MENU
Nasze ceny
Przeczytaj fragment on-line
-
W empik go
Fit Desery: Słodkie Przyjemności bez Winy. 50 przepisów na słodkości - ebook
Fit Desery: Słodkie Przyjemności bez Winy. 50 przepisów na słodkości - ebook
"Fit Desery: Słodkie Przyjemności bez Winy" to idealna książka dla każdego, kto pragnie cieszyć się pysznymi deserami, nie rezygnując z zdrowego stylu życia. Ta wyjątkowa kolekcja przepisów łączy smakowite słodkości z niskokalorycznymi i odżywczymi składnikami, które zaspokoją Twoje kubki smakowe i jednocześnie wspierać Twoje cele zdrowotne.
| Kategoria: | Kuchnia |
| Zabezpieczenie: |
Watermark
|
| Rozmiar pliku: | 1,1 MB |
FRAGMENT KSIĄŻKI
1. Chia Pudding z Owocami
Składniki:
- 3 łyżki nasion chia
- 1 szklanka mleka roślinnego (np. migdałowe, kokosowe)
- 1 łyżeczka miodu lub syropu klonowego
- Świeże owoce (maliny, jagody, banan)
Przygotowanie:
1. W misce wymieszaj nasiona chia z mlekiem roślinnym i miodem. Dokładnie wymieszaj.
2. Odstaw na co najmniej 4 godziny (najlepiej na noc), aby nasiona chia wchłonęły płyn i uzyskały konsystencję puddingu.
3. Przed podaniem dodaj świeże owoce na wierzch.
2. Fit Brownie z Cukinii
Składniki:
- 1 duża cukinia, starta na drobnych oczkach
- 1 szklanka płatków owsianych zmielonych na mąkę
- 1/2 szklanki kakao
- 1/2 szklanki jogurtu greckiego
- 1/4 szklanki miodu lub syropu z agawy
- 2 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Opcjonalnie: orzechy, kawałki czekolady
Przygotowanie:
1. Rozgrzej piekarnik do 180°C i wyłóż formę papierem do pieczenia.
2. W misce wymieszaj startą cukinię, mąkę owsianą, kakao, jogurt grecki, miód, jajka oraz proszek do pieczenia.
3. Dodaj opcjonalne dodatki, takie jak orzechy lub kawałki czekolady.
4. Wlej ciasto do formy i piecz przez 25-30 minut, aż brownie będzie gotowe.
5. Pozwól ciastu ostygnąć przed pokrojeniem.
3. Smoothie Bowl z Jarmużem i Owocami
Składniki:
- 1 szklanka jarmużu (można zastąpić szpinakiem)
- 1 banan
- 1/2 szklanki mrożonych jagód
- 1/2 szklanki mleka roślinnego
- 1 łyżka nasion chia lub siemienia lnianego
Przygotowanie:
1. Wszystkie składniki zmiksuj w blenderze na gładką masę.
2. Przelej smoothie do miseczki i udekoruj ulubionymi dodatkami, np. granolą, płatkami kokosowymi, świeżymi owocami.
4. Kokosowe Kulki Energetyczne
Składniki:
- 1 szklanka wiórków kokosowych
- 1/2 szklanki migdałów lub orzechów nerkowca
- 10 daktyli (bez pestek)
- 2 łyżki oleju kokosowego
- 1 łyżka kakao
Przygotowanie:
1. W blenderze zmiel orzechy na drobne kawałki.
2. Dodaj wiórki kokosowe, daktyle, olej kokosowy i kakao, a następnie zmiksuj na jednolitą masę.
3. Z masy formuj małe kulki.
4. Przechowuj w lodówce.
5. Pieczone Jabłka z Orzechami i Cynamonem
Składniki:
- 4 jabłka
- 1/2 szklanki posiekanych orzechów (włoskie, migdały)
- 2 łyżki miodu
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
Przygotowanie:
1. Rozgrzej piekarnik do 180°C.
2. Z jabłek wydrąż środki, pozostawiając spód nienaruszony.
3. W misce wymieszaj orzechy, miód, cynamon i gałkę muszkatołową.
4. Napełnij jabłka mieszanką orzechów.
5. Piecz jabłka przez 20-25 minut, aż będą miękkie.
6. Mus Czekoladowy z Awokado
Składniki:
- 1 dojrzałe awokado
- 2 łyżki kakao
- 1/4 szklanki mleka roślinnego
- 2 łyżki miodu lub syropu klonowego
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Przygotowanie:
1. W blenderze zmiksuj awokado z kakao, mlekiem roślinnym, miodem i wanilią, aż masa będzie gładka i kremowa.
2. Przełóż mus do miseczek i wstaw do lodówki na 1 godzinę przed podaniem.
7. Jogurt Grecki z Miodem i Orzechami
Składniki:
- 1 szklanka jogurtu greckiego
- 1 łyżka miodu
- Garść orzechów (np. włoskie, migdały)
- Cynamon do smaku
Przygotowanie:
