- W empik go
Permakultura i ogrodnictwo dzikie - ebook
Permakultura i ogrodnictwo dzikie - ebook
Johann Johann Peham i Sandra Peham – pionierzy upraw dzikich – pokazują, jak dołożyć własną
cegiełkę do ochrony klimatu, stosując w praktyce zasady permakultury lub ogrodnictwa/rolnictwa
dzikiego.
Najważniejsze jest stworzenie lub zachowanie w ogrodzie obiegu zamkniętego – dzięki temu
rozwiązaniu stanie się on samowystarczalnym organizmem. W klasycznej permakulturze obieg
zamknięty zapewniają różne elementy ogrodu, m.in. oczka wodne i stawy, spirale ogrodowe czy
tarasy. W ogrodnictwie dzikim jeszcze większy nacisk kładzie się na to, czego potrzebuje zarówno
sam ogród, jak i jego mieszkańcy. Poszczególne rozwiązania dostosowuje się więc do konkretnego
stanowiska, na którym powstaje ogród, i do własnych potrzeb, tworząc na przykład pagórki ziołowo-
warzywne zamiast spiral ziołowych.
Książka zawiera mnóstwo praktycznych porad:
- Jak zaplanować ogród z obiegiem naturalnym
- Gdzie kupić mieszankę nasion na łąkę kwietną
- Jak założyć zagon pagórkowy – krok po kroku
- W jaki sposób zakładać rabaty na zboczach
- Jak stworzyć z wierzby żywopłot lub zielone igloo
- Jak się pozbyć ślimaków i innych nieproszonych gości
- Jak przetworzyć własne plony w domowe specjały
Spis treści
Nasza droga do permakultury i ogrodnictwa dzikiego
Kim jesteśmy i co mamy do powiedzenia
Związki między odżywianiem a życiem w zgodzie z naturą i ogrodnictwem naturalnym
Następny krok: „Gmina pełna smakołyków”
Permakultura / ogrodnictwo dzikie. Wprowadzenie
Wyjaśnienie terminów i definicja ogrodnictwa dzikiego
Strefy permakultury
Krok dalej – ogrodnictwo dzikie
Sprawdzajcie WSZYSTKO!
Odpowiedzialność i zaufanie
Siła dzięki uważnej konfrontacji z wyzwaniami i zaufanie do natury
Ogrodnictwo i rolnictwo zrównoważone to wprowadzenie lub utrzymywanie naturalnego obiegu
Celem jest zmniejszenie nakładu pracy w ogrodzie, oszczędne podlewanie lub całkowite jego zaniechanie. To da się osiągnąć!
Zdrowy, ekologiczny rozwój oparty na wykorzystaniu nielicznych, naturalnych składników
Założenia ogólne i szczegóły tworzenia ogrodu i renaturyzacji: najważniejsza jest natura i jej powiązania, a człowiek zawsze jest na drugim planie
Planowanie ogrodu z obiegiem naturalnym jest potrzebne i racjonalne
Nie zabezpieczamy na zimę – przygotowujemy do wiosny!
Natura jest genialna: niech żyją samosiejki!
Mulczowanie, mulczowanie, mulczowanie… Kwintesencja ogrodnictwa dzikiego
Trwała pokrywa roślinna jest zawsze lepsza niż nagi grunt
Kompostowanie powierzchniowe jest lepsze niż pryzmy kompostowe
Próchnica w ogrodzie pomaga chronić klimat
Znaczenie „Wielkiej Całości”
Planowanie i aranżacja permakulturowego dzikiego ogrodu – szkice i objaśnienia
Etapy planowania
Zasady KLIMA-FIT w ogrodnictwie dzikim
Realizacja
1. Inspekcja
2. Pomiary (jeśli to możliwe i konieczne w związku z położeniem na zboczu)
3. Planowanie ogólne: szkice/plany
4. Sporządzenie wykazu materiałów na podstawie planu ogólnego
5. Kalkulacja finansowa
6. Spotkania i wnioski do władz (w razie potrzeby)
7. Planowanie i uzgadnianie szczegółów ze wszystkimi zainteresowanymi
8. Realizacja w praktyce
Elementy organizacji permakultury i ogrodu dzikiego
Harmonia współistnienia
Naturalne zbiorniki wodne i filozofia wody
Ochrona wody to ochrona klimatu
Retencja wody – przykład z natury
Dzieci i woda
Łatwe, naturalne obsadzenie oczka ogrodowego
Tworzenie naturalnych płotów i ogrodzeń: żywopłoty naturalne i z martwego drewna, płoty wierzbowe
Żywopłot naturalny
Żywopłot z martwego drewna (żywopłot Benjesa)
Wierzbowe płoty i tunele
Płot wierzbowy – krok po kroku
Tarasowanie skarp i rabaty na zboczach
Projekt przedszkole WIKI
Szkoła podstawowa w Thal koło Grazu
Ogrodnictwo dzikie dla firm
Zagon pagórkowy, „trzy siostry” i spółka
Zagon pagórkowy
Zagon pagórkowy – krok po kroku
Reaktywacja pewnego ogrodu
„Trzy siostry”
„Trzy siostry” – krok po kroku
Podwyższone grządki
Na marginesie: ślinik luzytański
Pagórek ziołowo-warzywny
Pagórek ziołowo-warzywny – krok po kroku
Ekologiczne obrzeża pod koronami drzew
Czym są obrzeża drzew?
Zakładanie obrzeża krok po kroku
Kopuła wierzbowa / igloo wierzbowe z ekologicznymi rabatami mieszanymi
Czym są wierzby głowiaste?
Sadzenie i prowadzenie wierzby głowiastej – krok po kroku
Gatunki wierzb
Wierzba wiciowa
Wierzba purpurowa
Wierzba biała
Wierzba szara
Wierzba trójpręcikowa (migdałowa)
Wierzba długokończysta
Wierzbowe igloo i kopuła
Kopuła wierzbowa – krok po kroku
Lista materiałów na kopułę wierzbową o średnicy 4 m
Lista materiałów na tunel wierzbowy długości ok. 2,5 m
Łąka kwietna dla pszczół, motyli i spółki
Dzika łąka – krok po kroku
Dzikie kwiaty szczególnie przyjazne owadom (wybór)
Proste przepisy na domowe specjały
Cola z bylicy boże drzewko
Marynowane ogórki, pepperoni albo papryczki chili
Pesto z nasturcji
Drożdżowa dżdżownica ze świeżymi ziołami
Miodek mniszkowy – łatwy, zdrowy i pyszny
Syrop z mniszka lekarskiego
Maść lecznicza z babki lancetowatej lub babki zwyczajnej
Maść fiołkowa – po prostu genialna
Woskowijki własnej roboty
Dodatek
Inicjatywy – adresy i kontakty
Przydatne linki i książki
Informacje o żywopłotach naturalnych
Polecane książki
Łąka kwietna
O autorach
Sandra Peham
Johann „Johnny” Peham
Nagrody
Kategoria: | Poradniki |
Zabezpieczenie: |
Watermark
|
ISBN: | 978-83-66200-35-7 |
Rozmiar pliku: | 31 MB |