- W empik go
weganin wiedzieć winien - ebook
weganin wiedzieć winien - ebook
To ostatnie 20 lat badań na 80 stronach przystępnego przeglądu. Zbiór 140 publikacji naukowych i wiedza akademicka przekazane w formie podręcznej encyklopedii. To przewodnik po preparatach pomocnych w optymalizacji stanu zdrowia i odżywienia osób na dietach roślinnych.
Dla wielu osób będzie to wiedza przełomowa. Pomoże spojrzeć na temat weganizmu przez szeroki obiektyw:
-
osobom na dietach roślinnych
-
osobom planującym przejście na dietę roślinną
-
kobietom w ciąży i matkom
-
sportowcom
-
uczniom i studentom
-
dietetykom i trenerom
-
psychologom
-
wszystkim osobom szukającym merytorycznych argumentów w dyskusji na temat wpływu weganizmu na zdrowie.
Spis treści
-
Motywacje i statystyki
-
Substancje trudno dostępne w diecie wegańskiej
-
Cholina – układ nerwowy i wątroba
-
Kwasy tłuszczowe EPA i DHA – rozwój i serce
-
Koenzym Q10 – anti-aging i metabolizm
-
Fosfatydyloseryna – układ nerwowy i serce
-
Kwas arachidonowy – układ endokannabinoidowy
-
Inne: żelazo, jod, witamina D3
-
-
Substancje niespotykane w roślinach
-
Kobalamina – krew i DNA
-
Kreatyna – mięśnie i mózg
-
Karnityna – mięśnie i metabolizm
-
Karnozyna – mięśnie i anti-aging
-
Inne: tauryna, kolagen, cholesterol
-
-
Fakty - trochę niewygodne
-
Podsumowanie
-
Źródła
Kategoria: | Zdrowie i uroda |
Zabezpieczenie: |
Watermark
|
ISBN: | 978-83-964211-4-2 |
Rozmiar pliku: | 940 KB |