Facebook - konwersja
Pobierz fragment

Współczesne systemy zarządzania. Jakość, bezpieczeństwo, ryzyko - ebook

Wydawnictwo:
Data wydania:
1 sierpnia 2012
Format ebooka:
PDF
Format PDF
czytaj
na laptopie
czytaj
na tablecie
Format e-booków, który możesz odczytywać na tablecie oraz laptopie. Pliki PDF są odczytywane również przez czytniki i smartfony, jednakze względu na komfort czytania i brak możliwości skalowania czcionki, czytanie plików PDF na tych urządzeniach może być męczące dla oczu. Więcej informacji znajdziesz w dziale Pomoc.
Multiformat
E-booki w Virtualo.pl dostępne są w opcji multiformatu. Oznacza to, że po dokonaniu zakupu, e-book pojawi się na Twoim koncie we wszystkich formatach dostępnych aktualnie dla danego tytułu. Informacja o dostępności poszczególnych formatów znajduje się na karcie produktu.
, EPUB
Format EPUB
czytaj
na czytniku
czytaj
na tablecie
czytaj
na smartfonie
Jeden z najpopularniejszych formatów e-booków na świecie. Niezwykle wygodny i przyjazny czytelnikom - w przeciwieństwie do formatu PDF umożliwia skalowanie czcionki, dzięki czemu możliwe jest dopasowanie jej wielkości do kroju i rozmiarów ekranu. Więcej informacji znajdziesz w dziale Pomoc.
Multiformat
E-booki w Virtualo.pl dostępne są w opcji multiformatu. Oznacza to, że po dokonaniu zakupu, e-book pojawi się na Twoim koncie we wszystkich formatach dostępnych aktualnie dla danego tytułu. Informacja o dostępności poszczególnych formatów znajduje się na karcie produktu.
, MOBI
Format MOBI
czytaj
na czytniku
czytaj
na tablecie
czytaj
na smartfonie
Jeden z najczęściej wybieranych formatów wśród czytelników e-booków. Możesz go odczytać na czytniku Kindle oraz na smartfonach i tabletach po zainstalowaniu specjalnej aplikacji. Więcej informacji znajdziesz w dziale Pomoc.
Multiformat
E-booki w Virtualo.pl dostępne są w opcji multiformatu. Oznacza to, że po dokonaniu zakupu, e-book pojawi się na Twoim koncie we wszystkich formatach dostępnych aktualnie dla danego tytułu. Informacja o dostępności poszczególnych formatów znajduje się na karcie produktu.
(3w1)
Multiformat
E-booki sprzedawane w księgarni Virtualo.pl dostępne są w opcji multiformatu - kupujesz treść, nie format. Po dodaniu e-booka do koszyka i dokonaniu płatności, e-book pojawi się na Twoim koncie w Mojej Bibliotece we wszystkich formatach dostępnych aktualnie dla danego tytułu. Informacja o dostępności poszczególnych formatów znajduje się na karcie produktu przy okładce. Uwaga: audiobooki nie są objęte opcją multiformatu.
czytaj
na laptopie
Pliki PDF zabezpieczone watermarkiem możesz odczytać na dowolnym laptopie po zainstalowaniu czytnika dokumentów PDF. Najpowszechniejszym programem, który umożliwi odczytanie pliku PDF na laptopie, jest Adobe Reader. W zależności od potrzeb, możesz zainstalować również inny program - e-booki PDF pod względem sposobu odczytywania nie różnią niczym od powszechnie stosowanych dokumentów PDF, które odczytujemy każdego dnia.
Informacje na temat zabezpieczenia e-booka znajdziesz na karcie produktu w "Szczegółach na temat e-booka". Więcej informacji znajdziesz w dziale Pomoc.
czytaj
na tablecie
Aby odczytywać e-booki na swoim tablecie musisz zainstalować specjalną aplikację. W zależności od formatu e-booka oraz systemu operacyjnego, który jest zainstalowany na Twoim urządzeniu może to być np. Bluefire dla EPUBa lub aplikacja Kindle dla formatu MOBI.
Informacje na temat zabezpieczenia e-booka znajdziesz na karcie produktu w "Szczegółach na temat e-booka". Więcej informacji znajdziesz w dziale Pomoc.
czytaj
na czytniku
Czytanie na e-czytniku z ekranem e-ink jest bardzo wygodne i nie męczy wzroku. Pliki przystosowane do odczytywania na czytnikach to przede wszystkim EPUB (ten format możesz odczytać m.in. na czytnikach PocketBook) i MOBI (ten fromat możesz odczytać m.in. na czytnikach Kindle).
Informacje na temat zabezpieczenia e-booka znajdziesz na karcie produktu w "Szczegółach na temat e-booka". Więcej informacji znajdziesz w dziale Pomoc.
czytaj
na smartfonie
Aby odczytywać e-booki na swoim smartfonie musisz zainstalować specjalną aplikację. W zależności od formatu e-booka oraz systemu operacyjnego, który jest zainstalowany na Twoim urządzeniu może to być np. iBooks dla EPUBa lub aplikacja Kindle dla formatu MOBI.
Informacje na temat zabezpieczenia e-booka znajdziesz na karcie produktu w "Szczegółach na temat e-booka". Więcej informacji znajdziesz w dziale Pomoc.
Pobierz fragment
44,90