1. Jogurt grecki przełóż do miseczki.
2. Polej miodem i posyp posiekanymi orzechami i cynamonem.
8. Fit Muffiny Marchewkowe
Składniki:
- 1 szklanka mąki owsianej
- 1/2 szklanki startej marchewki
- 2 jajka
- 1/4 szklanki oleju kokosowego
- 1/4 szklanki miodu
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki cynamonu
Przygotowanie:
1. Wymieszaj mąkę owsianą z proszkiem do pieczenia i cynamonem.
2. Dodaj jajka, olej kokosowy, miód i startą marchewkę. Wymieszaj na jednolitą masę.
3. Przełóż ciasto do foremek na muffiny.
4. Piecz w 180°C przez około 20 minut.
9. Lody Bananowe
Składniki:
- 2 dojrzałe banany
- 1 łyżka masła orzechowego
- 1 łyżka kakao (opcjonalnie)
Przygotowanie:
1. Pokrój banany na plasterki i zamroź na kilka godzin.
2. Zamrożone banany zmiksuj w blenderze z masłem orzechowym (i kakao, jeśli chcesz).
3. Podawaj od razu jako lody.
10. Owsianka z Jabłkiem i Cynamonem
Składniki:
- 1/2 szklanki płatków owsianych
- 1 szklanka mleka roślinnego
- 1 małe jabłko
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 łyżka miodu lub syropu klonowego
Przygotowanie:
1. W garnku zagotuj mleko z płatkami owsianymi.
2. Dodaj pokrojone w kostkę jabłko i cynamon, gotuj na małym ogniu przez kilka minut.
3. Podawaj z miodem lub syropem klonowym.
11. Batoniki Energetyczne z Daktyli i Orzechów
Składniki:
- 1 szklanka daktyli (bez pestek)
- 1/2 szklanki migdałów
- 1/2 szklanki orzechów nerkowca
- 2 łyżki kakao
- 1 łyżka oleju kokosowego
Przygotowanie:
1. Zmiksuj daktyle, migdały, orzechy, kakao i olej kokosowy w blenderze.
2. Powstałą masę przełóż do foremki, dobrze dociskając.
3. Wstaw do lodówki na co najmniej godzinę przed pokrojeniem na batoniki.
12. Deser z Komosy Ryżowej i Owoców
Składniki:
- 1/2 szklanki ugotowanej komosy ryżowej (quinoa)
- 1 szklanka ulubionych owoców (truskawki, borówki, maliny)
- 1 łyżeczka miodu
- 1 łyżka jogurtu greckiego
Przygotowanie:
1. Wymieszaj ugotowaną komosę ryżową z owocami.
2. Polej miodem i jogurtem greckim.
13. Kokosowy Pudding Ryżowy
Składniki:
- 1/2 szklanki ryżu jaśminowego
- 1 szklanka mleka kokosowego
- 1 łyżka miodu
- 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- Wiórki kokosowe do dekoracji
Przygotowanie:
1. Ugotuj ryż w mleku kokosowym do miękkości.
2. Dodaj miód i wanilię, dobrze wymieszaj.
3. Podawaj na ciepło, posypując wiórkami kokosowymi.
14. Pancakes z Bananów i Owsa
Składniki:
- 1 dojrzały banan
- 1/2 szklanki płatków owsianych
- 1 jajko
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Przygotowanie:
1. Zmiksuj banana, płatki owsiane, jajko i proszek do pieczenia na gładką masę.
2. Smaż placuszki na rozgrzanej patelni bez tłuszczu, aż będą złociste.
3. Podawaj z owocami lub syropem klonowym.
15. Sorbet Truskawkowy
Składniki:
- 2 szklanki mrożonych truskawek
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżka miodu
Przygotowanie:
1. Wszystkie składniki zmiksuj w blenderze na gładką masę.
2. Przełóż sorbet do miseczki i wstaw do zamrażarki na 30 minut.
16. Chipsy Jabłkowe
Składniki:
- 2 jabłka
- Cynamon
Przygotowanie:
1. Jabłka pokrój na cienkie plasterki.
2. Ułóż je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i posyp cynamonem.
3. Piecz w 100°C przez 1,5-2 godziny, aż będą chrupiące.
17. Kuleczki Owsiane z Masłem Orzechowym
Składniki:
- 1 szklanka płatków owsianych
- 1/2 szklanki masła orzechowego
- 1/4 szklanki miodu
- 1/4 szklanki posiekanej czekolady gorzkiej
Przygotowanie:
1. Wymieszaj wszystkie składniki w misce.
2. Z masy formuj małe kuleczki i przechowuj je w lodówce.
18. Deser z Kaszy Jaglanej i Mango
Składniki:
- 1/2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej
- 1 dojrzałe mango
- 1 łyżeczka miodu
- 1 łyżeczka soku z limonki
Przygotowanie:
1. Ugotowaną kaszę jaglaną wymieszaj z miodem i sokiem z limonki.
2. Mango pokrój w kostkę i dodaj do kaszy.
19. Placuszki z Cukinii
Składniki:
- 1 średnia cukinia
- 1 jajko
- 1/4 szklanki mąki pełnoziarnistej
- Sól, pieprz do smaku
Przygotowanie:
1. Zetrzyj cukinię na tarce i odciśnij nadmiar wody.
2. Wymieszaj z jajkiem, mąką, solą i pieprzem.
3. Smaż na patelni bez tłuszczu na złoty kolor.
20. Mus z Malin i Jogurtu
Składniki:
- 1 szklanka malin
- 1/2 szklanki jogurtu greckiego
- 1 łyżka miodu
Przygotowanie:
1. Maliny zmiksuj z jogurtem i miodem na gładką masę.
2. Podawaj schłodzone w lodówce.
21. Krem z Awokado i Czekolady
Składniki:
- 1 dojrzałe awokado
- 2 łyżki kakao
- 1 łyżka miodu
- 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
Przygotowanie:
1. Zmiksuj wszystkie składniki na gładką masę.
2. Podawaj schłodzone.
22. Sałatka Owocowa z Miętą
Składniki:
- 1 banan
- 1 kiwi
- 1 pomarańcza
- 1 jabłko
- Kilka listków mięty
Przygotowanie:
1. Pokrój owoce w kostkę i wymieszaj w misce.
2. Posyp posiekaną miętą i podawaj.
23. Jogurt Grecki z Granatem
Składniki:
- 1 szklanka jogurtu greckiego
- 1/2 szklanki nasion granatu
- 1 łyżeczka miodu
Przygotowanie:
1. Jogurt grecki przełóż do miseczki.
2. Dodaj nasiona granatu i polej miodem.
24. Deser z Tapioki i Kokosa
Składniki:
- 1/2 szklanki perełek tapioki
- 1 szklanka mleka kokosowego
- 1 łyżka miodu
- 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
Przygotowanie:
1. Ugotuj perełki tapioki w mleku kokosowym.
2. Dodaj miód i wanilię, dobrze wymieszaj.
3. Podawaj na ciepło lub zimno.
25. Koktajl z Jarmużem i Ananasem
Składniki:
- 1 szklanka jarmużu
- 1/2 szklanki ananasa
- 1 banan
- 1/2 szklanki wody kokosowej
Przygotowanie:
1. Wszystkie składniki zmiksuj w blenderze na gładką masę.
2. Podawaj schłodzony.
26. Deser z Płatków Ryżowych i Owoców
Składniki:
- 1 szklanka płatków ryżowych
- 1 szklanka mleka roślinnego
- 1 banan
- Garść jagód
Przygotowanie:
1. Zalej płatki ryżowe ciepłym mlekiem.
2. Dodaj pokrojonego banana i jagody.
27. Deser Truskawkowy z Chia
Składniki:
- 1/2 szklanki truskawek
- 2 łyżki nasion chia
- 1/2 szklanki mleka roślinnego
- 1 łyżeczka miodu
Przygotowanie:
1. Truskawki zmiksuj z mlekiem roślinnym i miodem.
2. Wymieszaj z nasionami chia i odstaw na noc do lodówki.
28. Koktajl Bananowo-Orzechowy
Składniki:
- 1 banan
- 1 łyżka masła orzechowego
- 1 szklanka mleka roślinnego
- 1/2 łyżeczki cynamonu
Przygotowanie:
1. Wszystkie składniki zmiksuj w blenderze na gładką masę.
2. Podawaj schłodzony.
29. Sałatka z Owoców Leśnych
Składniki:
- 1/2 szklanki jagód
- 1/2 szklanki malin
- 1/2 szklanki borówek
- 1 łyżka soku z cytryny
Przygotowanie:
1. Wszystkie owoce wymieszaj w misce.
2. Skrop sokiem z cytryny i podawaj.
30. Pieczona Gruszka z Miodem i Orzechami
Składniki:
- 2 gruszki
- 2 łyżki miodu
- 1/4 szklanki posiekanych orzechów (włoskie, migdały)
- Szczypta cynamonu
Przygotowanie:
1. Rozgrzej piekarnik do 180°C.
2. Gruszki przekrój na pół i usuń gniazda nasienne.
3. Polej miodem, posyp orzechami i cynamonem.
4. Piecz przez 20 minut.
31. Deser z Jogurtem i Mango
Składniki:
- 1 szklanka jogurtu naturalnego
- 1 dojrzałe mango
- 1 łyżeczka miodu
Przygotowanie:
1. Mango pokrój w kostkę i wymieszaj z jogurtem i miodem.
2. Podawaj schłodzone.
32. Koktajl z Awokado i Szpinakiem
Składniki:
- 1/2 awokado
- 1 szklanka szpinaku
- 1 banan
- 1/2 szklanki wody kokosowej
Przygotowanie:
1. Wszystkie składniki zmiksuj w blenderze na gładką masę.
2. Podawaj schłodzony.
33. Deser z Płatków Owsianych i Jogurtu
Składniki:
- 1/2 szklanki płatków owsianych
- 1 szklanka jogurtu greckiego
- 1/2 szklanki jagód
- 1 łyżeczka miodu
Przygotowanie:
1. Płatki owsiane zalej jogurtem i odstaw na noc do lodówki.
2. Przed podaniem dodaj jagody i miód.
34. Pieczone Śliwki z Cynamonem
Składniki:
- 4 śliwki
- 1 łyżka miodu
- 1/2 łyżeczki cynamonu
Przygotowanie:
1. Śliwki przekrój na pół i usuń pestki.
