Pobierz fragment
Pobierz fragment w jednym z dostępnych formatów
Kuchnia świata dla diabetyków - ebook
Wydawnictwo:
Data wydania:
30 września 2016
Format ebooka:
PDF
Format
PDF
czytaj
na laptopie
czytaj
na tablecie
Format e-booków, który możesz odczytywać na tablecie oraz
laptopie. Pliki PDF są odczytywane również przez czytniki i smartfony,
jednakze względu na komfort czytania i brak możliwości skalowania
czcionki, czytanie plików PDF na tych urządzeniach może być męczące dla
oczu. Więcej informacji znajdziesz w dziale Pomoc.
Multiformat
E-booki w Virtualo.pl dostępne są w opcji multiformatu.
Oznacza to, że po dokonaniu zakupu, e-book pojawi się na Twoim koncie we wszystkich formatach dostępnych aktualnie dla danego tytułu.
Informacja o dostępności poszczególnych formatów znajduje się na karcie produktu.
Format
EPUB
czytaj
na czytniku
czytaj
na tablecie
czytaj
na smartfonie
Jeden z najpopularniejszych formatów e-booków na świecie.
Niezwykle wygodny i przyjazny czytelnikom - w przeciwieństwie do formatu
PDF umożliwia skalowanie czcionki, dzięki czemu możliwe jest dopasowanie
jej wielkości do kroju i rozmiarów ekranu. Więcej informacji znajdziesz
w dziale Pomoc.
Multiformat
E-booki w Virtualo.pl dostępne są w opcji multiformatu.
Oznacza to, że po dokonaniu zakupu, e-book pojawi się na Twoim koncie we wszystkich formatach dostępnych aktualnie dla danego tytułu.
Informacja o dostępności poszczególnych formatów znajduje się na karcie produktu.
Format
MOBI
czytaj
na czytniku
czytaj
na tablecie
czytaj
na smartfonie
Jeden z najczęściej wybieranych formatów wśród czytelników
e-booków. Możesz go odczytać na czytniku Kindle oraz na smartfonach i
tabletach po zainstalowaniu specjalnej aplikacji. Więcej informacji
znajdziesz w dziale Pomoc.
Multiformat
E-booki w Virtualo.pl dostępne są w opcji multiformatu.
Oznacza to, że po dokonaniu zakupu, e-book pojawi się na Twoim koncie we wszystkich formatach dostępnych aktualnie dla danego tytułu.
Informacja o dostępności poszczególnych formatów znajduje się na karcie produktu.
Multiformat
E-booki sprzedawane w księgarni Virtualo.pl dostępne są w opcji
multiformatu - kupujesz treść, nie format. Po dodaniu e-booka do koszyka
i dokonaniu płatności, e-book pojawi się na Twoim koncie w Mojej
Bibliotece we wszystkich formatach dostępnych aktualnie dla danego
tytułu. Informacja o dostępności poszczególnych formatów znajduje się na
karcie produktu przy okładce. Uwaga: audiobooki nie są objęte opcją
multiformatu.
czytaj
na laptopie
Pliki PDF zabezpieczone watermarkiem możesz odczytać na dowolnym
laptopie po zainstalowaniu czytnika dokumentów PDF. Najpowszechniejszym
programem, który umożliwi odczytanie pliku PDF na laptopie, jest Adobe
Reader. W zależności od potrzeb, możesz zainstalować również inny
program - e-booki PDF pod względem sposobu odczytywania nie różnią
niczym od powszechnie stosowanych dokumentów PDF, które odczytujemy
każdego dnia.
Informacje na temat zabezpieczenia e-booka znajdziesz na karcie produktu
w "Szczegółach na temat e-booka". Więcej informacji znajdziesz w dziale
Pomoc.
czytaj
na tablecie
Aby odczytywać e-booki na swoim tablecie musisz zainstalować specjalną
aplikację. W zależności od formatu e-booka oraz systemu operacyjnego,
który jest zainstalowany na Twoim urządzeniu może to być np. Bluefire
dla EPUBa lub aplikacja Kindle dla formatu MOBI.