Współczesne systemy zarządzania. Jakość, bezpieczeństwo, ryzyko - ebook

Trzy dogmaty zarządzania

Każda firma, instytucja i organizacja ma własną kulturę pracy, która stanowi wypadkową rynkowych doświadczeń, specyfiki branży, a nawet charakteru założycieli, właścicieli oraz kadry menedżerskiej. Jeśli chodzi o zarządzanie personelem, sposób prowadzenia działań marketingowych czy też organizację działu sprzedaży, nie ma ścisłych dogmatów, których wszystkie podmioty gospodarcze powinny ściśle się trzymać. Jednak istnieją też takie obszary związane z zarządzaniem, w których nie może być odstępstw od przyjętych modeli referencyjnych. To jakość, bezpieczeństwo i ryzyko.

Niniejsza książka kompleksowo - od strony teoretycznej oraz praktycznej - porusza zagadnienia związane z zarządzaniem jakością, bezpieczeństwem i ryzykiem. Autorzy przyjęli założenie, że omawiane tu systemy zarządzania są najbardziej dojrzałymi rozwiązaniami, a ich zastosowanie może przynieść korzystne rezultaty (z uwagi na holistyczny charakter proponowanych działań). Podstawowym celem opracowania jest ukazanie zasad, modeli, procesów i narzędzi systemowego zarządzania jakością, bezpieczeństwem i ryzykiem we współczesnych organizacjach.



Marek Bugdol - profesor Uniwersytetu Jagiellońskiego, kierownik Zakładu Zarządzania Zasobami Ludzkimi, członek Komitetu Polskiej Nagrody Jakości. Autor jedenastu książek i ponad 180 artykułów oraz opublikowanych referatów. Doświadczenie zawodowe w zakresie wdrażania systemów jakości i koncepcji TQM zdobywał w przemyśle, a także w administracji publicznej. Jest również menedżerem jakości.

Piotr Jedynak - doktor habilitowany nauk ekonomicznych w dziedzinie nauk o zarządzaniu. Wicedyrektor Instytutu Ekonomii i Zarządzania Uniwersytetu Jagiellońskiego, kierownik Zakładu Znormalizowanych Systemów Zarządzania w tymże instytucie. Audytor certyfikujący znormalizowane systemy zarządzania. Autor licznych publikacji w zakresie funkcjonowania systemów zarządzania oraz zarządzania ryzykiem, a także wielu projektów i ekspertyz dotyczących praktyki zarządzania organizacjami.

Spis treści

Wstęp (9)

Rozdział 1. Funkcja zarządzania jakością w organizacji (11)

  • Jakość jako źródło przewagi konkurencyjnej organizacji (12)
    • Podejście pozycyjne (12)
    • Podejście zasobowe (14)
    • Syntetyczne ujęcie przewagi konkurencyjnej (15)
    • Jakość a przewaga konkurencyjna (16)
  • Jakość w działalności wytwórczej, usługowej i handlowej (19)
    • Jakość w działalności wytwórczej (20)
    • Jakość w działalności usługowej (21)
    • Jakość w działalności handlowej (23)
    • Jakość w e-commerce (23)
  • Koszty jakości w organizacji (25)
    • Budowa systemu rachunku kosztów jakości (30)
    • Prowadzenie rachunku kosztów jakości (33)
  • Satysfakcja klientów i jej pomiar w zarządzaniu jakością (37)
    • Metodologiczne aspekty badania satysfakcji klientów w organizacji (39)

Rozdział 2. Zasady zarządzania jakością w świetle aktualnej wiedzy (45)

  • Zasada 1.: orientacja na klienta (46)
    • Dotychczasowe badania (46)
    • Praktyczne wykorzystanie zasady "orientacja na klienta" (47)
  • Zasada 2.: przywództwo (49)
    • Dotychczasowe badania (49)
    • Praktyczne wykorzystanie zasady "przywództwo" (50)
  • Zasada 3.: zaangażowanie pracowników (52)
    • Dotychczasowe badania (53)
    • Praktyczne zastosowanie zasady "zaangażowanie pracowników" (54)
  • Zasada 4.: podejście procesowe (56)
    • Dotychczasowe badania (57)
    • Praktyczne wykorzystanie omawianej zasady (57)
  • Zasada 5.: podejście systemowe do zarządzania (60)
    • Dotychczasowe badania (61)
    • Praktyczne możliwości zastosowania teorii systemowej (62)
  • Zasada 6.: ciągłe doskonalenie (62)
    • Dotychczasowe badania (63)
    • Praktyczne możliwości wykorzystania zasady "ciągłe doskonalenie" (64)
  • Zasada 7.: podejmowanie decyzji na podstawie faktów (65)
    • Dotychczasowe badania (65)
    • Praktyczne wykorzystanie zasady "podejmowanie decyzji na podstawie faktów" (66)
  • Zasada 8.: wzajemnie korzystne powiązania z dostawcami (68)
    • Dotychczasowe badania (68)
    • Praktyczne wykorzystanie zasady "wzajemnie korzystne powiązania z dostawcami" (69)
  • Ograniczenia omawianych zasad (69)

