Facebook - konwersja

Flour Water Salt Yeast [DRM] - ebook

Wydawnictwo:
Format:
EPUB
Data wydania:
18 września 2012
42,90
4290 pkt
punktów Virtualo

Flour Water Salt Yeast [DRM] - ebook

Ebook zabezpieczony DRM. Dowiedz się więcej https://www.empik.com/pomoc/faq-ebook.
Pamiętaj, ebook będzie dostępny do pobrania wyłącznie w wybranym przez Ciebie formacie.
Ebook po zakupie nie będzie dostępny do czytania w aplikacji Empik Go.

From Portland's most acclaimed and beloved baker comes this must-have baking guide, featuring recipes for world-class breads and pizzas and a variety of schedules suited for the home baker.In Flour Water Salt Yeast, author Ken Forkish demonstrates that high-quality artisan bread and pizza is within the reach of any home baker. Whether it's a basic straight dough, dough made with a pre-ferment, or a complex levain, each of Forkish's impeccable recipes yields exceptional results. Tips on creating and adapting bread baking schedules that fit in reader's day-to-day lives—enabling them to bake the breads they love in the time they have available—make Flour Water Salt Yeast an indispensable resource for bakers, be they novices or serious enthusiasts.
Kategoria: Cooking & Food
Język: Angielski
Zabezpieczenie: brak
ISBN: 978-1-60774-274-6
Rozmiar pliku: 29 MB

BESTSELLERY

Menu

Zamknij