- nowość
- W empik go
Imbir. Uzdrawiająca moc - ebook
Imbir. Uzdrawiająca moc - ebook
Od tysięcy lat stosowany jest jako remedium na wiele dolegliwości. Pomaga w leczeniu przeziębień, infekcji, reumatyzmu, dolegliwości bólowych czy trawiennych. Oto imbir. Współczesne badania naukowe potwierdzają jego cenne właściwości.
Z książki dowiesz się, jak działa imbir i jak można wspomóc nim leczenie różnych chorób oraz złagodzić codzienne dolegliwości. Poznasz najnowsze wyniki badań na temat skuteczności i różnorakich zastosowań tej rośliny. Dowiesz się, jak przyrządzić napar, który poprawi trawienie, i ile imbiru spożyć, żeby zmniejszyć ból i stan zapalny. Poznasz też sposoby na codzienne przemycanie imbiru do diety – nauczysz się robić pyszne napoje i odżywcze przekąski.
Agata Lewandowska – dietetyczka z kilkunastoletnim doświadczeniem, autorka ponad 20 poradników dietetycznych. Absolwentka Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego, SGGW oraz podyplomowych studiów z psychodietetyki na SWPS, ukończyła też liczne kursy i szkolenia. Pisze artykuły, prowadzi warsztaty, wykłady i webinary.
Spis treści
- Od autorki
- Kilka słów o imbirze
- Stan zapalny, wolne rodniki i wszystko, co musisz wiedzieć przed dalszą lekturą
- Właściwości prozdrowotne imbiru
- Czy imbir działa przeciwstarzeniowo?
- Zażywanie imbiru
- Przeciwwskazania i interakcje imbiru z lekami
- Imbir w kuchni
- PRZEPISY
- Klasyczny napar z imbirem i cytryną
- Smoothie buraczkowe
- Koktajl witaminowy z mango
- Zimowa herbata jak w kawiarni
- Sok z nutą imbiru
- Napar imbirowo-pomarańczowy
- Koktajl brzoskwiniowy z imbirem i awokado
- Napar malinowy z imbirem i aronią
- Lemoniada imbirowa
- Lemoniada imbirowa (wersja łatwiejsza i szybsza)
- Kawa imbirowa
- Bezkofeinowa latte korzenna
- Sałatka z pieczoną marchewką, imbirem i granatem
- Owsianka korzenna
- Kanapki z pieczonym indykiem i imbirem
- Bowl z białą kapustą i imbirem
- Sorbet malinowy z imbirem
- Sałatka z kurczakiem i ananasem
- Wybrana bibliografia
Kategoria: | Kuchnia |
Zabezpieczenie: |
Watermark
|
ISBN: | 978-83-7147-148-3 |
Rozmiar pliku: | 334 KB |