Rozdział 3. Znormalizowany system zarządzania jakością zgodny z ISO 9001:2008 (73)

  • Podsystem dokumentacyjny (75)
  • Podsystem społeczny (78)
  • Podsystem rynkowy (82)
  • Podsystem operacyjny (85)

Rozdział 4. Systemy zarządzania bezpieczeństwem i higieną żywności (93)

  • System zarządzania budowany na podstawie standardu HACCP (94)
  • System zarządzania budowany na podstawie standardu BRC (98)
  • System zarządzania budowany na podstawie standardu IFS (102)
  • System zarządzania budowany na podstawie standardu ISO 22000 (106)

Rozdział 5. Systemy zarządzania zorientowane na ograniczanie ryzyka działalności organizacji (111)

  • Systemy zarządzania środowiskowego (112)
    • Wymagania ogólne (114)
    • Polityka środowiskowa (116)
    • Planowanie (116)
    • Wdrażanie i funkcjonowanie (117)
    • Sprawdzanie (117)
    • Przegląd zarządzania (118)
  • Systemy zarządzania bezpieczeństwem i higieną pracy (118)
    • Wymagania ogólne (121)
    • Zaangażowanie najwyższego kierownictwa oraz polityka bezpieczeństwa i higieny pracy (121)
    • Planowanie (122)
    • Wdrażanie i funkcjonowanie (122)
    • Sprawdzanie oraz działania korygujące i zapobiegawcze (123)
    • Przegląd zarządzania (123)
    • Ciągłe doskonalenie (123)
  • Systemy zarządzania bezpieczeństwem informacji (124)
  • Systemy zarządzania ciągłością działalności organizacji (127)
    • Planowanie programu (131)
    • Implementacja i bieżące operacje (132)
    • Monitorowanie i przeglądy (132)
    • Utrzymywanie i doskonalenie (132)
  • Systemy zarządzania bezpieczeństwem łańcucha dostaw (133)
  • Systemy zarządzania ryzykiem (135)
    • Istota i skutki ryzyka dla działalności organizacji (137)
    • Pojmowanie ryzyka (137)
    • Zapisy z oceny ryzyka (138)
    • System klasyfikacji ryzyka (138)
    • Zasady zarządzania ryzykiem (138)
    • Planowanie i projektowanie (139)
    • Implementacja i benchmarking (140)
    • Monitorowanie i pomiary (141)
    • Uczenie się i raportowanie (142)

Rozdział 6. Zarządzanie przez jakość (TQM - Total Quality Management) (143)

  • Możliwości wdrażania koncepcji zarządzania przez jakość na podstawie systemów znormalizowanych (145)
  • Samoocena organizacji (146)
    • Przykładowe modele samooceny (147)
    • Motywy wdrażania modeli doskonałości (153)
    • Metodyka samooceny na przykładzie modelu EFQM (153)
    • Korzyści stosowania wymagań zawartych w modelach (161)
  • Aktualność tez Deminga (164)
    • Notka biograficzna (164)
    • Zasady i choroby śmiertelne według Deminga (165)
  • Przyszłość koncepcji TQM (171)
    • Warunek 1.: stosowanie jak najlepszych technologii (171)
    • Warunek 2.: etyczne kształtowanie potrzeb klientów (173)
    • Warunek 3.: doskonalenie komunikacji z klientami (174)
    • Warunek 4.: powiązanie wyników TQM z ideą zrównoważonego rozwoju (175)
    • Warunek 5.: dalszy rozwój norm jakości (175)
    • Warunek 6.: wypracowanie nowych zasad współpracy z dostawcami przy realizacji innowacyjnych produktów (176)

Zakończenie (177)

Bibliografia (181)

Kategoria: Zarządzanie i marketing
Zabezpieczenie: Watermark
Watermark
Watermarkowanie polega na znakowaniu plików wewnątrz treści, dzięki czemu możliwe jest rozpoznanie unikatowej licencji transakcyjnej Użytkownika. E-książki zabezpieczone watermarkiem można odczytywać na wszystkich urządzeniach odtwarzających wybrany format (czytniki, tablety, smartfony). Nie ma również ograniczeń liczby licencji oraz istnieje możliwość swobodnego przenoszenia plików między urządzeniami. Pliki z watermarkiem są kompatybilne z popularnymi programami do odczytywania ebooków, jak np. Calibre oraz aplikacjami na urządzenia mobilne na takie platformy jak iOS oraz Android.
ISBN: 978-83-246-5607-3
Rozmiar pliku: 2,7 MB

BESTSELLERY

Kategorie: