MENU
Nasze ceny
Przeczytaj fragment on-line
-
nowość
ROL.04 Prowadzenie produkcji rolniczej - ebook
ROL.04 Prowadzenie produkcji rolniczej - ebook
Wszystko do egzaminu z kwalifikacji ROL.04 w jednej książce – ułożone dokładnie według podstawy programowej. Kwalifikacja ROL.04 „Prowadzenie produkcji rolniczej” to podstawa zawodu rolnik i pierwsza kwalifikacja technika rolnika. To ona daje formalne kwalifikacje rolnicze – potrzebne przy przejęciu gospodarstwa, premii dla młodego rolnika z ARiMR i zakupie ziemi – oraz uprawnienia do stosowania środków ochrony roślin bez osobnego kursu. Dla kogo: uczniów szkół branżowych i techników rolniczych, słuchaczy kwalifikacyjnych kursów zawodowych ROL.04, osób zdających egzamin eksternistyczny, nauczycieli oraz początkujących rolników, którzy chcą mieć pod ręką uporządkowany zbiór zasad, liczb i przepisów.
Ta publikacja spełnia wymagania dostępności zgodnie z dyrektywą EAA.
| Kategoria: | Nauki przyrodnicze |
| Zabezpieczenie: |
Watermark
|
| Rozmiar pliku: | 389 KB |
FRAGMENT KSIĄŻKI
WSTĘP
Kwalifikacja ROL.04 – PROWADZENIE PRODUKCJI ROLNICZEJ jest podstawową kwalifikacją w zawodzie rolnik (symbol 613003) i pierwszą kwalifikacją w zawodzie technik rolnik. To ona daje formalne KWALIFIKACJE ROLNICZE – dokument, o który pyta ARiMR przy premii dla młodego rolnika, KOWR przy zakupie ziemi i urząd przy przejmowaniu gospodarstwa. To także kwalifikacja, po której zdobyciu można stosować środki ochrony roślin bez osobnego kursu.
Podstawa programowa ROL.04 obejmuje 900 godzin kształcenia zawodowego podzielonych na siedem jednostek efektów kształcenia. Ta książka jest zbudowana dokładnie według tego podziału:
1. BEZPIECZEŃSTWO I HIGIENA PRACY (30 h) – przepisy, znaki, czynniki szkodliwe, środki ochrony, pierwsza pomoc.
2. PODSTAWY ROLNICTWA (90 h) – siedlisko, gleba, pogoda, nawozy, rozpoznawanie roślin i zwierząt, ciągnik i prawo jazdy kategorii T, instytucje, fundusze, biznesplan, podatki, normy.
3. PROWADZENIE PRODUKCJI ROŚLINNEJ (240 h) – dobór roślin, płodozmian, nawożenie, materiał siewny, technologie upraw, agrofagi, maszyny, dobra praktyka, metody ekologiczne.
4. INTEGROWANA OCHRONA ROŚLIN (30 h) – przepisy o środkach ochrony roślin, ich charakterystyka, integrowana ochrona, wpływ na środowisko, bezpieczeństwo – zakres odpowiadający programowi obowiązkowego szkolenia.
5. PROWADZENIE PRODUKCJI ZWIERZĘCEJ (240 h) – anatomia i fizjologia, rasy, żywienie, systemy utrzymania, technologie chowu, rozród, higiena, dobrostan, choroby, identyfikacja i obrót, ekologia.
6. OBSŁUGA ŚRODKÓW TECHNICZNYCH (180 h) – materiały, korozja, budowa maszyn, dokumentacja, energetyka odnawialna, wodociągi, transport, agregatowanie, przeglądy, technika ochrony roślin.
7. ORGANIZOWANIE ZBYTU (60 h) – rynek, kanały dystrybucji, przygotowanie produktów i zwierząt do sprzedaży, wystawy, przepisy o sprzedaży bezpośredniej i RHD.
Powstało 71 rozdziałów. W każdym znajdziesz definicje, konkretne liczby, podstawy prawne, tabele porównawcze i – tam, gdzie egzamin tego wymaga – rozwiązane przykłady obliczeń: norma wysiewu, bilans nawozowy, ilość środka na zbiornik opryskiwacza, kalibracja rozpylaczy, dawka pokarmowa dla krowy i tucznika, kwadrat Pearsona, bilans pasz i powierzchnia paszowa, zapotrzebowanie mocy dla agregatu, podatek rolny.