Informacje na temat zabezpieczenia e-booka znajdziesz na karcie produktu
w "Szczegółach na temat e-booka". Więcej informacji znajdziesz w dziale
Pomoc.
czytaj
na czytniku
Czytanie na e-czytniku z ekranem e-ink jest bardzo wygodne i nie męczy
wzroku. Pliki przystosowane do odczytywania na czytnikach to przede
wszystkim EPUB (ten format możesz odczytać m.in. na czytnikach
PocketBook) i MOBI (ten fromat możesz odczytać m.in. na czytnikach Kindle).
Informacje na temat zabezpieczenia e-booka znajdziesz na karcie produktu
w "Szczegółach na temat e-booka". Więcej informacji znajdziesz w dziale
Pomoc.
czytaj
na smartfonie
Aby odczytywać e-booki na swoim smartfonie musisz zainstalować specjalną
aplikację. W zależności od formatu e-booka oraz systemu operacyjnego,
który jest zainstalowany na Twoim urządzeniu może to być np. iBooks dla
EPUBa lub aplikacja Kindle dla formatu MOBI.
Informacje na temat zabezpieczenia e-booka znajdziesz na karcie produktu
w "Szczegółach na temat e-booka". Więcej informacji znajdziesz w dziale
Pomoc.
Pobierz fragment
Pobierz fragment w jednym z dostępnych formatów
Kuchnia świata dla diabetyków - ebook
Kremowa zupa musztardowa, tapenada, bouillabaise, yakitori z kurczaka - kto powiedział, że kuchnia diabetyków jest nudna i pełna wyrzeczeń? W poradniku znajdziesz blisko 150 przepisów zaczerpniętych z najważniejszych kuchni europejskich, a także z kuchni chińskiej, japońskiej i żydowskiej. Z łatwością przyszykujesz z nich zarówno proste, codzienne dania, jak i bardziej wyszukane, którymi można mile zaskoczyć gości. W tym apetycznym tyglu każdy znajdzie coś dla siebie.
Wszystkie przepisy na dania główne, przekąski, sałatki i desery zostały tak skomponowane, aby niższa zawartość węglowodanów odpowiadała kanonom współczesnej dietetyki.
Do każdego dania wyliczono:
- indeks glikemiczny,
- wymienniki węglowodanowe,
- wymienniki białkowo-tłuszczowe
- liczbę kalorii.
Spis treści
Od Autorki
Wstęp
Co to jest cukrzyca?
„Słodkie” mamy
Złe nawyki żywieniowe
Dieta – klucz do zdrowia!
