-
zapowiedź
Zupy Północy - 42 tradycyjne przepisy z Łotwy, Estonii i krajów nordyckich - ebook
Zupy Północy - 42 tradycyjne przepisy z Łotwy, Estonii i krajów nordyckich - ebook
Zupy Północy to kulinarna podróż po Łotwie, Estonii i krajach nordyckich: Finlandii, Szwecji, Norwegii, Islandii i Danii. Książka zawiera 42 tradycyjne przepisy na zupy (+1 ;), zakorzenione w historii i kulturze północnej Europy. Znajdziesz tu zupy rybne, mięsne, ziemniaczane, grochowe, grzybowe, warzywne oraz inne charakterystyczne potrawy regionalne. Każdy rozdział przybliża specyfikę kuchni danego kraju, jej historię, klimat, produkty i kulinarne tradycje. Jakie zupy od pokoleń gotowano na północy Europy? Jak przygotować tradycyjną zupę fińską, szwedzką, norweską czy islandzką? Odpowiedzi znajdziesz w tej książce. Przepisy zawierają składniki, sposób przygotowania, czas gotowania i wskazówki dotyczące podania. To ebook dla miłośników tradycyjnej kuchni, zup, gotowania, kuchni nordyckiej i kulinarnych podróży. Także do własnych inspiracji.
| Kategoria: | Kuchnia |
| Zabezpieczenie: |
Watermark
|
| Rozmiar pliku: | 3,1 MB |