Dla kogo jest ta książka
- uczniów szkół branżowych I stopnia w zawodzie rolnik i techników rolniczych przygotowujących się do egzaminu z kwalifikacji ROL.04,
- słuchaczy kwalifikacyjnych kursów zawodowych ROL.04 – często dorosłych, którzy przejmują gospodarstwo i potrzebują kwalifikacji rolniczych do dopłat i premii,
- osób przystępujących do egzaminu eksternistycznego,
- nauczycieli i instruktorów praktycznej nauki zawodu,
- początkujących rolników, którzy chcą mieć pod ręką uporządkowany zbiór najważniejszych zasad, liczb i przepisów.
Jak korzystać z książki
Rozdziały są ponumerowane ciągle od 1 do 71 i pogrupowane w części odpowiadające jednostkom efektów kształcenia. Egzamin zawodowy w części pisemnej to test 40 pytań z całego zakresu – dlatego warto przeczytać całość, a potem wracać do tabel i przykładów liczbowych. W części praktycznej najczęściej pojawiają się zadania z rozdziałów o nawożeniu, normie wysiewu, kalibracji opryskiwacza, dawkach pokarmowych, agregatowaniu maszyn i dokumentacji (ewidencja zabiegów, IRZ). Pogrubieniem wyróżniono pojęcia i liczby, które najczęściej pojawiają się w zadaniach.CZĘŚĆ I. BEZPIECZEŃSTWO I HIGIENA PRACY W ROLNICTWIE (ROL.04.1)
1. Przepisy BHP, ochrony przeciwpożarowej i ochrony środowiska w rolnictwie
Rolnictwo należy do najbardziej wypadkowych gałęzi gospodarki. Według statystyk KRUS każdego roku zgłaszanych jest kilkanaście tysięcy wypadków przy pracy rolniczej, a kilkadziesiąt kończy się śmiercią. Najczęstsze przyczyny: upadki osób (ok. połowa wypadków – śliskie podłoża, drabiny, przyczepy), pochwycenia i uderzenia przez ruchome części maszyn, uderzenia, przygniecenia i pogryzienia przez zwierzęta, upadki przedmiotów, zatrucia i oparzenia.
PODSTAWOWE AKTY PRAWNE:
ZNAKI BEZPIECZEŃSTWA (norma PN-EN ISO 7010):
SYGNAŁY ALARMOWE: alarm pożarowy (ciągły sygnał syreny lub przerywany – w zależności od gminy), alarm o skażeniach, sygnał odwołania – regulują przepisy o obronie cywilnej; w gospodarstwie – ustalone sygnały ręczne i dźwiękowe przy współpracy z maszynami (kombajn – przyczepa).
OCHRONA PRZECIWPOŻAROWA W GOSPODARSTWIE:
OGRANICZANIE EMISJI ZANIECZYSZCZEŃ Z GOSPODARSTWA: szczelne płyty obornikowe i zbiorniki na gnojowicę, przykrywanie zbiorników, doglebowa aplikacja nawozów naturalnych, bilansowanie nawożenia, prawidłowa gospodarka odpadami (folie, opakowania po ŚOR, zużyte oleje – nie wolno spalać ani wylewać), utylizacja padłych zwierząt, silniki Stage V z filtrami, biogazownie, fotowoltaika, strefy buforowe przy wodach, przeciwerozyjna uprawa, ograniczenie pylenia (uprawa bezorkowa), właściwa gospodarka wodno-ściekowa (szamba, oczyszczalnie przydomowe).
2. Instytucje i służby w zakresie ochrony pracy i środowiska
Instytucja Zadania i uprawnienia
--------------------------------------------- -----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
PAŃSTWOWA INSPEKCJA PRACY (PIP) nadzór i kontrola przestrzegania prawa pracy i BHP u pracodawców (także rolników zatrudniających pracowników); nakazy, mandaty, wstrzymanie prac; poradnictwo, kampanie „Szanuj życie – bezpieczna praca w gospodarstwie rolnym”; działa też wobec rolników indywidualnych w ramach prewencji
KRUS ubezpieczenie rolników, orzekanie o wypadkach, wypłata odszkodowań, PREWENCJA – szkolenia, konkursy „Bezpieczne gospodarstwo rolne”, zalecenia; wizytacje gospodarstw
PAŃSTWOWA INSPEKCJA SANITARNA (SANEPID) higiena pracy, choroby zawodowe, nadzór nad produkcją pierwotną żywności pochodzenia roślinnego, warunki sanitarne
PAŃSTWOWA STRAŻ POŻARNA gaszenie pożarów, ratownictwo, kontrole przeciwpożarowe, opinie
URZĄD DOZORU TECHNICZNEGO (UDT) dozór nad urządzeniami ciśnieniowymi, wciągnikami, wózkami widłowymi, zbiornikami LPG, urządzeniami do napełniania i opróżniania zbiorników; uprawnienia operatorów (np. ładowarki teleskopowe – uprawnienia UDT)
INSPEKCJA OCHRONY ŚRODOWISKA (GIOŚ/WIOŚ) kontrola przestrzegania przepisów środowiskowych (nawozy naturalne, odpady, emisje, ścieki), kary administracyjne, monitoring
WODY POLSKIE (PGW WP) gospodarka wodna, pozwolenia wodnoprawne, kontrola programu azotanowego, melioracje
PIORIN ochrona roślin, obrót i stosowanie ŚOR, nasiennictwo
INSPEKCJA WETERYNARYJNA zdrowie i dobrostan zwierząt, bezpieczeństwo produktów zwierzęcych, pasze
SPOŁECZNA INSPEKCJA PRACY, ZWIĄZKI ZAWODOWE w zakładach pracy
OŚRODKI MEDYCYNY PRACY badania wstępne, okresowe, kontrolne pracowników; choroby zawodowe
Praca ŚOI
-------------------------------------------------------- ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Opryskiwanie ŚOR, przygotowanie cieczy kombinezon ochronny (kat. III, typ 4/6), rękawice nitrylowe długie, buty gumowe, ochrona twarzy/gogle, półmaska z filtropochłaniaczem A2P3 (przy koncentracie i w kabinie bez filtra)
Praca z pilarką łańcuchową spodnie antyprzecięciowe, kask z osłoną twarzy i ochronnikami słuchu, buty z podnoskiem, rękawice
Obsługa ciągników bez kabiny, śrutownik, pilarka ochronniki słuchu (nauszniki/wkładki), okulary
Praca w pyle (siano, zboże, pasze, sprzątanie kurnika) półmaska FFP2/FFP3, okulary
Zbiorniki gnojowicy, silosy, studnie zakaz wchodzenia samemu; aparat oddechowy, szelki i lina asekuracyjna, detektor gazów
Obsługa zwierząt obuwie z podnoskiem, rękawice, fartuch; przy porodzie rękawice jednorazowe
Spawanie maska spawalnicza, fartuch skórzany, rękawice
Praca na wysokości (>1 m) szelki bezpieczeństwa z linką, kask
Nawozy, wapno, środki dezynfekcyjne rękawice, okulary, maska przeciwpyłowa
Ogólnie odzież robocza przylegająca (bez luźnych elementów – wciągnięcie przez WOM), obuwie antypoślizgowe, kamizelka odblaskowa na drodze
------------------------------------------------------------------------
Kwalifikacja ROL.04 – PROWADZENIE PRODUKCJI ROLNICZEJ jest podstawową kwalifikacją w zawodzie rolnik (symbol 613003) i pierwszą kwalifikacją w zawodzie technik rolnik. To ona daje formalne KWALIFIKACJE ROLNICZE – dokument, o który pyta ARiMR przy premii dla młodego rolnika, KOWR przy zakupie ziemi i urząd przy przejmowaniu gospodarstwa. To także kwalifikacja, po której zdobyciu można stosować środki ochrony roślin bez osobnego kursu.
Podstawa programowa ROL.04 obejmuje 900 godzin kształcenia zawodowego podzielonych na siedem jednostek efektów kształcenia. Ta książka jest zbudowana dokładnie według tego podziału:
1. BEZPIECZEŃSTWO I HIGIENA PRACY (30 h) – przepisy, znaki, czynniki szkodliwe, środki ochrony, pierwsza pomoc.
2. PODSTAWY ROLNICTWA (90 h) – siedlisko, gleba, pogoda, nawozy, rozpoznawanie roślin i zwierząt, ciągnik i prawo jazdy kategorii T, instytucje, fundusze, biznesplan, podatki, normy.
3. PROWADZENIE PRODUKCJI ROŚLINNEJ (240 h) – dobór roślin, płodozmian, nawożenie, materiał siewny, technologie upraw, agrofagi, maszyny, dobra praktyka, metody ekologiczne.
4. INTEGROWANA OCHRONA ROŚLIN (30 h) – przepisy o środkach ochrony roślin, ich charakterystyka, integrowana ochrona, wpływ na środowisko, bezpieczeństwo – zakres odpowiadający programowi obowiązkowego szkolenia.
5. PROWADZENIE PRODUKCJI ZWIERZĘCEJ (240 h) – anatomia i fizjologia, rasy, żywienie, systemy utrzymania, technologie chowu, rozród, higiena, dobrostan, choroby, identyfikacja i obrót, ekologia.
6. OBSŁUGA ŚRODKÓW TECHNICZNYCH (180 h) – materiały, korozja, budowa maszyn, dokumentacja, energetyka odnawialna, wodociągi, transport, agregatowanie, przeglądy, technika ochrony roślin.
7. ORGANIZOWANIE ZBYTU (60 h) – rynek, kanały dystrybucji, przygotowanie produktów i zwierząt do sprzedaży, wystawy, przepisy o sprzedaży bezpośredniej i RHD.
Powstało 71 rozdziałów. W każdym znajdziesz definicje, konkretne liczby, podstawy prawne, tabele porównawcze i – tam, gdzie egzamin tego wymaga – rozwiązane przykłady obliczeń: norma wysiewu, bilans nawozowy, ilość środka na zbiornik opryskiwacza, kalibracja rozpylaczy, dawka pokarmowa dla krowy i tucznika, kwadrat Pearsona, bilans pasz i powierzchnia paszowa, zapotrzebowanie mocy dla agregatu, podatek rolny.
Dla kogo jest ta książka
- uczniów szkół branżowych I stopnia w zawodzie rolnik i techników rolniczych przygotowujących się do egzaminu z kwalifikacji ROL.04,
- słuchaczy kwalifikacyjnych kursów zawodowych ROL.04 – często dorosłych, którzy przejmują gospodarstwo i potrzebują kwalifikacji rolniczych do dopłat i premii,
- osób przystępujących do egzaminu eksternistycznego,
- nauczycieli i instruktorów praktycznej nauki zawodu,
- początkujących rolników, którzy chcą mieć pod ręką uporządkowany zbiór najważniejszych zasad, liczb i przepisów.
Jak korzystać z książki
Rozdziały są ponumerowane ciągle od 1 do 71 i pogrupowane w części odpowiadające jednostkom efektów kształcenia. Egzamin zawodowy w części pisemnej to test 40 pytań z całego zakresu – dlatego warto przeczytać całość, a potem wracać do tabel i przykładów liczbowych. W części praktycznej najczęściej pojawiają się zadania z rozdziałów o nawożeniu, normie wysiewu, kalibracji opryskiwacza, dawkach pokarmowych, agregatowaniu maszyn i dokumentacji (ewidencja zabiegów, IRZ). Pogrubieniem wyróżniono pojęcia i liczby, które najczęściej pojawiają się w zadaniach.CZĘŚĆ I. BEZPIECZEŃSTWO I HIGIENA PRACY W ROLNICTWIE (ROL.04.1)
1. Przepisy BHP, ochrony przeciwpożarowej i ochrony środowiska w rolnictwie
Rolnictwo należy do najbardziej wypadkowych gałęzi gospodarki. Według statystyk KRUS każdego roku zgłaszanych jest kilkanaście tysięcy wypadków przy pracy rolniczej, a kilkadziesiąt kończy się śmiercią. Najczęstsze przyczyny: upadki osób (ok. połowa wypadków – śliskie podłoża, drabiny, przyczepy), pochwycenia i uderzenia przez ruchome części maszyn, uderzenia, przygniecenia i pogryzienia przez zwierzęta, upadki przedmiotów, zatrucia i oparzenia.
PODSTAWOWE AKTY PRAWNE:
ZNAKI BEZPIECZEŃSTWA (norma PN-EN ISO 7010):
SYGNAŁY ALARMOWE: alarm pożarowy (ciągły sygnał syreny lub przerywany – w zależności od gminy), alarm o skażeniach, sygnał odwołania – regulują przepisy o obronie cywilnej; w gospodarstwie – ustalone sygnały ręczne i dźwiękowe przy współpracy z maszynami (kombajn – przyczepa).
