-
nowość
-
promocja
Pistacjowe słodkości. Przepisy dla miłośników zielonych orzeszków - ebook
Pistacjowe słodkości. Przepisy dla miłośników zielonych orzeszków - ebook
Nieograniczone możliwości pistacji w jednej książce.
Pistacje w 60 słodkich odsłonach – od smaków, które kochasz, po takie, których zupełnie się nie spodziewasz. Delikatny crème brûlée z chrupiącą skorupką z palonego cukru, rozpływające się w ustach lava cake lub krem wypełniający złociste churros o puszystym wnętrzu – pistacje jeszcze nigdy nie smakowały tak dobrze.
W książce znajdziesz słodkości, które zaskoczą każdego, kto myśli, że o pistacjach wie już wszystko:
·puszysta rolada biszkoptowa z matchą i kremem pistacjowym,
·rustykalna galette ze słodkimi figami i chrupiącymi orzeszkami,
·angielskie bułeczki z pistacjami i borówkami,
·aksamitna pistacjowa panna cotta,
·włoskie pączki bomboloni z kremem pistacjowym i delikatną ricottą.
Dzięki prostym, dopracowanym recepturom i odważnym połączeniom smaków odkryjesz, jak wydobyć z jednego niewielkiego orzeszka pełnię jego potencjału. To przewodnik po świecie, w którym każdy deser może stać się pistacjowym arcydziełem.
| Kategoria: | Kuchnia |
| Zabezpieczenie: |
Watermark
|
| ISBN: | 978-83-8427-442-2 |
| Rozmiar pliku: | 27 MB |