Smak greckich wysp - ebook

Bruno Blonski

Wydawnictwo:

Bruno Błoński

Tłumacz:

Bruno Błoński

Format:

PDF

Data wydania:

28 lipca 2026

2800 pkt

punktów Virtualo

Smak greckich wysp - ebook

Jest wczesny poranek na Krecie. Słońce dopiero wstaje nad górami Lefka Ori, a powietrze pachnie tymiankiem, słonym pyłem morskim i gorącą skałą. Siedzę na tarasie tawerny w wiosce Vamos, a przede mną stoi talerz: gruba kromka ciemnego, jęczmiennego suchara dakos, namoczona wodą i oliwą, pokryta tartym, kwaśnym serem mizithra, dojrzałymi pomidorami pękającymi od soku, kaparami i dzikim oregano. To nie jest „przekąska”. To esencja Krety, skondensowana w jednym kęsie. Przez lata podróży po greckich wyspach zrozumiałem, że nie można mówić o jednej „kuchni greckiej”. Każda wyspa, każdy archipelag, to odrębny mikrokosmos smaków, ukształtowany przez wiatr, historię, izolację i biedę, która nauczyła ludzi przekuwać skromne składniki w złoto. Ta książka jest zapisem mojej podróży przez kuchnie wysp. Od Krety po Korfu, od Rodos po Santorini – zapraszam cię w kulinarną odyseję, która zmieni twój sposób patrzenia na oliwę, ser, rybę i zioła

Kategoria:	Kuchnia
Język:	Polski
Zabezpieczenie:	Watermark Watermark Watermarkowanie polega na znakowaniu plików wewnątrz treści, dzięki czemu możliwe jest rozpoznanie unikatowej licencji transakcyjnej Użytkownika. E-książki zabezpieczone watermarkiem można odczytywać na wszystkich urządzeniach odtwarzających wybrany format (czytniki, tablety, smartfony). Nie ma również ograniczeń liczby licencji oraz istnieje możliwość swobodnego przenoszenia plików między urządzeniami. Pliki z watermarkiem są kompatybilne z popularnymi programami do odczytywania ebooków, jak np. Calibre oraz aplikacjami na urządzenia mobilne na takie platformy jak iOS oraz Android.
ISBN:
Rozmiar pliku:	161 KB
Użytkowanie:	w granicach licencji Informacje na temat użytkowania Kopia przeznaczona jest wyłącznie do własnego użytku osobistego w granicach udzielonej licencji. Wszelkie prawa są zastrzeżone chyba, że właściciel praw autorskich udzieli wyraźnej licencji. Z wyjątkiem sytuacji dopuszczalnych przez prawo lub uzyskania zgody uprawnionego z tytułu praw autorskich, jakiekolwiek powielanie, montaż, wyświetlanie, wypożyczanie, publiczne pokazy czy inne rozpowszechnianie zawartości tej kopii lub jej fragmentów czy części jest bezwzględnie zabronione. Niniejsza kopia nie może być przedmiotem odsprzedaży czy dystrybucji i sprzedaży handlowej bez uzyskania odpowiedniej licencji udzielonej przez Virtualo sp. z o.o.
Drukowanie:	w granicach licencji Informacje na temat użytkowania Kopia przeznaczona jest wyłącznie do własnego użytku osobistego w granicach udzielonej licencji. Wszelkie prawa są zastrzeżone chyba, że właściciel praw autorskich udzieli wyraźnej licencji. Z wyjątkiem sytuacji dopuszczalnych przez prawo lub uzyskania zgody uprawnionego z tytułu praw autorskich, jakiekolwiek powielanie, montaż, wyświetlanie, wypożyczanie, publiczne pokazy czy inne rozpowszechnianie zawartości tej kopii lub jej fragmentów czy części jest bezwzględnie zabronione. Niniejsza kopia nie może być przedmiotem odsprzedaży czy dystrybucji i sprzedaży handlowej bez uzyskania odpowiedniej licencji udzielonej przez Virtualo sp. z o.o.
Kopiowanie:	w granicach licencji Informacje na temat użytkowania Kopia przeznaczona jest wyłącznie do własnego użytku osobistego w granicach udzielonej licencji. Wszelkie prawa są zastrzeżone chyba, że właściciel praw autorskich udzieli wyraźnej licencji. Z wyjątkiem sytuacji dopuszczalnych przez prawo lub uzyskania zgody uprawnionego z tytułu praw autorskich, jakiekolwiek powielanie, montaż, wyświetlanie, wypożyczanie, publiczne pokazy czy inne rozpowszechnianie zawartości tej kopii lub jej fragmentów czy części jest bezwzględnie zabronione. Niniejsza kopia nie może być przedmiotem odsprzedaży czy dystrybucji i sprzedaży handlowej bez uzyskania odpowiedniej licencji udzielonej przez Virtualo sp. z o.o.

Smak greckich wysp - ebook

BESTSELLERY