OCHRONA PRZECIWPOŻAROWA W GOSPODARSTWIE:
OGRANICZANIE EMISJI ZANIECZYSZCZEŃ Z GOSPODARSTWA: szczelne płyty obornikowe i zbiorniki na gnojowicę, przykrywanie zbiorników, doglebowa aplikacja nawozów naturalnych, bilansowanie nawożenia, prawidłowa gospodarka odpadami (folie, opakowania po ŚOR, zużyte oleje – nie wolno spalać ani wylewać), utylizacja padłych zwierząt, silniki Stage V z filtrami, biogazownie, fotowoltaika, strefy buforowe przy wodach, przeciwerozyjna uprawa, ograniczenie pylenia (uprawa bezorkowa), właściwa gospodarka wodno-ściekowa (szamba, oczyszczalnie przydomowe).
2. Instytucje i służby w zakresie ochrony pracy i środowiska
Instytucja Zadania i uprawnienia
--------------------------------------------- -----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
PAŃSTWOWA INSPEKCJA PRACY (PIP) nadzór i kontrola przestrzegania prawa pracy i BHP u pracodawców (także rolników zatrudniających pracowników); nakazy, mandaty, wstrzymanie prac; poradnictwo, kampanie „Szanuj życie – bezpieczna praca w gospodarstwie rolnym”; działa też wobec rolników indywidualnych w ramach prewencji
KRUS ubezpieczenie rolników, orzekanie o wypadkach, wypłata odszkodowań, PREWENCJA – szkolenia, konkursy „Bezpieczne gospodarstwo rolne”, zalecenia; wizytacje gospodarstw
PAŃSTWOWA INSPEKCJA SANITARNA (SANEPID) higiena pracy, choroby zawodowe, nadzór nad produkcją pierwotną żywności pochodzenia roślinnego, warunki sanitarne
PAŃSTWOWA STRAŻ POŻARNA gaszenie pożarów, ratownictwo, kontrole przeciwpożarowe, opinie
URZĄD DOZORU TECHNICZNEGO (UDT) dozór nad urządzeniami ciśnieniowymi, wciągnikami, wózkami widłowymi, zbiornikami LPG, urządzeniami do napełniania i opróżniania zbiorników; uprawnienia operatorów (np. ładowarki teleskopowe – uprawnienia UDT)
INSPEKCJA OCHRONY ŚRODOWISKA (GIOŚ/WIOŚ) kontrola przestrzegania przepisów środowiskowych (nawozy naturalne, odpady, emisje, ścieki), kary administracyjne, monitoring
WODY POLSKIE (PGW WP) gospodarka wodna, pozwolenia wodnoprawne, kontrola programu azotanowego, melioracje
PIORIN ochrona roślin, obrót i stosowanie ŚOR, nasiennictwo
INSPEKCJA WETERYNARYJNA zdrowie i dobrostan zwierząt, bezpieczeństwo produktów zwierzęcych, pasze
SPOŁECZNA INSPEKCJA PRACY, ZWIĄZKI ZAWODOWE w zakładach pracy
OŚRODKI MEDYCYNY PRACY badania wstępne, okresowe, kontrolne pracowników; choroby zawodowe
Praca ŚOI
-------------------------------------------------------- ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Opryskiwanie ŚOR, przygotowanie cieczy kombinezon ochronny (kat. III, typ 4/6), rękawice nitrylowe długie, buty gumowe, ochrona twarzy/gogle, półmaska z filtropochłaniaczem A2P3 (przy koncentracie i w kabinie bez filtra)
Praca z pilarką łańcuchową spodnie antyprzecięciowe, kask z osłoną twarzy i ochronnikami słuchu, buty z podnoskiem, rękawice
Obsługa ciągników bez kabiny, śrutownik, pilarka ochronniki słuchu (nauszniki/wkładki), okulary
Praca w pyle (siano, zboże, pasze, sprzątanie kurnika) półmaska FFP2/FFP3, okulary
Zbiorniki gnojowicy, silosy, studnie zakaz wchodzenia samemu; aparat oddechowy, szelki i lina asekuracyjna, detektor gazów
Obsługa zwierząt obuwie z podnoskiem, rękawice, fartuch; przy porodzie rękawice jednorazowe
Spawanie maska spawalnicza, fartuch skórzany, rękawice
Praca na wysokości (>1 m) szelki bezpieczeństwa z linką, kask
Nawozy, wapno, środki dezynfekcyjne rękawice, okulary, maska przeciwpyłowa
Ogólnie odzież robocza przylegająca (bez luźnych elementów – wciągnięcie przez WOM), obuwie antypoślizgowe, kamizelka odblaskowa na drodze
------------------------------------------------------------------------
więcej..
