MENU
Nasze ceny
-
nowość
Wietnam. Duchy i smartfony. Oblicza świata - ebook
Wietnam. Duchy i smartfony. Oblicza świata - ebook
Wietnam to nie tylko pola ryżowe i uliczne jedzenie. To kraj pachnący kawą, brzęczący milionami skuterów i pomimo trudnej historii promieniejący łagodnymi uśmiechami mieszkańców.
Książka zabierze Cię w głąb autentycznego, pełnego kontrastów Wietnamu ... od gwaru Hanoi, przez ukryte górskie wioski, po pachnące kadzidłem mistyczne świątynie. Autor, mieszkający tam od lat, barwnie, z humorem i bez turystycznego lukru opowiada, czym naprawdę żyją współcześni Wietnamczycy. Zdradza, dlaczego babcie mają czarne zęby, co sprawia, że miejscowi piją zupę ze śliny ptaków, i jak to możliwe, że wietnamski chaos składa się w harmonijną całość.
Przygotuj się na podróż, po której już nigdy nie spojrzysz na Wietnam tak samo.
Spis treści
Wstęp (czyli po co ten cały bałagan)
Codzienność bez filra - zapach spalin i smak kawy
- Uwertura poranka
- Nie pytaj, jak to działa - po prostu wsiadaj
- Mały sklepik, wielkie historie
- Ciepłe swetry w tropikach - o co tu chodzi?
- Naprawią ci wszystko. Nawet dzień
- Korepetycje 24/7 - i jeszcze mało
- Od kadzidła po kroplówkę
- Ławka, hamak i pogaduszki do herbaty
- Smartfon w kapliczce
- Kiedy klapki mówią więcej niż zegarek
Kuchnia wietnamska - smaki, które wchodzą nosem, a wychodzą wspomnieniem
- Kolonialny smaczek - z masłem i paté
- Nazwy wietnamskich potraw - klucz do kulinarnego raju
- Na ulicy najlepiej: dlaczego Wietnamczycy kochają uliczne jedzenie?
- Tam, gdzie kończy się apetyt, zaczyna się przygoda
- Trzy smaki, jeden kraj - kulinarny podział Wietnamu
- Chopstick challenge - jak przeżyć obiad z Wietnamczykami?
- Kiedy kawa kapie, czas się zatrzymuje
- Wódka ryżowa kontra twoje ambicje
Zanim zjesz, pokłoń się przodkom - rytuały codzienności
- Astrologiczna instrukcja obsługi Wietnamczyka
- Wietnamski Nowy Rok - T?t: zupa z przodkiem i noworoczne zaklęcia
- Prababcia w ramce, dziadek w ryżu
- Święto Środka Jesieni: księżyc, ciastka i lampiony
- Hałas jako forma modlitwy
- Kierunek drzwi, który może zrujnować ci życie
- Jak zdobyć rękę. i rodzinę narzeczonej
- Ciąża i narodziny w Wietnamie - gdzie duchy, babcie i kokosowa zupa tworzą nowy świat
Wojownicy, mnisi i generałowie - lekkostrawna historia Wietnamu
- Początek wszystkiego - na granicy baśni i historii
- Siostry, które pokazały, że miecz pasuje do fryzury
- Wietnam kontra mongolski blitzkrieg
- Jak miecz wrócił do wody, a Wietnam do Wietnamczyków
- Kto następny w kolejce? Francuzi?
- Mnich, który milczał głośniej niż tłum
- Ofensywa T?t, czyli fajerwerki z karabinów i szok Amerykanów
Między uśmiechem a hierarchią, czyli relacje po wietnamsku
- Tu się nie pyta: "co u ciebie?", tylko "jadłeś już?"
- Język pełen schodków - i każdy wie, na którym stoi
- Zanim się przytulisz, poznaj dwie ciotki i babcię
- Jeden za wszystkich, wszyscy za babcię
- Przodkowie nie śpią - oni patrzą z ołtarzyka
- Cicha siła - czyli jak kobiety trzymają Wietnam w pionie
- Garnitur, prezent i kieliszek - czyli jak się robi biznes w Wietnamie
- Wizerunek to waluta społeczna
Dźwięki, kolory i rękodzieło z sercem - Wietnam na artystycznym haju
- Melodie zaklęte w czasie i wietrze
- Bambus, struna i cisza - muzyczna alchemia Wietnamu
- Taniec, czyli jak się nie przewrócić, kiedy dusza tańczy szybciej niż ciało
- Między K-popem a TikTokiem - nowa generacja Wietnamu
- Z Japonii do Sajgonu - wielkookie postacie
- Kiedy palce są narzędziem, a dusza projektantem
Z betonu, bambusa i feng shui - Wietnam od progu
- Dom z patyka albo apartament z monitoringiem - wszystko zależy od kodu pocztowego
- Tradycyjna chata - więcej niż budynek, mniej niż pałac
- Gdzie postawić lodówkę, by nie zbankrutować?
- Kiedy dach mówi "Konfucjusz", a okno "bonjour"
- Ziemia święta - bo daje zysk
Koperta, złoty pierścionek i gruba gotówka - codzienna ekonomia Wietnamu
- Zarobki, które nie powalają, ale wystarczają, czyli rzeczywistość finansowa Wietnamczyków - mity kontra fakty
- Oszczędzanie po azjatycku - czyli jak nie wydawać, ale żyć dobrze
- W portfelu podobnie, ale lodówka mówi coś innego
- Historia, która zdarza się częściej, niż myślisz
- Hierarchia, relacje i lojalność - filary wietnamskiej etyki pracy
- Đ?i M?i - czyli jak komunizm dogadał się z handlem
Smok niejedno ma oblicze - etniczne twarze jednego kraju
- Hmong - górscy artyści w kolorach tęczy
- Dao - śpiew i taniec w rytmie gór
- Tay - domy na palach i ryżowe pola
- Ede - matriarchat i długie domy
- Brau - biżuteria i zęby
- Khmerzy - dzieci Mekongu i cienie Angkoru
- Ba Na - ludzie spod dachu, który sięga nieba
- Inne ciekawostki o wybranych grupach etnicznych
Nie pytaj, po prostu przeczytaj - wietnamskie "jak to możliwe?"
- Krew, pióra i ryk
- Językowe miny
- Operacje plastyczne i makijaż permanentny - czyli jak nos przestał być tylko nosem
- Dlaczego starsze Wietnamki mają smoliście czarne zęby?
- Mięso z psa - wszystko, co niekoniecznie chciałbyś wiedzieć
- Cudowne leki na wszystko - jak leczą się Wietnamczycy
Zakończenie (czyli dlaczego Wietnam jest jak herbatnikw kieszeni płaszcza - niby nic, a jednak zostajez tobą na zawsze)
| Kategoria: | Poradniki |
| Zabezpieczenie: |
Watermark
|
| ISBN: | 978-83-289-3693-5 |
| Rozmiar pliku: | 5,7 MB |