2. Ułóż na blaszce, polej miodem i posyp cynamonem.
3. Piecz w 180°C przez 15 minut.
35. Deser z Tapioki i Truskawek
Składniki:
- 1/2 szklanki perełek tapioki
- 1 szklanka mleka roślinnego
- 1/2 szklanki truskawek
- 1 łyżka miodu
Przygotowanie:
1. Ugotuj perełki tapioki w mleku, aż będą miękkie.
2. Dodaj pokrojone truskawki i miód, dobrze wymieszaj.
3. Podawaj schłodzone.
36. Pudding z Nasion Chia i Kokosa
Składniki:
- 3 łyżki nasion chia
- 1 szklanka mleka kokosowego
- 1 łyżka miodu
- 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
Przygotowanie:
1. Wymieszaj nasiona chia z mlekiem kokosowym, miodem i wanilią.
2. Odstaw na kilka godzin do lodówki, aż zgęstnieje.
37. Deser z Jogurtem i Borówkami
Składniki:
- 1 szklanka jogurtu naturalnego
- 1/2 szklanki borówek
- 1 łyżeczka miodu
Przygotowanie:
1. Jogurt przełóż do miseczki.
2. Dodaj borówki i miód, wymieszaj.
38. Placuszki z Jarmużem
Składniki:
- 1 szklanka jarmużu
- 1 jajko
- 1/4 szklanki mąki pełnoziarnistej
- Sól, pieprz do smaku
Przygotowanie:
1. Zmiksuj jarmuż z jajkiem, mąką, solą i pieprzem.
2. Smaż na patelni bez tłuszczu na złoty kolor.
39. Koktajl z Mango i Bananem
Składniki:
- 1 dojrzałe mango
- 1 banan
- 1 szklanka mleka roślinnego
Przygotowanie:
1. Wszystkie składniki zmiksuj w blenderze na gładką masę.
2. Podawaj schłodzony.
40. Deser z Płatków Ryżowych i Truskawek
Składniki:
- 1 szklanka płatków ryżowych
- 1/2 szklanki truskawek
- 1/2 szklanki mleka roślinnego
Przygotowanie:
1. Zalej płatki ryżowe ciepłym mlekiem.
2. Dodaj pokrojone truskawki.
41. Pieczone Brzoskwinie z Jogurtem
Składniki:
- 2 brzoskwinie
- 1 łyżka miodu
- 1/2 szklanki jogurtu naturalnego
Przygotowanie:
1. Brzoskwinie przekrój na pół i usuń pestki.
2. Ułóż na blaszce, polej miodem i piecz w 180°C przez 20 minut.
3. Podawaj z jogurtem.
42. Deser z Komosy i Mango
Składniki:
- 1/2 szklanki ugotowanej komosy ryżowej
- 1/2 szklanki pokrojonego mango
- 1 łyżeczka miodu
Przygotowanie:
1. Wymieszaj komosę ryżową z mango i miodem.
2. Podawaj schłodzone.
43. Koktajl z Jarmużem i Jabłkiem
Składniki:
- 1 szklanka jarmużu
- 1 jabłko
- 1 banan
- 1/2 szklanki wody kokosowej
Przygotowanie:
1. Wszystkie składniki zmiksuj w blenderze na gładką masę.
2. Podawaj schłodzony.
44. Pieczone Jabłko z Cynamonem
Składniki:
- 2 jabłka
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 łyżeczka miodu
Przygotowanie:
1. Jabłka przekrój na pół i usuń gniazda nasienne.
2. Posyp cynamonem i polej miodem.
3. Piecz w 180°C przez 20 minut.
45. Deser z Jogurtem i Truskawkami
Składniki:
- 1 szklanka jogurtu greckiego
- 1/2 szklanki truskawek
- 1 łyżeczka miodu
Przygotowanie:
1. Jogurt przełóż do miseczki.
2. Dodaj pokrojone truskawki i polej miodem.
46. Koktajl z Awokado i Truskawek
Składniki:
- 1/2 awokado
- 1 szklanka truskawek
- 1 banan
- 1/2 szklanki mleka roślinnego
Przygotowanie:
1. Wszystkie składniki zmiksuj w blenderze na gładką masę.
2. Podawaj schłodzony.
47. Deser z Chia i Borówek
Składniki:
- 2 łyżki nasion chia
- 1/2 szklanki mleka roślinnego
- 1/2 szklanki borówek
- 1 łyżeczka miodu
Przygotowanie:
1. Wymieszaj nasiona chia z mlekiem i odstaw na noc do lodówki.
2. Przed podaniem dodaj borówki i miód.
48. Koktajl z Bananów i Szpinaku
Składniki:
- 1 banan
- 1 szklanka szpinaku
- 1/2 szklanki mleka roślinnego
Przygotowanie:
1. Wszystkie składniki zmiksuj w blenderze na gładką masę.
2. Podawaj schłodzony.
49. Pieczone Śliwki z Orzechami
Składniki:
- 4 śliwki
- 1 łyżka miodu
- 1/4 szklanki posiekanych orzechów
Przygotowanie:
1. Śliwki przekrój na pół i usuń pestki.
