- promocja
-
W empik go
Przepisy Wegetariańskie. Zakochaj się w prostocie przepisów! 25 prostych przepisów na codzień - ebook
Wydawnictwo:
Data wydania:
18 sierpnia 2024
Format ebooka:
EPUB
Format
EPUB
czytaj
na czytniku
czytaj
na tablecie
czytaj
na smartfonie
Jeden z najpopularniejszych formatów e-booków na świecie.
Niezwykle wygodny i przyjazny czytelnikom - w przeciwieństwie do formatu
PDF umożliwia skalowanie czcionki, dzięki czemu możliwe jest dopasowanie
jej wielkości do kroju i rozmiarów ekranu. Więcej informacji znajdziesz
w dziale Pomoc.
Multiformat
E-booki w Virtualo.pl dostępne są w opcji multiformatu.
Oznacza to, że po dokonaniu zakupu, e-book pojawi się na Twoim koncie we wszystkich formatach dostępnych aktualnie dla danego tytułu.
Informacja o dostępności poszczególnych formatów znajduje się na karcie produktu.
Format
PDF
czytaj
na laptopie
czytaj
na tablecie
Format e-booków, który możesz odczytywać na tablecie oraz
laptopie. Pliki PDF są odczytywane również przez czytniki i smartfony,
jednakze względu na komfort czytania i brak możliwości skalowania
czcionki, czytanie plików PDF na tych urządzeniach może być męczące dla
oczu. Więcej informacji znajdziesz w dziale Pomoc.
Multiformat
E-booki w Virtualo.pl dostępne są w opcji multiformatu.
Oznacza to, że po dokonaniu zakupu, e-book pojawi się na Twoim koncie we wszystkich formatach dostępnych aktualnie dla danego tytułu.
Informacja o dostępności poszczególnych formatów znajduje się na karcie produktu.
Multiformat
E-booki sprzedawane w księgarni Virtualo.pl dostępne są w opcji
multiformatu - kupujesz treść, nie format. Po dodaniu e-booka do koszyka
i dokonaniu płatności, e-book pojawi się na Twoim koncie w Mojej
Bibliotece we wszystkich formatach dostępnych aktualnie dla danego
tytułu. Informacja o dostępności poszczególnych formatów znajduje się na
karcie produktu przy okładce. Uwaga: audiobooki nie są objęte opcją
multiformatu.
czytaj
na laptopie
Pliki PDF zabezpieczone watermarkiem możesz odczytać na dowolnym
laptopie po zainstalowaniu czytnika dokumentów PDF. Najpowszechniejszym
programem, który umożliwi odczytanie pliku PDF na laptopie, jest Adobe
Reader. W zależności od potrzeb, możesz zainstalować również inny
program - e-booki PDF pod względem sposobu odczytywania nie różnią
niczym od powszechnie stosowanych dokumentów PDF, które odczytujemy
każdego dnia.
Informacje na temat zabezpieczenia e-booka znajdziesz na karcie produktu
w "Szczegółach na temat e-booka". Więcej informacji znajdziesz w dziale
Pomoc.
czytaj
na tablecie
Aby odczytywać e-booki na swoim tablecie musisz zainstalować specjalną
aplikację. W zależności od formatu e-booka oraz systemu operacyjnego,
który jest zainstalowany na Twoim urządzeniu może to być np. Bluefire
dla EPUBa lub aplikacja Kindle dla formatu MOBI.
Informacje na temat zabezpieczenia e-booka znajdziesz na karcie produktu
w "Szczegółach na temat e-booka". Więcej informacji znajdziesz w dziale
Pomoc.
czytaj
na czytniku
Czytanie na e-czytniku z ekranem e-ink jest bardzo wygodne i nie męczy
wzroku. Pliki przystosowane do odczytywania na czytnikach to przede
wszystkim EPUB (ten format możesz odczytać m.in. na czytnikach
PocketBook) i MOBI (ten fromat możesz odczytać m.in. na czytnikach Kindle).
Informacje na temat zabezpieczenia e-booka znajdziesz na karcie produktu
w "Szczegółach na temat e-booka". Więcej informacji znajdziesz w dziale
Pomoc.
czytaj
na smartfonie
Aby odczytywać e-booki na swoim smartfonie musisz zainstalować specjalną
aplikację. W zależności od formatu e-booka oraz systemu operacyjnego,
który jest zainstalowany na Twoim urządzeniu może to być np. iBooks dla
EPUBa lub aplikacja Kindle dla formatu MOBI.
Informacje na temat zabezpieczenia e-booka znajdziesz na karcie produktu
w "Szczegółach na temat e-booka". Więcej informacji znajdziesz w dziale
Pomoc.
Czytaj fragment
Pobierz fragment
Pobierz fragment w jednym z dostępnych formatów
LUB
24,99 zł za tytuł
Tytuł dostępny w abonamencie Empik Go już od 24,99 zł / 30 dni
Sprawdź
Słuchaj i czytaj w abonamencie Go Standard już za 24,99 zł / 30 dni. Subskrypcja Go Standard daje możliwość dodania do biblioteki 3 dowolne tytuły w danym okresie rozliczeniowym (30 dni). Wybierasz z ponad 200 tys. audiobooków, ebooków i podcastów.
Przepisy Wegetariańskie. Zakochaj się w prostocie przepisów! 25 prostych przepisów na codzień - ebook
Odkryj świat smaków i aromatów kuchni wegetariańskiej z książką „Przepisy Wegetariańskie. Zakochaj się w prostocie przepisów!”. To idealny przewodnik dla każdego, kto pragnie cieszyć się zdrowym, pełnym energii życiem bez rezygnowania z pysznych posiłków. W środku znajdziesz 25 prostych, a jednocześnie pełnych smaku przepisów, które są doskonałe na co dzień – od śniadań, przez szybkie obiady, aż po lekkie kolacje.
| Kategoria: | Kuchnia |
| Zabezpieczenie: |
Watermark
|
| Rozmiar pliku: | 12 KB |
FRAGMENT KSIĄŻKI
Witaj w świecie kuchni wegetariańskiej – pełnym kolorów, smaków i aromatów, które zadowolą nawet najbardziej wymagające podniebienia. Kuchnia roślinna to nie tylko sposób na zdrowe odżywianie, ale również styl życia, który promuje troskę o środowisko, zwierzęta i własne samopoczucie. W tej książce znajdziesz zbiór przepisów, które udowodnią, że dania wegetariańskie mogą być zarówno proste, jak i wykwintne, a przy tym dostarczać wszystkiego, czego potrzebujesz, by cieszyć się pełnią zdrowia i energii.
Dla wielu osób kuchnia wegetariańska kojarzy się z ograniczeniami. Brak mięsa na talerzu może wydawać się wyzwaniem, jednak to właśnie te „ograniczenia” stają się bodźcem do kreatywności i odkrywania nowych smaków. Otwierając się na bogactwo roślinnych składników, można odkryć, jak wiele możliwości kryje się w kuchni. Od pełnych smaku warzyw, przez aromatyczne przyprawy, aż po różnorodne ziarna i rośliny strączkowe – każdy przepis w tej książce to mała kulinarna podróż.
Naszym celem jest pokazanie, że wegetariańskie gotowanie może być inspirujące, łatwe i przede wszystkim satysfakcjonujące. Niezależnie od tego, czy jesteś doświadczonym wegetarianinem, czy dopiero zaczynasz swoją przygodę z kuchnią roślinną, znajdziesz tu przepisy, które z pewnością przypadną Ci do gustu. Wiele z nich to szybkie i proste dania, idealne na co dzień, ale nie zabraknie też bardziej wyrafinowanych potraw, które doskonale sprawdzą się podczas rodzinnych spotkań czy wyjątkowych okazji.
Zapraszam Cię do odkrywania świata kuchni wegetariańskiej, która nie tylko nasyca ciało, ale i duszę. Mam nadzieję, że znajdziesz tu inspirację do tworzenia własnych, unikalnych kompozycji smakowych i że każde przygotowane danie przyniesie Ci wiele radości. Smacznego!
Spis treści.
1. Makaron z pesto bazyliowym
2. Zupa krem z dyni
3. Sałatka grecka
4. Falafel
5. Wegetariańska lasagne
6. Gulasz z soczewicy
7. Risotto z grzybami
8. Placki ziemniaczane z cukinią
9. Tarta z warzywami
10. Szaszłyki warzywne z tofu
11. Kuskus z pieczonymi warzywami
12. Tofu w sosie teriyaki
13. Spaghetti z sosem pomidorowym
14. Sałatka z awokado i pomarańczą
15. Chili sin carne
16. Placki z kukurydzy
17. Frittata z warzywami
18. Curry z ciecierzycą
19. Bakłażan faszerowany warzywami
20. Krem z brokułów
21. Kopytka z batatów
22. Wegetariańskie pierogi z kapustą i grzybami
23. Quiche ze szpinakiem
24. Tofu w panierce
25. Wegetariańska pizza
1. Makaron z pesto bazyliowym
- Składniki :
1. 200 g makaronu pełnoziarnistego
2. 2 ząbki czosnku
3. 1 pęczek świeżej bazylii
4. 50 g orzeszków piniowych
5. 50 g parmezanu (opcjonalnie)
6. 100 ml oliwy z oliwek
7. Sól i pieprz do smaku
- Przygotowanie :
1. Ugotuj makaron według instrukcji na opakowaniu.
2. W blenderze zmiksuj bazylię, czosnek, orzeszki piniowe, parmezan, oliwę z oliwek, sól i pieprz, aż uzyskasz gładkie pesto.
3. Wymieszaj ugotowany makaron z pesto i podawaj od razu.
2. Zupa krem z dyni
- Składniki :
1. 1 mała dynia
2. 1 cebula
3. 2 ząbki czosnku
4. 1 litr bulionu warzywnego
5. 200 ml mleka kokosowego
6. Sól, pieprz, curry do smaku
- Przygotowanie :
1. Obierz dynię, usuń pestki i pokrój na kawałki.
2. Podsmaż na oliwie posiekaną cebulę i czosnek.
3. Dodaj dynię, zalej bulionem i gotuj, aż dynia zmięknie.
4. Zmiksuj na gładki krem, dodaj mleko kokosowe i przyprawy. Podawaj gorącą.
3. Sałatka grecka
- Składniki :
1. 2 pomidory
2. 1 ogórek
3. 1 czerwona cebula
4. 100 g sera feta
5. Garść oliwek
6. Oliwa z oliwek, ocet winny, oregano, sól, pieprz
- Przygotowanie :
1. Pokrój warzywa i fetę na kostkę.
2. Wymieszaj w misce z oliwkami.
3. Polej oliwą, octem, posyp oregano i dopraw solą oraz pieprzem.
4. Falafel
- Składniki :
1. 200 g ciecierzycy (namoczonej przez noc)
2. 1 cebula
3. 2 ząbki czosnku
4. Pęczek natki pietruszki
5. 1 łyżeczka kuminu
6. 1 łyżeczka kolendry
7. Sól, pieprz, oliwa do smażenia
- Przygotowanie :
1. Zblenduj ciecierzycę, cebulę, czosnek i pietruszkę.
2. Dodaj przyprawy, sól, pieprz i formuj małe kulki.
3. Smaż na rozgrzanej oliwie do złocistego koloru. Podawaj z sosem tahini.
5. Wegetariańska lasagne
- Składniki :
1. 9 płatów makaronu lasagne
2. 1 cukinia
3. 1 bakłażan
4. 1 papryka
5. 500 ml passaty pomidorowej
6. 200 g mozzarelli
7. 2 ząbki czosnku
8. Sól, pieprz, oregano, oliwa z oliwek
- Przygotowanie :
1. Pokrój warzywa w kostkę, podsmaż na oliwie z czosnkiem.
2. Dodaj passatę, dopraw solą, pieprzem, oregano.
3. Ułóż w naczyniu do zapiekania warstwy: makaron, sos warzywny, mozzarella. Powtórz.
4. Piecz 30 minut w 180°C.
6. Gulasz z soczewicy
- Składniki :
1. 200 g czerwonej soczewicy
2. 1 cebula
3. 2 marchewki
4. 2 ząbki czosnku
5. 1 puszka pomidorów
6. 500 ml bulionu warzywnego
7. Sól, pieprz, papryka, liść laurowy
- Przygotowanie :
1. Podsmaż cebulę, czosnek, marchewkę na oliwie.
Dla wielu osób kuchnia wegetariańska kojarzy się z ograniczeniami. Brak mięsa na talerzu może wydawać się wyzwaniem, jednak to właśnie te „ograniczenia” stają się bodźcem do kreatywności i odkrywania nowych smaków. Otwierając się na bogactwo roślinnych składników, można odkryć, jak wiele możliwości kryje się w kuchni. Od pełnych smaku warzyw, przez aromatyczne przyprawy, aż po różnorodne ziarna i rośliny strączkowe – każdy przepis w tej książce to mała kulinarna podróż.
Naszym celem jest pokazanie, że wegetariańskie gotowanie może być inspirujące, łatwe i przede wszystkim satysfakcjonujące. Niezależnie od tego, czy jesteś doświadczonym wegetarianinem, czy dopiero zaczynasz swoją przygodę z kuchnią roślinną, znajdziesz tu przepisy, które z pewnością przypadną Ci do gustu. Wiele z nich to szybkie i proste dania, idealne na co dzień, ale nie zabraknie też bardziej wyrafinowanych potraw, które doskonale sprawdzą się podczas rodzinnych spotkań czy wyjątkowych okazji.
Zapraszam Cię do odkrywania świata kuchni wegetariańskiej, która nie tylko nasyca ciało, ale i duszę. Mam nadzieję, że znajdziesz tu inspirację do tworzenia własnych, unikalnych kompozycji smakowych i że każde przygotowane danie przyniesie Ci wiele radości. Smacznego!
Spis treści.
1. Makaron z pesto bazyliowym
2. Zupa krem z dyni
3. Sałatka grecka
4. Falafel
5. Wegetariańska lasagne
6. Gulasz z soczewicy
7. Risotto z grzybami
8. Placki ziemniaczane z cukinią
9. Tarta z warzywami
10. Szaszłyki warzywne z tofu
11. Kuskus z pieczonymi warzywami
12. Tofu w sosie teriyaki
13. Spaghetti z sosem pomidorowym
14. Sałatka z awokado i pomarańczą
15. Chili sin carne
16. Placki z kukurydzy
17. Frittata z warzywami
18. Curry z ciecierzycą
19. Bakłażan faszerowany warzywami
20. Krem z brokułów
21. Kopytka z batatów
22. Wegetariańskie pierogi z kapustą i grzybami
23. Quiche ze szpinakiem
24. Tofu w panierce
25. Wegetariańska pizza
1. Makaron z pesto bazyliowym
- Składniki :
1. 200 g makaronu pełnoziarnistego
2. 2 ząbki czosnku
3. 1 pęczek świeżej bazylii
4. 50 g orzeszków piniowych
5. 50 g parmezanu (opcjonalnie)
6. 100 ml oliwy z oliwek
7. Sól i pieprz do smaku
- Przygotowanie :
1. Ugotuj makaron według instrukcji na opakowaniu.
2. W blenderze zmiksuj bazylię, czosnek, orzeszki piniowe, parmezan, oliwę z oliwek, sól i pieprz, aż uzyskasz gładkie pesto.
3. Wymieszaj ugotowany makaron z pesto i podawaj od razu.
2. Zupa krem z dyni
- Składniki :
1. 1 mała dynia
2. 1 cebula
3. 2 ząbki czosnku
4. 1 litr bulionu warzywnego
5. 200 ml mleka kokosowego
6. Sól, pieprz, curry do smaku
- Przygotowanie :
1. Obierz dynię, usuń pestki i pokrój na kawałki.
2. Podsmaż na oliwie posiekaną cebulę i czosnek.
3. Dodaj dynię, zalej bulionem i gotuj, aż dynia zmięknie.
4. Zmiksuj na gładki krem, dodaj mleko kokosowe i przyprawy. Podawaj gorącą.
3. Sałatka grecka
- Składniki :
1. 2 pomidory
2. 1 ogórek
3. 1 czerwona cebula
4. 100 g sera feta
5. Garść oliwek
6. Oliwa z oliwek, ocet winny, oregano, sól, pieprz
- Przygotowanie :
1. Pokrój warzywa i fetę na kostkę.
2. Wymieszaj w misce z oliwkami.
3. Polej oliwą, octem, posyp oregano i dopraw solą oraz pieprzem.
4. Falafel
- Składniki :
1. 200 g ciecierzycy (namoczonej przez noc)
2. 1 cebula
3. 2 ząbki czosnku
4. Pęczek natki pietruszki
5. 1 łyżeczka kuminu
6. 1 łyżeczka kolendry
7. Sól, pieprz, oliwa do smażenia
- Przygotowanie :
1. Zblenduj ciecierzycę, cebulę, czosnek i pietruszkę.
2. Dodaj przyprawy, sól, pieprz i formuj małe kulki.
3. Smaż na rozgrzanej oliwie do złocistego koloru. Podawaj z sosem tahini.
5. Wegetariańska lasagne
- Składniki :
1. 9 płatów makaronu lasagne
2. 1 cukinia
3. 1 bakłażan
4. 1 papryka
5. 500 ml passaty pomidorowej
6. 200 g mozzarelli
7. 2 ząbki czosnku
8. Sól, pieprz, oregano, oliwa z oliwek
- Przygotowanie :
1. Pokrój warzywa w kostkę, podsmaż na oliwie z czosnkiem.
2. Dodaj passatę, dopraw solą, pieprzem, oregano.
3. Ułóż w naczyniu do zapiekania warstwy: makaron, sos warzywny, mozzarella. Powtórz.
4. Piecz 30 minut w 180°C.
6. Gulasz z soczewicy
- Składniki :
1. 200 g czerwonej soczewicy
2. 1 cebula
3. 2 marchewki
4. 2 ząbki czosnku
5. 1 puszka pomidorów
6. 500 ml bulionu warzywnego
7. Sól, pieprz, papryka, liść laurowy
- Przygotowanie :
1. Podsmaż cebulę, czosnek, marchewkę na oliwie.
więcej..