Hipoglikemia i hiperglikemia
Samokontrola
Kuchnia włoska
Zupa z cukinii z parmezanem
Zupa krem z dyni
Chłodnik pomidorowy
Zupa szpinakowa z czosnkiem
Zapiekane pomidory z mozzarellą
Krewetki z owocami
Zapiekana papryka z fasolą
Caponata z cukinią
Włoskie antipasti
Pieczarki po włosku
Pesto rosso
Pesto genueńskie
Pasta z wątróbki i tuńczyka
Bakłażanowe roladki
Sałatka „Zielono mi”
Faszerowane cukinie
Faszerowany bakłażan
Szparagi zapiekane z parmezanem
Panforte
Toskańska fantazja
Smakowite pomidorki
Kuchnia francuska
Wytrawne ciasteczka z serem i rozmarynem
Zielony groszek na sposób francuski
Sałatka z ciepłymi wątróbkami drobiowymi
Liście cykorii z sosem szczawiowym
Sałata z grillowanym kozim serem
Pietruszka na gorąco
Tapenada
Grzanki czosnkowe
Clafoutis z pomidorkami koktajlowymi
Zupa krem z rukwi wodnej
Zupa bisque
Zupa rybna ze szczawiem i cydrem
Zupa bouillabaisse
Ratatouille
Krem z cieciorki
Quenelle z ryby i jogurtu
Kotlety jagnięce z tymiankiem
Cielęcina z tymiankiem i oliwkami
Kurczak w pastisie
Krem au citron
Mus czekoladowy
Parfait z czekoladą
Tarta z jabłkami
Morele w czerwonym winie
Ptasie mleczko brzoskwiniowe
Kuchnia grecka
Zupa z kurczaka i cytryny (avgolemono)
Zupa jogurtowa na zimno
Zupa z kurczaka i pieczonych pomidorów
Fasolatha – zupa fasolowa po grecku
Sos grecki
Tzatziki
Sałata z migdałami
Sałatka z zielonej fasolki z serem feta
Horiatiki
Szpinak po grecku
Orzechowe roladki z bakłażana
Sznycelki z tymiankiem
Piersi kurczaka z dynią, kolendrą i serem feta
Kotlety z kurczaka po grecku
Małże w sosie pomidorowym
Kuchnia niemiecka
Tosty z selerem naciowym
Czekoladowe tosty
Zupa chlebowa
Brandenburska zupa z węgorza
Zupa reńska
Zupa makaronowa z selerem naciowym
Roladki z cykorii w szynce
Sałatka selerowa z matiasami
Golonka z piwem
Gęś pieczona z gruszkami
Eintopf jarzynowy
Dorsz po hambursku
Sola w sosie śmietanowo-musztardowym
Kraby na zielonej sałacie
Zapiekane jabłka
Pfitzauf – maślane babeczki
Placki twarogowe
Ciasto z Badenii
Krem z Saksonii
Bawarska lemoniada
Kuchnia holenderska
Sos holenderski
Szparagi z sosem holenderskim
Sałatka holenderska
Zimowa sałatka holenderska
Sałatka z zielonego groszku i sera
Sałatka z kalafiora
Śledź po holendersku
Zupa serowa
Erwtensoep – grochówka z zielonego groszku
Kremowa zupa musztardowa
Zupa z porów
Papryka po holendersku
Piersi kurczaka z serem pleśniowym i porem
Pory zapiekane z szynką
Sałatka z bobu
Królik świąteczny
Indyk z bogatym wnętrzem
Szarlotka holenderska
Poffertjes – holenderskie racuszki
Mule
Kuchnia chińska
Wieprzowina słodko-kwaśna
Zupa rybna z pomidorem i koperkiem
Smażony makaron z wieprzowiną i imbirem
Zielone warzywa z sezamem
Pieczony dorsz z imbirem i dymką
Kapusta pekińska duszona z pieczarkami
Kurczak z kalafiorem
Kurczak z chili
Sałatka z kapusty i makaronu
Kaczka po pekińsku
Kuchnia japońska
Wieprzowina z imbirem
Ryba zapiekana z jajkami
Yakitori z kurczaka
Sałata jak sushi
Krewetki w tempurze z porem
Futomaki
Gyuniku itame
Sos teriyaki
Placki warzywne okonomiyaki
Zupa misoshiru
Kurczak teriyaki z sezamem
Kuchnia żydowska
Sałatka z bakłażanów
Sałatka z bobu z kaparami
Sałatka grejpfrutowa
Śledź siekany
Pipkes, czyli gęsie pipki (wersja 1)
Gęsi pipek (wersja 2)
Nadziewane cebule
Gołąbki, czyli holiszkes
Cymes z wołowiną
Pomarańczowe bułeczki
Sernik po żydowsku na ciepło
Racuszki Chanuka
| Kategoria: | Kuchnia |
| Zabezpieczenie: |
Watermark
|
| ISBN: | 978-83-7773-785-9 |
| Rozmiar pliku: | 2,5 MB |