2. Ułóż na blaszce, polej miodem i posyp orzechami.
3. Piecz w 180°C przez 15 minut.
50. Deser z Jogurtem i Mango
Składniki:
- 1 szklanka jogurtu naturalnego
- 1/2 szklanki pokrojonego mango
- 1 łyżeczka miodu
Przygotowanie:
1. Jogurt przełóż do miseczki.
2. Dodaj mango i polej miodem.
Składniki:
- 3 łyżki nasion chia
- 1 szklanka mleka roślinnego (np. migdałowe, kokosowe)
- 1 łyżeczka miodu lub syropu klonowego
- Świeże owoce (maliny, jagody, banan)
Przygotowanie:
1. W misce wymieszaj nasiona chia z mlekiem roślinnym i miodem. Dokładnie wymieszaj.
2. Odstaw na co najmniej 4 godziny (najlepiej na noc), aby nasiona chia wchłonęły płyn i uzyskały konsystencję puddingu.
3. Przed podaniem dodaj świeże owoce na wierzch.
2. Fit Brownie z Cukinii
Składniki:
- 1 duża cukinia, starta na drobnych oczkach
- 1 szklanka płatków owsianych zmielonych na mąkę
- 1/2 szklanki kakao
- 1/2 szklanki jogurtu greckiego
- 1/4 szklanki miodu lub syropu z agawy
- 2 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Opcjonalnie: orzechy, kawałki czekolady
Przygotowanie:
1. Rozgrzej piekarnik do 180°C i wyłóż formę papierem do pieczenia.
2. W misce wymieszaj startą cukinię, mąkę owsianą, kakao, jogurt grecki, miód, jajka oraz proszek do pieczenia.
3. Dodaj opcjonalne dodatki, takie jak orzechy lub kawałki czekolady.
4. Wlej ciasto do formy i piecz przez 25-30 minut, aż brownie będzie gotowe.
5. Pozwól ciastu ostygnąć przed pokrojeniem.
3. Smoothie Bowl z Jarmużem i Owocami
Składniki:
- 1 szklanka jarmużu (można zastąpić szpinakiem)
- 1 banan
- 1/2 szklanki mrożonych jagód
- 1/2 szklanki mleka roślinnego
- 1 łyżka nasion chia lub siemienia lnianego
Przygotowanie:
1. Wszystkie składniki zmiksuj w blenderze na gładką masę.
2. Przelej smoothie do miseczki i udekoruj ulubionymi dodatkami, np. granolą, płatkami kokosowymi, świeżymi owocami.
4. Kokosowe Kulki Energetyczne
Składniki:
- 1 szklanka wiórków kokosowych
- 1/2 szklanki migdałów lub orzechów nerkowca
- 10 daktyli (bez pestek)
- 2 łyżki oleju kokosowego
- 1 łyżka kakao
Przygotowanie:
1. W blenderze zmiel orzechy na drobne kawałki.
2. Dodaj wiórki kokosowe, daktyle, olej kokosowy i kakao, a następnie zmiksuj na jednolitą masę.
3. Z masy formuj małe kulki.
4. Przechowuj w lodówce.
5. Pieczone Jabłka z Orzechami i Cynamonem
Składniki:
- 4 jabłka
- 1/2 szklanki posiekanych orzechów (włoskie, migdały)
- 2 łyżki miodu
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
Przygotowanie:
1. Rozgrzej piekarnik do 180°C.
2. Z jabłek wydrąż środki, pozostawiając spód nienaruszony.
3. W misce wymieszaj orzechy, miód, cynamon i gałkę muszkatołową.
4. Napełnij jabłka mieszanką orzechów.
5. Piecz jabłka przez 20-25 minut, aż będą miękkie.
6. Mus Czekoladowy z Awokado
Składniki:
- 1 dojrzałe awokado
- 2 łyżki kakao
- 1/4 szklanki mleka roślinnego
- 2 łyżki miodu lub syropu klonowego
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Przygotowanie:
1. W blenderze zmiksuj awokado z kakao, mlekiem roślinnym, miodem i wanilią, aż masa będzie gładka i kremowa.
2. Przełóż mus do miseczek i wstaw do lodówki na 1 godzinę przed podaniem.
7. Jogurt Grecki z Miodem i Orzechami
Składniki:
- 1 szklanka jogurtu greckiego
- 1 łyżka miodu
- Garść orzechów (np. włoskie, migdały)
- Cynamon do smaku
Przygotowanie:
1. Jogurt grecki przełóż do miseczki.
2. Polej miodem i posyp posiekanymi orzechami i cynamonem.
8. Fit Muffiny Marchewkowe
Składniki:
- 1 szklanka mąki owsianej
- 1/2 szklanki startej marchewki
- 2 jajka
- 1/4 szklanki oleju kokosowego
- 1/4 szklanki miodu
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki cynamonu
Przygotowanie:
1. Wymieszaj mąkę owsianą z proszkiem do pieczenia i cynamonem.
2. Dodaj jajka, olej kokosowy, miód i startą marchewkę. Wymieszaj na jednolitą masę.
3. Przełóż ciasto do foremek na muffiny.
4. Piecz w 180°C przez około 20 minut.
9. Lody Bananowe
Składniki:
- 2 dojrzałe banany
- 1 łyżka masła orzechowego
- 1 łyżka kakao (opcjonalnie)
Przygotowanie:
1. Pokrój banany na plasterki i zamroź na kilka godzin.
2. Zamrożone banany zmiksuj w blenderze z masłem orzechowym (i kakao, jeśli chcesz).
3. Podawaj od razu jako lody.
10. Owsianka z Jabłkiem i Cynamonem
Składniki:
- 1/2 szklanki płatków owsianych
- 1 szklanka mleka roślinnego
- 1 małe jabłko
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 łyżka miodu lub syropu klonowego
Przygotowanie:
1. W garnku zagotuj mleko z płatkami owsianymi.
2. Dodaj pokrojone w kostkę jabłko i cynamon, gotuj na małym ogniu przez kilka minut.
3. Podawaj z miodem lub syropem klonowym.
11. Batoniki Energetyczne z Daktyli i Orzechów
Składniki:
- 1 szklanka daktyli (bez pestek)
- 1/2 szklanki migdałów
- 1/2 szklanki orzechów nerkowca
- 2 łyżki kakao
- 1 łyżka oleju kokosowego
Przygotowanie:
1. Zmiksuj daktyle, migdały, orzechy, kakao i olej kokosowy w blenderze.
2. Powstałą masę przełóż do foremki, dobrze dociskając.
3. Wstaw do lodówki na co najmniej godzinę przed pokrojeniem na batoniki.
12. Deser z Komosy Ryżowej i Owoców
Składniki:
- 1/2 szklanki ugotowanej komosy ryżowej (quinoa)
- 1 szklanka ulubionych owoców (truskawki, borówki, maliny)
- 1 łyżeczka miodu
- 1 łyżka jogurtu greckiego
Przygotowanie:
1. Wymieszaj ugotowaną komosę ryżową z owocami.
2. Polej miodem i jogurtem greckim.
13. Kokosowy Pudding Ryżowy
Składniki:
- 1/2 szklanki ryżu jaśminowego
- 1 szklanka mleka kokosowego
- 1 łyżka miodu
- 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- Wiórki kokosowe do dekoracji
Przygotowanie:
1. Ugotuj ryż w mleku kokosowym do miękkości.
2. Dodaj miód i wanilię, dobrze wymieszaj.
3. Podawaj na ciepło, posypując wiórkami kokosowymi.
14. Pancakes z Bananów i Owsa
Składniki:
- 1 dojrzały banan
- 1/2 szklanki płatków owsianych
- 1 jajko
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Przygotowanie:
1. Zmiksuj banana, płatki owsiane, jajko i proszek do pieczenia na gładką masę.
2. Smaż placuszki na rozgrzanej patelni bez tłuszczu, aż będą złociste.
3. Podawaj z owocami lub syropem klonowym.
15. Sorbet Truskawkowy
Składniki:
- 2 szklanki mrożonych truskawek
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżka miodu
Przygotowanie:
1. Wszystkie składniki zmiksuj w blenderze na gładką masę.
2. Przełóż sorbet do miseczki i wstaw do zamrażarki na 30 minut.
16. Chipsy Jabłkowe
Składniki:
- 2 jabłka
- Cynamon
Przygotowanie:
1. Jabłka pokrój na cienkie plasterki.
2. Ułóż je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i posyp cynamonem.
3. Piecz w 100°C przez 1,5-2 godziny, aż będą chrupiące.
17. Kuleczki Owsiane z Masłem Orzechowym
Składniki:
- 1 szklanka płatków owsianych
- 1/2 szklanki masła orzechowego
- 1/4 szklanki miodu
- 1/4 szklanki posiekanej czekolady gorzkiej
Przygotowanie:
1. Wymieszaj wszystkie składniki w misce.
2. Z masy formuj małe kuleczki i przechowuj je w lodówce.
18. Deser z Kaszy Jaglanej i Mango
Składniki:
- 1/2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej
- 1 dojrzałe mango
- 1 łyżeczka miodu
- 1 łyżeczka soku z limonki
Przygotowanie:
1. Ugotowaną kaszę jaglaną wymieszaj z miodem i sokiem z limonki.
2. Mango pokrój w kostkę i dodaj do kaszy.
19. Placuszki z Cukinii
Składniki:
- 1 średnia cukinia
- 1 jajko
- 1/4 szklanki mąki pełnoziarnistej
- Sól, pieprz do smaku
Przygotowanie:
1. Zetrzyj cukinię na tarce i odciśnij nadmiar wody.
2. Wymieszaj z jajkiem, mąką, solą i pieprzem.
3. Smaż na patelni bez tłuszczu na złoty kolor.
20. Mus z Malin i Jogurtu
Składniki:
- 1 szklanka malin
- 1/2 szklanki jogurtu greckiego
- 1 łyżka miodu
Przygotowanie:
1. Maliny zmiksuj z jogurtem i miodem na gładką masę.
2. Podawaj schłodzone w lodówce.
21. Krem z Awokado i Czekolady
Składniki:
- 1 dojrzałe awokado
- 2 łyżki kakao
- 1 łyżka miodu
- 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
Przygotowanie:
1. Zmiksuj wszystkie składniki na gładką masę.
2. Podawaj schłodzone.
22. Sałatka Owocowa z Miętą
Składniki:
- 1 banan
- 1 kiwi
- 1 pomarańcza
- 1 jabłko
- Kilka listków mięty
Przygotowanie:
1. Pokrój owoce w kostkę i wymieszaj w misce.
2. Posyp posiekaną miętą i podawaj.
23. Jogurt Grecki z Granatem
Składniki:
- 1 szklanka jogurtu greckiego
- 1/2 szklanki nasion granatu
- 1 łyżeczka miodu
Przygotowanie:
1. Jogurt grecki przełóż do miseczki.
2. Dodaj nasiona granatu i polej miodem.
24. Deser z Tapioki i Kokosa
Składniki:
- 1/2 szklanki perełek tapioki
- 1 szklanka mleka kokosowego
- 1 łyżka miodu
- 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
Przygotowanie:
1. Ugotuj perełki tapioki w mleku kokosowym.
2. Dodaj miód i wanilię, dobrze wymieszaj.
3. Podawaj na ciepło lub zimno.
25. Koktajl z Jarmużem i Ananasem
Składniki:
- 1 szklanka jarmużu
- 1/2 szklanki ananasa
- 1 banan
- 1/2 szklanki wody kokosowej
Przygotowanie:
1. Wszystkie składniki zmiksuj w blenderze na gładką masę.
2. Podawaj schłodzony.
26. Deser z Płatków Ryżowych i Owoców
Składniki:
- 1 szklanka płatków ryżowych
- 1 szklanka mleka roślinnego
- 1 banan
- Garść jagód
Przygotowanie:
1. Zalej płatki ryżowe ciepłym mlekiem.
2. Dodaj pokrojonego banana i jagody.
27. Deser Truskawkowy z Chia
Składniki:
- 1/2 szklanki truskawek
- 2 łyżki nasion chia
- 1/2 szklanki mleka roślinnego
- 1 łyżeczka miodu
Przygotowanie:
1. Truskawki zmiksuj z mlekiem roślinnym i miodem.
2. Wymieszaj z nasionami chia i odstaw na noc do lodówki.
28. Koktajl Bananowo-Orzechowy
Składniki:
- 1 banan
- 1 łyżka masła orzechowego
- 1 szklanka mleka roślinnego
- 1/2 łyżeczki cynamonu
Przygotowanie:
1. Wszystkie składniki zmiksuj w blenderze na gładką masę.
2. Podawaj schłodzony.
29. Sałatka z Owoców Leśnych
Składniki:
- 1/2 szklanki jagód
- 1/2 szklanki malin
- 1/2 szklanki borówek
- 1 łyżka soku z cytryny
Przygotowanie:
1. Wszystkie owoce wymieszaj w misce.
2. Skrop sokiem z cytryny i podawaj.
30. Pieczona Gruszka z Miodem i Orzechami
Składniki:
- 2 gruszki
- 2 łyżki miodu
- 1/4 szklanki posiekanych orzechów (włoskie, migdały)
- Szczypta cynamonu
Przygotowanie:
1. Rozgrzej piekarnik do 180°C.
2. Gruszki przekrój na pół i usuń gniazda nasienne.
3. Polej miodem, posyp orzechami i cynamonem.
4. Piecz przez 20 minut.
31. Deser z Jogurtem i Mango
Składniki:
- 1 szklanka jogurtu naturalnego
- 1 dojrzałe mango
- 1 łyżeczka miodu
Przygotowanie:
1. Mango pokrój w kostkę i wymieszaj z jogurtem i miodem.
2. Podawaj schłodzone.
32. Koktajl z Awokado i Szpinakiem
Składniki:
- 1/2 awokado
- 1 szklanka szpinaku
- 1 banan
- 1/2 szklanki wody kokosowej
Przygotowanie:
1. Wszystkie składniki zmiksuj w blenderze na gładką masę.
2. Podawaj schłodzony.
33. Deser z Płatków Owsianych i Jogurtu
Składniki:
- 1/2 szklanki płatków owsianych
- 1 szklanka jogurtu greckiego
- 1/2 szklanki jagód
- 1 łyżeczka miodu
Przygotowanie:
1. Płatki owsiane zalej jogurtem i odstaw na noc do lodówki.
2. Przed podaniem dodaj jagody i miód.
34. Pieczone Śliwki z Cynamonem
Składniki:
- 4 śliwki
- 1 łyżka miodu
- 1/2 łyżeczki cynamonu
Przygotowanie:
1. Śliwki przekrój na pół i usuń pestki.
