-
nowość
Zupy Europy Środkowej - 40 przepisów z CZ, SK, A, HU, SLO - ebook
Zupy Europy Środkowej - 40 przepisów z CZ, SK, A, HU, SLO - ebook
Europa Środkowa smakuje inaczej, niż mogłoby się wydawać. „Zupy Europy Środkowej” to kulinarna podróż przez Czechy, Słowację, Austrię, Węgry i Słowenię – pięć krajów, które łączy historia, sąsiedztwo i wielowiekowe przenikanie się tradycji. W ebooku znajdziesz 40 tradycyjnych przepisów na zupy: po 8 z każdego kraju. Są wśród nich zupy ziemniaczane, grzybowe, kapuściane, fasolowe, mięsne, rybne i warzywne. Każdemu przepisowi towarzyszy opowieść o jego pochodzeniu, regionie i kulinarnym znaczeniu, a także lista składników, sposób przygotowania i czas gotowania. Poznasz również historię kuchni pięciu krajów oraz wpływ monarchii Habsburgów na kulinarne dziedzictwo regionu. To książka dla miłośników tradycyjnej kuchni, historii, podróży i gotowania. 40 zup, pięć kultur i jeden region, w którym historia zaczyna się w garnku. Do natychmiastowego zastosowania.
| Kategoria: | Kuchnia |
| Zabezpieczenie: |
Watermark
|
| Rozmiar pliku: | 4,8 MB |