Facebook - konwersja
Darmowy fragment

Zioła i przyprawy. Encyklopedia zdrowia - ebook

Wydawnictwo:
Format:
PDF
Data wydania:
1 listopada 2011
5,00
500 pkt
punktów Virtualo

Zioła i przyprawy. Encyklopedia zdrowia - ebook

Praktyczny poradnik, w którym znajdziesz kilkanaście popularnych i najczęściej używanych przypraw i ziół – opis ich pochodzenia, smaku, aromatu, przydatność w kuchni, właściwości zdrowotne oraz przepisy kulinarne (m.in. cynamonowe ciasteczka, kawę z kardamonem, ryż z szafranem i warzywami, imbirowy łosoś, ser kozi w pieprzu). Książkę uatrakcyjniają liczne zdjęcia ziół i przypraw oraz potraw w ciekawych aranżacjach.

Spis treści

  • IMBIR Imbirowy łosoś 2
  • SZAFRAN Ryż z szafranem i warzywami 4
  • CURRY Kurczak w sosie curry 6
  • KARDAMON Kawa mokka z kardamonem 8
  • SEZAM Panga w sosie sezamowym 10
  • CYNAMON Ciasteczka cynamonowe 12
  • PAPRYKA Chilli con carne 14
  • PIEPRZ Ser kozi w pieprzu 16
  • KMINEK Kminkowe pałeczki 18
  • TYMIANEK Nadziewane pieczarki 20
  • LIŚĆ LAUROWY Zupa rybna 22
  • BAZYLIA Sałatka z pomidorów i mozzarelli 24
  • MIĘTA Galaretka miętowo-cytrynowa 26
  • MAJERANEK Żurek 28
  • ROZMARYN Surówka z owczym serem 30
Kategoria: Encyklopedie
Zabezpieczenie: brak
ISBN: 978-83-7774-425-3
Rozmiar pliku: 8,3 MB

BESTSELLERY

Menu

Zamknij