Jak czytać etykiety produktów spożywczych bez ściemy - ebook
Jak czytać etykiety produktów spożywczych bez ściemy - ebook
„Jak czytać etykiety produktów spożywczych bez ściemy” to praktyczny, rzeczowy poradnik, który pomaga odnaleźć się w gąszczu informacji znajdujących się na opakowaniach żywności. W czasach, gdy reklama potrafi skutecznie przysłonić prawdziwy skład produktu, umiejętność czytania etykiet staje się kluczowa dla każdego konsumenta.
Książka wyjaśnia, jak krok po kroku interpretować skład, czym jest kolejność wymienionych składników, jak rozpoznawać produkty wysokoprzetworzone oraz które informacje mogą świadczyć o niskiej jakości produktu. Zawiera również przystępne omówienie dodatków do żywności – bez demonizowania, ale z wyjaśnieniem, które z nich są neutralne, a które warto ograniczać.
Szczegółowo opisano sposób czytania tabeli wartości odżywczych, w tym interpretację kalorii, tłuszczów, cukrów, soli, błonnika i białka. Poradnik uczy również, jak odróżniać fakty od haseł marketingowych takich jak „fit”, „bez cukru” czy „naturalny” i jak nie dać się złapać na pozory zdrowych wyborów.
To nie jest książka o dietach ani zbiór zaleceń żywieniowych. To narzędzie, które pomaga lepiej rozumieć, co trafia do koszyka i na talerz. Pokazuje, że świadomy wybór nie musi być trudny ani czasochłonny, a czytanie etykiet może stać się prostym i codziennym nawykiem.
Bez zbędnej ideologii, bez straszenia, bez moralizowania – tylko konkrety, które można zastosować w praktyce. To e-book dla każdego, kto chce kupować i jeść z większą świadomością.
| Kategoria: | Poradniki |
| Zabezpieczenie: | brak |
| ISBN: | 978-83-68324-82-2 |
| Rozmiar pliku: | 2,6 MB |