
- 2 jajka
- Skórka z 1 cytryny
Przygotowanie:
1. Wymieszaj mąkę, erytrytol, masło i jajka.
2. Dodaj startą skórkę z cytryny i dokładnie wymieszaj.
3. Przełóż do formy i piecz w 180°C przez 20-25 minut.
30. Keto Fudge
Składniki:
- 100 g masła
- 50 g gorzkiej czekolady (min. 85% kakao)
- 50 g erytrytolu
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Przygotowanie:
1. Rozpuść masło z czekoladą i erytrytolem.
2. Dodaj ekstrakt waniliowy i dokładnie wymieszaj.
3. Przełóż masę do formy, schłódź w lodówce i pokrój na kawałki.
Dieta keto jest wyróżniająca się od pozostałych diet a chodzi o to w niej, aby dieta keto dostarczyła nam dość duże ilości tłuszczów i węglowodanych przez co możemy schudnąć stosując taką dietę, ale czy przy diecie na odchudzanie można jest różne desery?
Oczywiście, że można! Specjalnie na tą okazję przygotowałem ebook, który zawiera aż 30 przepisów na różnorodne desery, które możemy przygotować w domu korzystając z tej diety.
Dieta keto to nie detoks od słodkich przekąsek, po które często sięgamy do kawy do filmu czy serialu! Dlatego nie martw się nie musisz rezygnować ze swojej ulubionej części dnia.
Przygotuj przepisy, które Ci przygotowałem a Twoje słodkości nie przeszkadza Ci korzystać z tej diety keto.
Przedstawiam Tobie aż 30 przepisów na desery w wersji diety keto.
Spis treści.
1. Keto Brownie
2. Keto Cheesecake
3. Keto Muffiny Czekoladowe
4. Keto Lody Waniliowe
5. Keto Trufle Czekoladowe
6. Keto Serowe Kulki
7. Keto Panna Cotta
8. Keto Bezy
9. Keto Kokosanki
10. Keto Batoniki Orzechowe
11. Keto Tiramisu
12. Keto Lody Czekoladowe
13. Keto Krem Czekoladowo-Orzechowy
14. Keto Babeczki z Kremem
15. Keto Lody Truskawkowe
16. Keto Sernik na Zimno
17. Keto Galaretka z Żelatyną
18. Keto Sernik Czekoladowy
19. Keto Krem Karmelowy
20. Keto Kuleczki Energetyczne
21. Keto Mousse Czekoladowy
22. Keto Koktajl Truskawkowy
23. Keto Ciasto Kokosowe
24. Keto Mrożony Jogurt
25. Keto Ciastka Migdałowe
26. Keto Krem Orzechowy
27. Keto Sernik z Cynamonem
28. Keto Sernik Dyniowy
29. Keto Babka Cytrynowa
30. Keto Fudge
1. Keto Brownie
Składniki:
- 100 g gorzkiej czekolady (min. 85% kakao)
- 50 g masła
- 2 jajka
- 50 g erytrytolu
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 30 g mąki migdałowej
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Przygotowanie:
1. Rozpuść czekoladę i masło w kąpieli wodnej.
2. W misce wymieszaj jajka z erytrytolem i ekstraktem waniliowym.
3. Dodaj przestudzoną czekoladę, a następnie mąkę migdałową i proszek do pieczenia.
4. Przelej masę do formy i piecz w 180°C przez 15-20 minut.
2. Keto Cheesecake
Składniki:
- 500 g serka śmietankowego (kremowego)
- 2 jajka
- 50 g erytrytolu
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 100 ml śmietanki kremówki (36%)
Przygotowanie:
1. Wymieszaj serek, erytrytol, jajka i ekstrakt waniliowy na gładką masę.
2. Dodaj śmietankę kremówkę i dokładnie wymieszaj.
3. Przełóż masę do formy i piecz w 160°C przez 50-60 minut
3. Keto Muffiny Czekoladowe
Składniki:
- 150 g mąki migdałowej
- 2 jajka
- 50 g masła
- 30 g kakao
- 50 g erytrytolu
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Przygotowanie:
1. Wymieszaj mąkę, kakao, erytrytol i proszek do pieczenia.
2. Dodaj rozpuszczone masło i jajka, a następnie wymieszaj.
3. Przelej masę do formy na muffinki i piecz w 180°C przez 20-25 minut.
4. Keto Lody Waniliowe
Składniki:
- 200 ml śmietanki kremówki (36%)
- 2 żółtka
- 30 g erytrytolu
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Przygotowanie:
1. Ubij śmietankę na sztywno.
2. W oddzielnej misce ubij żółtka z erytrytolem i ekstraktem waniliowym.
3. Delikatnie połącz masy, wlej do pojemnika i zamroź na kilka godzin.
5. Keto Trufle Czekoladowe
Składniki:
- 100 g gorzkiej czekolady (min. 85% kakao)
- 50 ml śmietanki kremówki (36%)
- 20 g masła
- Kakao do obtoczenia
Przygotowanie:
1. Rozpuść czekoladę i masło w kąpieli wodnej.
2. Dodaj śmietankę i dokładnie wymieszaj.
3. Schłodź masę, a następnie uformuj małe kulki i obtocz je w kakao.
6. Keto Serowe Kulki
Składniki:
- 200 g serka mascarpone
- 50 g masła
- 30 g erytrytolu
- Wiórki kokosowe do obtoczenia
Przygotowanie:
1. Wymieszaj serek mascarpone z rozpuszczonym masłem i erytrytolem.
2. Uformuj małe kulki i obtocz je w wiórkach kokosowych.
3. Włóż do lodówki na 1-2 godziny przed podaniem.
7. Keto Panna Cotta
Składniki:
- 200 ml śmietanki kremówki (36%)
- 2 łyżeczki żelatyny
- 30 g erytrytolu
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Przygotowanie:
1. Podgrzej śmietankę z erytrytolem, aż do rozpuszczenia.
2. Dodaj ekstrakt waniliowy i żelatynę rozpuszczoną w niewielkiej ilości wody.
3. Przelej masę do foremek i schłódź w lodówce przez kilka godzin.
8. Keto Bezy
Składniki:
- 2 białka jaj
- 50 g erytrytolu
- 1/2 łyżeczki soku z cytryny
Przygotowanie:
1. Ubij białka na sztywno z dodatkiem erytrytolu i soku z cytryny.
2. Formuj małe bezy na papierze do pieczenia.
3. Piecz w 100°C przez 60-90 minut.
9. Keto Kokosanki
Składniki:
- 150 g wiórków kokosowych
- 2 białka jaj
- 50 g erytrytolu
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Przygotowanie:
1. Wymieszaj białka z erytrytolem i ekstraktem waniliowym.
2. Dodaj wiórki kokosowe i formuj małe kulki.
3. Piecz w 180°C przez 10-15 minut.
10. Keto Batoniki Orzechowe
Składniki:
- 150 g orzechów (migdały, orzechy włoskie, laskowe)
- 100 g masła orzechowego (bez cukru)
- 50 g erytrytolu
- 50 g gorzkiej czekolady (min. 85% kakao)
Przygotowanie:
1. Rozpuść masło orzechowe z czekoladą i erytrytolem.
2. Wymieszaj z orzechami, przełóż do formy i schłódź w lodówce.
11. Keto Tiramisu
Składniki:
- 250 g serka mascarpone
- 2 jajka
- 50 g erytrytolu
- 100 ml kawy espresso
- Kakao do posypania
Przygotowanie:
1. Ubij żółtka z erytrytolem, dodaj mascarpone i dokładnie wymieszaj.
2. Ubij białka na sztywno i delikatnie połącz z masą serową.
3. Zanurz biszkopty w kawie (opcjonalnie keto biszkopty), układaj warstwami z kremem.
4. Schłódź przez kilka godzin i posyp kakao przed podaniem.
12. Keto Lody Czekoladowe
Składniki:
- 200 ml śmietanki kremówki (36%)
- 30 g kakao
- 50 g erytrytolu
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Przygotowanie:
1. Ubij śmietankę z erytrytolem, kakao i ekstraktem waniliowym.
2. Przełóż do pojemnika i zamroź na kilka godzin, mieszając co jakiś czas.
13. Keto Krem Czekoladowo-Orzechowy
Składniki:
- 100 g orzechów laskowych
- 50 g gorzkiej czekolady (min. 85% kakao)
- 30 g masła
Przygotowanie:
1. Zmiel orzechy na gładką masę.
2. Rozpuść czekoladę z masłem i połącz z orzechami.
3. Przechowuj w lodówce.
14. Keto Babeczki z Kremem
Składniki:
- 150 g mąki migdałowej
- 50 g masła
- 2 jajka
- 50 g erytrytolu
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 100 ml śmietanki kremówki (36%)
Przygotowanie:
1. Wymieszaj mąkę, erytrytol, proszek do pieczenia, dodaj jajka i rozpuszczone masło.
2. Przełóż do formy na babeczki i piecz w 180°C przez 15-20 minut.
3. Ubij śmietankę na sztywno i udekoruj babeczki po wystygnięciu.
15. Keto Lody Truskawkowe
Składniki:
- 200 ml śmietanki kremówki (36%)
- 100 g truskawek
- 30 g erytrytolu
Przygotowanie:
1. Zblenduj truskawki z erytrytolem.
2. Ubij śmietankę na sztywno, delikatnie połącz z musem truskawkowym.
3. Przełóż do pojemnika i zamroź.
16. Keto Sernik na Zimno
Składniki:
- 500 g serka mascarpone
- 200 ml śmietanki kremówki (36%)
- 50 g erytrytolu
- 2 łyżeczki żelatyny
- Owoce leśne do dekoracji
Przygotowanie:
1. Ubij śmietankę z erytrytolem, dodaj mascarpone i żelatynę rozpuszczoną w niewielkiej ilości wody.
2. Przełóż masę do formy i schłódź w lodówce przez kilka godzin.
3. Udekoruj owocami leśnymi.
17. Keto Galaretka z Żelatyną
Składniki:
- 500 ml wody
- 2 łyżeczki żelatyny
- Kilka kropel aromatu owocowego
- 30 g erytrytolu
Przygotowanie:
1. Podgrzej wodę z erytrytolem i aromatem owocowym.
2. Dodaj rozpuszczoną żelatynę i dokładnie wymieszaj.
3. Przelej do foremek i schłódź w lodówce.
18. Keto Sernik Czekoladowy
Składniki:
- 500 g serka śmietankowego
- 2 jajka
- 50 g erytrytolu
- 50 g gorzkiej czekolady (min. 85% kakao)
- 100 ml śmietanki kremówki (36%)
Przygotowanie:
1. Rozpuść czekoladę.
2. Wymieszaj serek, jajka, erytrytol i śmietankę.
3. Dodaj rozpuszczoną czekoladę i dokładnie wymieszaj.
4. Przełóż masę do formy i piecz w 160°C przez 50 minut.
19. Keto Krem Karmelowy
Składniki:
- 200 ml śmietanki kremówki (36%)
- 50 g erytrytolu
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Przygotowanie:
1. Podgrzej śmietankę z erytrytolem i wanilią.
2. Gotuj na małym ogniu, aż masa zgęstnieje.
3. Przelej do foremek i schłódź w lodówce.
20. Keto Kuleczki Energetyczne
Składniki:
- 100 g masła orzechowego
- 50 g wiórków kokosowych
- 30 g erytrytolu
- 30 g siemienia lnianego mielonego
Przygotowanie:
1. Wymieszaj masło orzechowe, wiórki kokosowe, erytrytol i siemię lniane.
2. Formuj małe kuleczki i schłódź w lodówce.
21. Keto Mousse Czekoladowy
Składniki:
- 100 g gorzkiej czekolady (min. 85% kakao)
- 200 ml śmietanki kremówki (36%)
- 30 g erytrytolu
Przygotowanie:
1. Rozpuść czekoladę.
2. Ubij śmietankę z erytrytolem.
3. Delikatnie połącz czekoladę ze śmietanką i schłódź w lodówce.
22. Keto Koktajl Truskawkowy
Składniki:
- 200 ml śmietanki kremówki (36%)
- 100 g truskawek
- 30 g erytrytolu
Przygotowanie:
1. Zblenduj truskawki z erytrytolem.
2. Ubij śmietankę na sztywno, połącz z musem truskawkowym.
3. Schłódź przed podaniem.
23. Keto Ciasto Kokosowe
Składniki:
- 150 g mąki kokosowej
- 50 g masła
- 2 jajka
- 50 g erytrytolu
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Przygotowanie:
1. Wymieszaj mąkę, erytrytol i proszek do pieczenia.
2. Dodaj jajka i rozpuszczone masło.
3. Przełóż do formy i piecz w 180°C przez 20-25 minut.
24. Keto Mrożony Jogurt
Składniki:
- 200 g greckiego jogurtu naturalnego
- 30 g erytrytolu
- Owoce jagodowe do dekoracji
Przygotowanie:
1. Wymieszaj jogurt z erytrytolem.
2. Przełóż do pojemnika i zamroź, mieszając co jakiś czas.
3. Udekoruj owocami jagodowymi przed podaniem.
25. Keto Ciastka Migdałowe
Składniki:
- 150 g mąki migdałowej
- 50 g masła
- 50 g erytrytolu
- 1 jajko
Przygotowanie:
1. Wymieszaj mąkę, erytrytol, masło i jajko na jednolitą masę.
2. Formuj małe ciastka i piecz w 180°C przez 10-15 minut.
26. Keto Krem Orzechowy
Składniki:
- 200 g orzechów (np. migdały, laskowe)
- 50 g masła
- 30 g erytrytolu
Przygotowanie:
1. Zmiel orzechy na gładką masę.
2. Rozpuść masło, dodaj erytrytol i połącz z orzechami.
27. Keto Sernik z Cynamonem
Składniki:
- 500 g serka śmietankowego
- 2 jajka
- 50 g erytrytolu
- 1 łyżeczka cynamonu
Przygotowanie:
1. Wymieszaj serek, jajka, erytrytol i cynamon.
2. Przełóż do formy i piecz w 160°C przez 50 minut.
28. Keto Sernik Dyniowy
Składniki:
- 500 g serka śmietankowego
- 200 g puree z dyni
- 50 g erytrytolu
- 2 jajka
Przygotowanie:
1. Wymieszaj serek, puree z dyni, erytrytol i jajka.
2. Przełóż do formy i piecz w 160°C przez 50 minut.
29. Keto Babka Cytrynowa
Składniki:
- 150 g mąki migdałowej
- 50 g masła
- 50 g erytrytolu
- 2 jajka
- Skórka z 1 cytryny
Przygotowanie:
1. Wymieszaj mąkę, erytrytol, masło i jajka.
2. Dodaj startą skórkę z cytryny i dokładnie wymieszaj.
3. Przełóż do formy i piecz w 180°C przez 20-25 minut.
30. Keto Fudge
Składniki:
- 100 g masła
- 50 g gorzkiej czekolady (min. 85% kakao)
- 50 g erytrytolu
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Przygotowanie:
1. Rozpuść masło z czekoladą i erytrytolem.
2. Dodaj ekstrakt waniliowy i dokładnie wymieszaj.
3. Przełóż masę do formy, schłódź w lodówce i pokrój na kawałki.
więcej..