2. Ułóż na blaszce, polej miodem i posyp cynamonem.
3. Piecz w 180°C przez 15 minut.
35. Deser z Tapioki i Truskawek
Składniki:
- 1/2 szklanki perełek tapioki
- 1 szklanka mleka roślinnego
- 1/2 szklanki truskawek
- 1 łyżka miodu
Przygotowanie:
1. Ugotuj perełki tapioki w mleku, aż będą miękkie.
2. Dodaj pokrojone truskawki i miód, dobrze wymieszaj.
3. Podawaj schłodzone.
36. Pudding z Nasion Chia i Kokosa
Składniki:
- 3 łyżki nasion chia
- 1 szklanka mleka kokosowego
- 1 łyżka miodu
- 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
Przygotowanie:
1. Wymieszaj nasiona chia z mlekiem kokosowym, miodem i wanilią.
2. Odstaw na kilka godzin do lodówki, aż zgęstnieje.
37. Deser z Jogurtem i Borówkami
Składniki:
- 1 szklanka jogurtu naturalnego
- 1/2 szklanki borówek
- 1 łyżeczka miodu
Przygotowanie:
1. Jogurt przełóż do miseczki.
2. Dodaj borówki i miód, wymieszaj.
38. Placuszki z Jarmużem
Składniki:
- 1 szklanka jarmużu
- 1 jajko
- 1/4 szklanki mąki pełnoziarnistej
- Sól, pieprz do smaku
Przygotowanie:
1. Zmiksuj jarmuż z jajkiem, mąką, solą i pieprzem.
2. Smaż na patelni bez tłuszczu na złoty kolor.
39. Koktajl z Mango i Bananem
Składniki:
- 1 dojrzałe mango
- 1 banan
- 1 szklanka mleka roślinnego
Przygotowanie:
1. Wszystkie składniki zmiksuj w blenderze na gładką masę.
2. Podawaj schłodzony.
40. Deser z Płatków Ryżowych i Truskawek
Składniki:
- 1 szklanka płatków ryżowych
- 1/2 szklanki truskawek
- 1/2 szklanki mleka roślinnego
Przygotowanie:
1. Zalej płatki ryżowe ciepłym mlekiem.
2. Dodaj pokrojone truskawki.
41. Pieczone Brzoskwinie z Jogurtem
Składniki:
- 2 brzoskwinie
- 1 łyżka miodu
- 1/2 szklanki jogurtu naturalnego
Przygotowanie:
1. Brzoskwinie przekrój na pół i usuń pestki.
2. Ułóż na blaszce, polej miodem i piecz w 180°C przez 20 minut.
3. Podawaj z jogurtem.
42. Deser z Komosy i Mango
Składniki:
- 1/2 szklanki ugotowanej komosy ryżowej
- 1/2 szklanki pokrojonego mango
- 1 łyżeczka miodu
Przygotowanie:
1. Wymieszaj komosę ryżową z mango i miodem.
2. Podawaj schłodzone.
43. Koktajl z Jarmużem i Jabłkiem
Składniki:
- 1 szklanka jarmużu
- 1 jabłko
- 1 banan
- 1/2 szklanki wody kokosowej
Przygotowanie:
1. Wszystkie składniki zmiksuj w blenderze na gładką masę.
2. Podawaj schłodzony.
44. Pieczone Jabłko z Cynamonem
Składniki:
- 2 jabłka
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 łyżeczka miodu
Przygotowanie:
1. Jabłka przekrój na pół i usuń gniazda nasienne.
2. Posyp cynamonem i polej miodem.
3. Piecz w 180°C przez 20 minut.
45. Deser z Jogurtem i Truskawkami
Składniki:
- 1 szklanka jogurtu greckiego
- 1/2 szklanki truskawek
- 1 łyżeczka miodu
Przygotowanie:
1. Jogurt przełóż do miseczki.
2. Dodaj pokrojone truskawki i polej miodem.
46. Koktajl z Awokado i Truskawek
Składniki:
- 1/2 awokado
- 1 szklanka truskawek
- 1 banan
- 1/2 szklanki mleka roślinnego
Przygotowanie:
1. Wszystkie składniki zmiksuj w blenderze na gładką masę.
2. Podawaj schłodzony.
47. Deser z Chia i Borówek
Składniki:
- 2 łyżki nasion chia
- 1/2 szklanki mleka roślinnego
- 1/2 szklanki borówek
- 1 łyżeczka miodu
Przygotowanie:
1. Wymieszaj nasiona chia z mlekiem i odstaw na noc do lodówki.
2. Przed podaniem dodaj borówki i miód.
48. Koktajl z Bananów i Szpinaku
Składniki:
- 1 banan
- 1 szklanka szpinaku
- 1/2 szklanki mleka roślinnego
Przygotowanie:
1. Wszystkie składniki zmiksuj w blenderze na gładką masę.
2. Podawaj schłodzony.
49. Pieczone Śliwki z Orzechami
Składniki:
- 4 śliwki
- 1 łyżka miodu
- 1/4 szklanki posiekanych orzechów
Przygotowanie:
1. Śliwki przekrój na pół i usuń pestki.
2. Ułóż na blaszce, polej miodem i posyp orzechami.
3. Piecz w 180°C przez 15 minut.
50. Deser z Jogurtem i Mango
Składniki:
- 1 szklanka jogurtu naturalnego
- 1/2 szklanki pokrojonego mango
- 1 łyżeczka miodu
Przygotowanie:
1. Jogurt przełóż do miseczki.
2. Dodaj mango i polej miodem.
więcej..
