-
nowość
Dieta białkowa - praktyczny przewodnik dla silnego ciała i zdrowego metabolizmu - ebook
Dieta białkowa - praktyczny przewodnik dla silnego ciała i zdrowego metabolizmu - ebook
Masz dość diet, które obiecują cuda, a kończą się frustracją i efektem jo-jo? Ten e-book pokazuje, jak białko może stać się twoim sprzymierzeńcem w odchudzaniu, odzyskaniu energii i budowaniu silnego ciała. Matthias Riedl, doświadczony diabetolog i ekspert medycyny żywieniowej, w przystępny sposób wyjaśnia, jak jeść, by naturalnie regulować apetyt, stabilizować poziom cukru i chronić mięśnie – bez liczenia kalorii. Otrzymujesz rzetelną wiedzę medyczną oraz 60 prostych, sycących przepisów, które łatwo wdrożysz w codziennym życiu. To praktyczny przewodnik dla osób, które chcą schudnąć mądrze, poprawić metabolizm i zadbać o zdrowie na lata. Pobierz e-book i zacznij odżywiać swoje ciało tak, jak naprawdę potrzebuje.
Ta publikacja spełnia wymagania dostępności zgodnie z dyrektywą EAA.
Spis treści
PRZEDMOWA
CO NALEŻY WIEDZIEĆ NA TEMAT BIAŁKA
BIAŁKO: PODSTAWOWE INFORMACJE O TYM NAJWAŻNIEJSZYM, WSZECHSTRONNYM SKŁADNIKU
Dlaczego białka są tak niezwykle ważne
Siła napędowa ewolucji
Codzienne spożycie białka ma kluczowe znaczenie
ZALECENIA DOTYCZĄCE SPOŻYCIA: ILE BIAŁKA POWINIENEŚ SPOŻYWAĆ?
Od czego zależy indywidualne zapotrzebowanie na białko
W jaki sposób nadmiar białka może być szkodliwy
Jakie są najlepsze źródła białka
Więcej białka? W ten sposób można to osiągnąć
12 najlepszych produktów odżywczych, które można określić mianem prawdziwych „bomb białkowych”
BIAŁKO POCHODZENIA ROŚLINNEGO CZY ZWIERZĘCEGO? WARTOŚĆ BIOLOGICZNA
Co oznacza pojęcie wartości biologicznej
W jaki sposób oblicza się wartość biologiczną
Dlaczego sama koncepcja może wprowadzać w błąd
Białko pochodzenia roślinnego jest substancją prozdrowotną
Jak wykorzystać wartość biologiczną do własnych potrzeb
Kwestia sporna: produkty o podwyższonej zawartości białka (high-protein)
WRESZCIE SZCZUPŁY NA STAŁE: BIAŁKO JAKO SUBSTANCJA POMAGAJĄCA W ODCHUDZANIU
W jaki sposób białko pomaga w utracie zbędnych kilogramów
W jaki sposób białko zwiększa efektywność ćwiczeń fizycznych
Dlaczego nawet kanapowcy mają zapotrzebowanie na białko
Katowanie się należy już do przeszłości
BIAŁKO JAKO ŚRODEK LECZNICZY: W JAKI SPOSÓB TEN SKŁADNIK ODŻYWCZY POMAGA WRÓCIĆ DO ZDROWIA
W przypadku tych schorzeń białko ma kluczowe znaczenie
Niedożywienie w szpitalach
Nalegaj na terapię żywieniową
Białko jako pokarm dla duszy
Co na temat białka mówią badania naukowe
ZWIĘKSZ WYDAJNOŚĆ DZIĘKI BIAŁKU: OTO W JAKI SPOSÓB MOŻNA TO OSIĄGNĄĆ
Pięć mitów – a jak to wygląda w rzeczywistości
„Wielu sportowców nadmiernie koncentruje się na białku”
Ten wysiłek absolutnie się opłacił
Zostań profesjonalistą w dziedzinie białka
ODPOWIEDNIE ODŻYWIANIE: BIAŁKO TO WIELE, ALE NA PEWNO NIE WSZYSTKO
Odpowiednie odżywianie w skrócie
Podejdź do tego naprawdę powoli
A teraz: przejdźmy do praktyki
Czy występuje u ciebie niedobór białka?
PRZEPISY
ŚNIADANIE
Granola, owsianka i dużo więcej – rozpocznij swój dzień od solidnej porcji białka! To zapewni ci długotrwałe uczucie sytości i zapobiegnie skokom poziomu cukru we krwi. Z wieloma propozycjami pozwalającymi zwiększyć ilość białka na twoim talerzu!
DANIA GŁÓWNE NA ZIMNO
Sałatki oraz bowle są tutaj największymi gwiazdami! Niezależnie od tego, czy jesteś weganinem, wegetarianinem, czy też spożywasz niewielkie ilości ryb lub mięsa – tutaj znajdziesz pomysły na dania na zimno, które zawierają dużo białka i świetnie nadają się do zabrania ze sobą.
DODATKI BIAŁKOWE NA KAŻDĄ OKAZJĘ
DANIA GŁÓWNE NA GORĄCO
Czy można odżywiać się w sposób bogaty w białko, nie rezygnując całkowicie z węglowodanów i tłuszczów? Pokażemy ci, jak do tego dojść – zaproponujemy przepisy na smaczne zupy, makarony, curry i zapiekanki, a także nowe pomysły na dania rybne i mięsne.
PRZEKĄSKI I DESERY
Batony energetyczne, kulki energetyczne i koktajle proteinowe są idealne do zabrania ze sobą. Tutaj dowiesz się, jak można je w prosty sposób przygotować samodzielnie. Słodkie zwieńczenie: przepisy na bogate w białko tiramisu, muffinki i desery z ryżu na mleku.
ZAŁĄCZNIK
Źródła
Autorzy
| Kategoria: | Zdrowie i uroda |
| Zabezpieczenie: |
Watermark
|
| ISBN: | 978-83-8429-223-5 |
| Rozmiar pliku: | 32 MB |