- W empik go
Fit desery. Na słodko bez cukru - ebook
Fit desery. Na słodko bez cukru - ebook
Kto nie lubi słodyczy? To naturalne, że tak bardzo nam smakują – kiedy receptory smakowe znajdujące się na języku wyczują słodkość, w mózgu uwalniają się hormony szczęścia. To dlatego tak trudno jest odmówić sobie słodyczy. Wiadomo jednak, że zbyt duża ilość cukru szkodzi.
Nie będziemy cię czarować, że od jedzenia naszych słodyczy nie przytyjesz, bo to nieprawda! Każdy nadmiar energii – nawet ten, który pochodzi z najzdrowszych produktów – powoduje przyrost wagi.
Czy można zatem, nie rezygnując z deserów, jeść zdrowo i dbać o sylwetkę? Można! Nie bój się słodkiego smaku, ale naucz się wybierać i robić takie słodycze, które nie tylko będą smaczne, lecz także zdrowe.
W książce znajdziesz przepisy na desery bez białego cukru, słodzone owocami (bananem, daktylami), miodem, zamiennikami cukru typu ksylitol i erytrytol oraz syropami.
Zrób z nami fit desery:
- lody, sorbety i koktajle,
- musy i puddingi,
- owoce i orzechy w czekoladzie,
- naleśniki, placuszki, omlety, gofry,
- ciasteczka i ciasta
- muffinki.
Ewa Sypnik-Pogorzelska i Magdalena Jarzynka-Jendrzejewska to dyplomowane dietetyczki z powołaniem i założycielki Poradni Dietetycznej Dietosfera. Autorki licznych książek i artykułów. Występowały w programach poradnikowych i lifestylowych dla telewizji Kuchnia+, Polsat i TVN.
Patroni medialni:
dietetycy.org.pl
fajnegotowanie.pl
portaldietetyczny.pl
mojacukrzyca.org
poradyfit.pl
Spis treści
- Wstęp
- PRZEPISY
- Lody
- Koktajle/smoothies
- Musy
- Owoce i orzechy w czekoladzie
- Puddingi i budynie
- Pudding kokosowy
- Czekoladowy pudding chia z owocami
- Pudding kokosowy z kaszy manny z ananasem
- Wysokobiałkowy pudding czekoladowy z tofu
- Pudding chia z aromatycznym mango
- Malinowy pudding chia
- Pianka owocowa
- Lekka panna cotta z sosem malinowym
- Zielona panna cotta
- Pudding ryżowy z jabłkami i bardzo waniliowym sosem
- Domowy budyń na żółtkach
- Budyń jaglany z mango
- Domowy kisiel bardzo owocowy
- Crumble owocowe i pieczone owoce
- Naleśniki, placuszki i omlety
- Ciasteczka
- Gofry
- Muffiny
- Kulki mocy
- Ciasta
- Batonikii żelki
Kategoria: | Kuchnia |
Zabezpieczenie: |
Watermark
|
ISBN: | 978-83-7773-152-9 |
Rozmiar pliku: | 5,3 MB |