Jedzenie emocjonalne i inne podjadania. Jak poprawić swoje relacje z jedzeniem - ebook

O jedzeniu emocjonalnym

Jedzenie to konieczność - bez energii, którą nam daje, nie przeżyjemy. Jest jednak czymś znacznie ważniejszym niż tylko naturalnym sposobem na dostarczenie sobie paliwa. Z jedzenia czerpiemy przyjemność, celebrujemy je i potrafimy się nim delektować. Niestety, bywa ono także niebezpieczne - usidleni przez marketing, ale też przez własne, utrwalane latami złe nawyki żywieniowe, sami wyrządzamy sobie krzywdę, nieodpowiednio się odżywiając. Tyjemy, chorujemy, cierpimy z powodu niedoboru witamin i minerałów. Albo wpadamy w pułapkę kompulsywnego odchudzania lub tak restrykcyjnie przestrzegamy reguł zdrowego odżywania, aż... staje się ono niezdrową obsesją.

To nie jest kolejna pozycja poświęcona cudownej, jedynie słusznej i skutecznej diecie. To książka o jedzeniu, o naszych z nim relacjach, często niełatwych, a także o mechanizmach powodujących, że pielęgnujemy szkodliwe nawyki żywieniowe, nawet jeżeli wiemy, że są dla nas złe. Zrozumienie przyczyn, dla których zachowujemy się przy stole czy w sklepie tak, a nie inaczej, stanowi punkt wyjścia do tego, by na nowo poczuć smak życia - harmonijnego, zrównoważonego, pełnego dobrych emocji. Jak podkreślają autorki, nie ma tu prostych rad czy kilkunastu punktów z zadaniami do wykonania, książka z założenia bowiem ma być źródłem inspiracji, dodać odwagi do wejścia na drogę mądrej zmiany.

O książce w mediach:

Anna Maruszeczko - Wojowinicy i Wojowniczki: Marta Pawłowska – "OK, zjedz drożdżówkę, ale w wolności". O naprawie relacji z jedzeniem

Radio Klinika:  Ptasim mleczkiem dziury w sercu nie zatkasz! Podcast o naszych relacjach z jedzeniem

Ofeminin.pl: "Otyłość to często nie nasza wina, ale zawsze nasza odpowiedzialność"

Onet:pl (Styl życia):  Kaloryczne emocje. W jedzeniu szukamy pocieszenia

Charaktery.eu: Jak jeść, żeby nie zwariować, czyli o jedzeniu emocjonalnym

Zwierciadlo.pl: Jedzenie emocjonalne - na stres, w nagrodę, na pocieszenie...

Styl.pl: Gorzkie emocje przełykamy z cukrem

Psychologiaprzykawie.pl: Kaloryczne emocje

Pytanie na Śniadanie (PnŚ): Jedzenie a emocje

Ketoreva.pl: Jedzenie emocjonalne i inne podjadania

Jak przestać zajadać emocje? LIVE z Martą Pawłowską i Joanną Derdą

Zwierciadlo.pl: Sabotażyści diety. Kto i dlaczego staje na naszej drodze do zdrowia?

pl.aleteia.org: „Czekoladą dziury w sercu nie załatamy”. Czym jest emocjonalne jedzenie? [Wywiad\

 

Wstęp 7

 

Jedzeniowe prawo jazdy. Kobiety i diety 11

Jedzenie emocjonalne. W krainie ptasiego mleczka 23

Żywieniowe obsesje i kulinarni terroryści. Jak jeść, żeby nie zwariować? 39

Po drugiej stronie lustra. Głód, nasycenie, apetyt 53

Codziennie makowiec. Nieustanne świętowanie 65

Matka chorób. Otyłość - nowa normalność 77

Co sprawia, że tyjemy. Marketing otyłości 93

Tak zwana zdrowa żywność. Jak kupić zdrowie? 111

Cały ten cukier. Nie krzepi! 123

Sabotażyści zdrowej zmiany. Nie chcę, żeby ci się udało! 137

Przereklamowana rola mózgu. Kiedy komputer nie działa 147